Bernhard Long - Party keittiö Ahoy

cut krassi juurikkaan. jaella radicchio paahtoleipää. Ripottele päälle karkea pippurilla ja krassi.

Ainekset 1 annos

1 rkl (20 grammaa) vähärasvainen tuorejuusto (0,2% absoluuttinen rasvaa)

1/2 tl hunajaa

1 ripaus kanelia

1/4 nektariini

2 viipaletta (30 grammaa) koko paahtoleipää

1 rkl (20 grammaa) tuorejuusto suklaa

1/2 pieni banaani (70 grammaa)

Valmiste sekvenssi

Vähärasvainen tuorejuustoa hunajaa ja kanelia yhdistelmä. Leikkaa nektariinit viipaleiksi. Toast paahtaminen.

Siivu paahtoleipää hunaja tuorejuusto Harja ja todistaa nektariini viipaleiksi.

Leikkaa banaani viipaleiksi. Muita siivu paahtoleipää suklaa tuorejuusto Harja ja alkuun kanssa banaani viipaleita.

Valmistellaan Molemmat viipaletta paahtoleipää lautaselle.

palvelee 4

1 kurkku

1 punasipuli

4 ruokalusikallista valkoviinietikka

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 tl sokeria

4 rkl öljyä

4 viipaletta (kuten paksu noin. 4 cm) laatikko valkoista leipää

8 ohuiksi viipaleiksi keittokinkkua

8 viipaletta raclettejuustoa

2 munaa (koko M)

125 millilitraa maitoa

2 tl voita

Valmiste sekvenssi

puhdas kurkku vettä, puhdasta ja leikataan kuutioiksi. Sipuli kuori ja leikkaa tai siivu ohuiksi renkaat. Etikka, suola, pippuri ja sokeri. sallia öljy tulevat sekoittumaan ohut virtana. Kuutioiksi kurkku sekoittuvat salaatinkastike. Mausta suolalla, pippurilla ja sokeri.

leikata viipaletta vaaleaa leipää vaakatasossa sahalaitainen veitsi kahtia, se leikkaa vain niin syvälle, että viipaleet puolittuu, mutta ei eristetty. kaksi viipaletta laittaa kinkkua ja juustoa välillä viipaleiksi.

Vatkaa munat maidon kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. paina viipaletta vaaleaa leipää ja hyvä molemmilta puolilta syöksyt muna-maito, joten ne ovat helposti liottaa.

1 tl ghee lämpöä teflon pannulla ja per 2 viipaletta vaaleaa leipää keskilämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta kunnes kullanruskeaksi. ottaa siivuja paistinpannu. Sekalaisia käsitelty viipaleiksi hyvin. Toast Cordon bleu leikata vinosti halki ja keitä lautasille. Kurkkusalaatti rikas nyt.

palvelee 4

2 paksu iso punaista paprikaa

1/2 kurkkua

2 keskikokoista porkkanaa

3 ruokalusikallista siideri etikan

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

1 ripaus sokeria

3 rkl öljyä

4 rkl voita

4 munaa (koko M)

4 viipaletta täysjyvä paahtoleipää voileipä

Valmiste sekvenssi

Varren pää paprikat avaa tai leikkaa ja poista siemenet. Puhdas paprikat veteen ja niin. leikata 1,5 cm paksuja renkaita. 4 kaunista pippuria soi syrjään.

Lepää paprikat noppaa. Kurkku puhdasta vettä. Porkkana kuori, puhdasta vettä. Molemmat kone tai leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Omenaviinietikkaa suolalla, pippurilla ja 1 ripaus sokeria. osuma öljy alla. Kuutioi paprikat, kurkkua, porkkanaa ja salaatinkastike sekoitetaan.

2 rkl voita isossa paistinpannussa lämpöä. Paprika renkaat siinä sivulla niin. 1 minuutti ruskistaa, sitten soveltaa. avoin ja munat yksi levy kuhunkin 1 paprika rengas. Miedolla lämmöllä niin. anna paksuuntua 10 minuuttia.

Samaan paahtoleipä paahtoleipä leivänpaahdin ja niin. 2 rkl voita valella. Ready paistettuja munia suolaa mauste ja poimia viipaletta paahtoleipää. valmistella paahtoleipää salaattia.

palvelee 4

4 viipaletta paahtoleipää

80 grammaa sieniä

1/2 nippu arugula

8 viipaletta salamia

4 viipaletta vuoren juustoa

Valmiste sekvenssi

paahtamisen viipaletta leipää leivänpaahdin ja harjaa voilla. Puhdas sienet veteen ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. puhdasta raketti veteen ja ravista kuiva.

jaella salamia, sieniä ja vuori juustoa paahtoleipää ja lämmitetty, uunissa putki, liesi (uuni: 200 ° C / konvektion: 175 ° C) niin. scalloped 4 minuuttia. Valmistellaan rucola.

palvelee 4

4 viipaletta paahtoleipää

2 rkl voita

1 kypsä päärynä

4 viipaletta keitettyä kinkkua

4 viipaletta gouda

4 ruokalusikallista karpalot

Ruohosipuli koristeeksi

Valmiste sekvenssi

paahtamisen viipaletta leipää leivänpaahdin ja harjaa voilla. puhdas, neljännes ja ydin päärynä veteen. Leikkaa neljäsosaa sarakkeisiin.

Jokainen viipale paahtoleipää, kinkkua, päärynä siivuja ja juustoa miehittää. Lämmitetyssä, uunissa putki, liesi (uuni: 200 ° C / konvektion: 175 ° C) niin. scalloped 4 minuuttia.

Pipetoidaan 1 rkl karpalo päälle paahtoleipää ja koristele ruohosipuli.

palvelee 4

per 1 pieni keltainen ja punainen paprika

8 vihreä maustekurkkua kuuma paprikat (lievä lasista)

4 kalkkuna cutlets (niin. 100 grammaa)

2 rkl öljyä

Suolaa ja vastajauhettua pippuria

4 viipaletta sandwich paahtoleipää

125 grammaa Gouda (kpl)

Valmiste sekvenssi

Paprika harja, puhdas vesi ja leikkaa suikaleiksi. Pepperoni, jopa 4 kappaletta lisukkeita, pilkkoa.

puhtaan lastut vedessä, kuivaa, halkaistuna ja mahdollisesti lyödä hieman tasaisempi. Öljy lämpöä isossa paistinpannussa. Schnitzel paista 2 annosta kummallakin puolella 2-3 minuuttia. Mausta suolalla ja cayenne pippuria.

Samaan aikaan, grilli uunin putki, keittiö uuni esilämmitys. Toast paahtamisen vaaleanruskea. raastaa juustoa. aseta kukin 2 Schnitzel on paahtoleipää. Paprikat ja pepperoni renkaat levittää sitä. Ripottele juustoa. Kuuman grillin kunnes kullanruskeaksi gratin 5-8 minuuttia. Koristele 1. jokaisen pepperoni.

palvelee 4

1 pieni kypsä päärynä

2 rkl voita

4 viipaletta (kuten. 25 grammaa) paahdettu leipä

6 rkl viikuna sinappikastikkeessa

6 viipaletta GRUYÈRE

mustapippuria

Valmiste sekvenssi

puhdasta lamppu veteen, leikkaa kahtia ja poista ydin. Pear puolikkaat leikkaa viipaleiksi. Puolet voita lämpöä isossa paistinpannussa. paista 2 viipaletta paahtoleipää rapeiksi, poista. Jäljellä voita pannulle lämpöä, ruskista 2 lisää viipaletta paahtoleipää se rapeiksi, poista.

Viipaletta paahtoleipää 1 rkl viikuna sinappikastikkeessa Brush. Leikkaa juusto viipaleiksi kahtia. Paahtoleipä leipää 3 viipaletta juustoa ja joidenkin päärynä todistaa. antaa jokaiselle 1/2 ruokalusikallista viikuna sinappikastiketta sitä. Lopuksi ripottele pippuria.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.