Bernhard Long - Party keittiö Ahoy

Viinirypäleet puhdistettava vedessä, valuta hyvin ja leikkaa kahtia. Tarvittaessa poista siemenet. Core meloni lusikalla, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lemon Purista ja mitata 2 rkl mehua.

Kaikki valmistettu hedelmä kulhoon hunaja ja sitruunamehu sekoitetaan. puhdasta minttu vettä, ravistetaan kuivat ja katkomaan pois lehtiä.

Muotit hetkeksi kuumaan veteen ja syöstä voiteet lautaselle. Koristele mintun lehtiä ja valmistautua hedelmäsalaattia.

palvelee 4

170 grammaa quinoa

100 ml maitoa (1,5% rasvaa)

2 orgaaniset appelsiinit (koskien. 200 grammaa)

2 munaa (koko M)

1 rkl fariinisokeria (kuten. 20 g)

500 grammaa Magerquark

½ tl kanelia

½ tl jauhettua inkivääriä

neste makeutusaine (kuten haluttu)

1 tl alkio öljyä

2 ruokalusikallista rusinoita

2 Kiwis

1 omena (niin. 200 grammaa)

2 banaaneja (niin. 200 grammaa)

Valmiste sekvenssi

antaa quinoa seula, huuhtele kuumalla vedellä ja valua. 200 millilitraa vettä ja maitoa kattilaan, kiehauta, kansi ja hauduta miedolla lämmöllä 15 minuuttia ruoanlaittoon vedenkeitin, ruoanlaitto. On off uunissa peitettynä vielä 5 minuuttia turvota. Sitten auki ruoanlaitto potin, anna jäähtyä pata.

Vaikka quinoa kokkeja, pese, kuivaa ja hiero noin ¼ kuppi hienoksi orgaanisten oranssi kuuma.

Erota munat ja lisää munanvalkuaiset suurta alusta. vaahdoksi kanssa vispilä käden mikseri ja siten lisää sokeri vähitellen varovainen.

Kvarkki ja keltuaiset quinoa sekoita. Mausta raastettua appelsiininkuori, kaneli ja inkivääri. Jäykästi pahoinpideltiin Munanvalkuaiset kertaiseksi ja kausi halutulla makeutusaine.

Matala vuokaan (niin. 1,5 litraa) rasvan öljyn ja kaada quinoa kvarkki massan. Lämmitetyssä, uunissa putki, keittiö uunissa 200 ° C: ssa (konvektion 180 ° C, kaasu: Aseta valintakytkin 3) paista noin 30 minuuttia.

Samalla Kuori molemmat appelsiinit niin paksu, että kaikki on valkoinen poistetaan. Hedelmät fileet välillä erottamalla nahat leikata ja kerätä mehu kulhoon. Lisää oranssi segmentteihin. pilko karkeaksi rusinoita ja myös kulhoon.

Kiivi Peel, leikkaa kahtia ja leikkaa lohkoiksi. puhdasta omena veteen, kuivaa, neljännes, ydin ja myös leikata ohuiksi sarakkeisiin. Sekä alle oranssi segmentit nosta.

Banaani kuori, leikkaa viipaleiksi, myös kulhoon ja anna liota kaikki noin 10 minuuttia. Valmista hedelmäsalaattia varten quinoa kvarkki vanukasta.

Ainekset 6 annosta

1 orgaaninen sitruuna

1 litra kookosmaitoa (9% rasvaa)

1 ripaus suolaa

500 grammaa kierroksen riisin

170 grammaa nestemäistä hunajaa

70 grammaa kookoshiutaleita

1 ½ kiloa sekoitettu kauden hedelmiä (esimerkiksi appelsiini, ananas, meloni, marjoja, luumut, persikat, kiivi, viinirypäleet)

Valmiste sekvenssi

Pese sitruuna kuumalla vedellä, kuivaa ja leikkaa kuori ohuesti kuorimaveitsellä kierukoiksi. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista.

Tuo isossa kattilassa, pata 1 litra vettä, kookosmaitoa, 1 ripaus suolaa, riisiä ja sitruunan kuori kiehuvaksi. Peitä ja anna hautua noin 30 minuuttia miedolla lämmöllä, Cook, sekoittaen.

Sitruunan kuori Poista. piirtää hunaja ja kookoshiutaleita osaksi riisiä ja siirtää kulhoon. Annetaan jäähtyä noin 40 minuuttia ja sitten peitetty vähintään 1 tunti chill.

Samaan aikaan, puhdista hedelmiä vedessä, kuori ja poista siemenet tarvittaessa. Suuremmat hedelmät leikataan puolikkaat tai neljännekset ja leikataan purevat kokoisen palan.

Kaikki tyypit hedelmät kulhoon, sekoita ja ripottele sitruunamehua.

Kookos riisipuuroa sekoitetaan uudelleen (jos se on erittäin vahva, ehkä jopa sekoita hieman vettä tai hedelmämehua) ja kypsennä hedelmäsalaattia.

Gern nähty mitään buffet: Party vartaat hyvältä ja voi syödä ilman veistä ja haarukkaa kiitos vartaat. Ainesosat voit rekombinaatiokyvyn uudestaan ja uudestaan: Party vartaat lihaa ja vihanneksia, juustoa ja hedelmiä, kalaa ja pasta - tai kaikki kolme?

Delicious puolue vartaat ovat erilaiset laskut, esimerkiksi, salsa, juustoa tai Pähkinäkastike. Mutta varokaa: Aseta ainekset määrittelynsä osapuoli vartaissa jotta yksittäiset kasvi- tai lihapalojen eivät sujauttaa kastike kulhoon. Sillä reseptejä voit halutulla osapuoli vartaat puuta käyttäen osapuoli vartaat metallista tai muovista vartaat Party.

palvelee 4

1 tölkki maissia (212 g; 140 grammaa valutettu)

1 pieni sipuli

125 grammaa punaista paprikaa

450 grammaa jauhelihaa

2 rkl korppujauhoja

1 muna (koko M)

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

3 rkl öljyä

2 kypsiä banaaneja

2-3 ruokalusikallista sitruunamehua

250 grammaa salaattia kerma

200 grammaa täysmaitoa jogurtti

1-2 tl + jotain pölyämistä currya

Persilja ja minttu koristeeksi

Valmiste sekvenssi

Drain maissi. Kuori ja silppua sipulit. Paprika harja, puhdas vesi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hack vaivaa korppujauhoja, kananmuna, maissi, sipuli ja paprika. Mausta suolalla ja pippurilla. lomake 12 lihapullia pitkänomainen sitä ja laittaa kukin 1 paistinvartaalla.

Öljy lämpöä pannulla. Hack vartaat osia paista ympäri. Irrota ja laita uunivuokaan. Lämmitetyssä, uunissa putki, liesi (uuni 175 ° C / konvektion: 170 ° C / Gas osoitteessa: valitsin 2 kysymystä) niin. kiehua hiljalleen 15 minuuttia kokki.

Samaan aikaan, kuori banaanit. Leikkaa 1/2 banaani viipaleita. Sekalaisia banaanit pieniksi kuutioiksi. Tihuttaa sitruunamehua. Banana kuutiot sekoita salaattikastike, jogurtti ja curry. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista vartaat, kokki höysteenä persilja. Bananendip banaani viipaleita ja minttu lisukkeita. With hieman currya pölyä, rikas vartaat.

palvelee 4

4 viipaletta sandwich paahtoleipää

1 valkosipulinkynsi

5 varret ruohosipuli

5 persiljan vartta

70 grammaa paahdettu marinoitua punaista paprikaa

125 grammaa kaksinkertainen tuorejuusto

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

tuorekelmu

puiset vartaat

Valmiste sekvenssi

Toast kuori leikata. Kuori ja pilko valkosipuli. puhdas ruohosipuli ja persilja veteen ja ravista kuiva. Leikkaa ruohosipuli renkaiksi ja Hienonna persilja lehtiä. Valuta paprikat ja hienoksi noppaa.

Sekoita tuorejuusto sileä, mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa juustomassa kahtia. Sekoita puoli yrtit ja valkosipuli, sekoita paprikat toisen puolen.

Jokainen viipale paahtoleipää välisen kalvon lay, rullaa tasainen jellyroll. Kaksi viipaletta yrtti tuorejuusto Brush, Brush kaksi viipaletta paprikan tuorejuusto. Rullaa viipaletta paahtoleipää tiiviisti ja kääri tiukasti folioon. Roolit. 30 minuuttia chill.

Poista muovikelmu ja pyöriä kuin. leikkaa 1 cm: n paksuisiksi viipaleiksi. juuttunut puinen vartaat ja keitä purkit.

palvelee 4

2 pihvit (niin noin. 300 g)

2-3 ruokalusikallista soijakastiketta

1 tl fariinisokeria

3-5 ruokalusikallista öljyä

1 salottisipuli tai pieni. sipuli

100 grammaa tomaattiketsuppi

75 grammaa Plum

½-1 tl Samba Olek

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

100 grammaa salaattia lehtiä (esim.B. raketti ja vuonankaali)

2 ruokalusikallista valkoista balsamiviinietikkaa

1-2 ruokalusikallista seesami

puiset vartaat

Valmiste sekvenssi

Pihvit pat kuiva, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita vartaissa. Soijakastike, fariinisokeri ja 1-2 ruokalusikallista öljyä sekoitetaan. Coat vartaat niin. Peitä ja niin. 30 minuuttia chill.