Wolfgang Bendick - Les Néo-Ruraux Tome 2 - Le Fromager

Wolfgang Bendick

Les Néo-Ruraux Tome 2: Le Fromager

Le petit guide de la vie à la campagne

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Titel Wolfgang Bendick Les Néo-Ruraux Tome 2: Le Fromager Le petit guide de la vie à la campagne Dieses ebook wurde erstellt bei

Les Néo-Ruraux Les Néo-Ruraux Tome 2: Le fromager Wolfgang Bendick Mentions légales Texte: © Copyright by Wolfgang Bendick Couverture: © Copyright by Lucia Bendick Edition: Wolfgang Bendick Las Piassères 09800 Augirein (Frankreich) wolfgang.bendick@orange.fr Site internet: wolfgangbendick.com Première édition, Automne 2020 Image de couverture et autres images : Wolfgang Bendick Site internet: wolfgangbendick.com

Au sujet du livre Au sujet du livre Pour Gila et Francis, Éric et Francette, Françoise et Lulu, Jean-Noël, Monique, André, Anne, Francine, Jacquie, Hakim, Claudine, Annie-Jeanne, Bernard, Régis, Florence, Jean-Louis, Ginette, Bruno, Caroline, Jean-Marc, Patrick, Pierre, Gilles, Daniel, Nico et tous ceux qui ne se sont pas contentés de discuter d’un nouveau monde autour d’un joint, mais qui ont mis la main à la pâte et ont montré qu’un autre monde est possible ! Pour tous ceux qui se remettent au travail tous les matins, ceux qui ne passent pas seulement leurs vacances dans une ferme, qui sont toujours là, même en cas de maladie, et qui partagent avec nous une passion : l’amour des animaux, de la terre et d’un travail bien fait! Dans les Pyrénées, Automne 2020 ***** Certains endroits mentionnés dans ce livre existent quelque part, d’autres sont fictifs. Toutes les personnes et tous les événements présents dans ce livre sont fictifs. Toutes ressemblances avec des personnes vivantes ou décédées ou avec des événements passés ou futurs sont purement fortuites et non volontaires.

Remerciements Remerciements Merci à Perrine, Lucia, Éric et Gérard pour leur lecture encourageante et correctrice… Attention ! La qualité des rêves, c’est qu’ils deviennent souvent réalité ! Il nous reste donc toujours l’espoir que le rêve d’un monde sain ait la possibilité de se réaliser un jour ! Ce livre est la suite de l’histoire d’une famille de non ruraux, qui s’initie de plus en plus aux secrets de la vie rurale, mais qui doit s’écarter de ses propres principes, souvent trop idéalistes, devant la réalité de la vie quotidienne. Ceci n’est pas un voyage dans le passé, mais à travers le présent, notre seule réalité. En même temps, ce livre est l’histoire d’une vallée dont nous faisons maintenant partie. Tous les textes en italique se réfèrent à des indications pratiques sur la fabrication de fromage et la maîtrise de situations délicates. Ils peuvent être consultés à l’aide de l’index à la fin du livre. Un futur fermier ou fromager devrait lire ce livre avec un crayon rouge à la main et souligner tout ce qui lui paraît utile parce que nous avons fait beaucoup d’erreurs par ignorance. Et si nous parvenons à transmettre au lecteur quelques expériences et à lui éviter quelques erreurs, le prix de l’apprentissage que nous avons payé n’aura pas été vain. Que le rêveur se laisse emporter par ce qui s’est passé dans une vallée isolée des Pyrénées, par la migration permanente de nouvelles générations, qui s’étend jusqu’aux coins les plus reculés des vallées, nous apportant de nouveaux voisins et de nouvelles idées. Une partie reste, s’installe et contribue à maintenir cette magnifique région en vie, d’autres s’en vont et emportent l’histoire de notre vallée à travers le monde.

Le Fromager Wolfgang Bendick Les Néo-Ruraux Tome 2: Le Fromager Le petit guide de la vie à la campagne Dieses ebook wurde erstellt bei

UNE NOUVELLE ANNÉE

LE FROMAGE DES PYRÉNÉES

PRINTEMPS ARIÈGEOIS

BREBIS ET PORCS

LE TEMPS ET L’ARGENT

LES CHÈVRES

MARCHÉ

LE CANADIEN

MADAME BERNAGOU

ASTUCES DE MARCHÉS

LES NOMADES SEDENTARISÉS

LE TRACTEUR SUISSE

LE LÉGIONNAIRE

PAYSANS DE LOISIR

POMMES

LE TAUREAU

NOUVEL AN EN MONTAGNE

LE SOUFFLE DE L’ÉTERNITÉ

FRANÇAIS

LA MEGA CATASTROPHE

FÊTE DE L’ÉTÉ

BOULETTE

PUNKS ET GOTHS…

LE CIRQUE DU VILLAGE

SÉCHERESSE

UN CHASSEUR…

EN ALLEMAGNE

LE FEU

LA NOUVELLE JEUNESSE

LE GITE

À TRAVERS LA SUISSE

LES SQUATTEURS

LE VEAU

VIRÉES EN BAVIERE

LA TRAITE

LE PROGRES

NOUVELLE ROUTE

LA MOBYLETTE

GRAVIARET

COUP DE PIED

LA MALADIE DE LA VACHE FOLLE

LA FOLIE DE L’ADMINISTRATION

NOUVEAU DÉPART

LA FÊTE DU SIÈCLE

AIMÉ

LA CHANCE TARDIVE

LA RÉVOLTE DES NEOS

LA NOUVELLE ÈRE

LES TEUTONS

LE RENOUVEAU

JÉSUS

DU MATERIEL ADAPTÉ A LA MONTAGNE

L’APPRENTI

FÊTES

NOUVELLES MÉTHODES

DANS LA FORÊT

ÉLU

QUERELLES AU PARADIS

PROMENADE HIVERNALE

LA RELÈVE

QUATRE GÉNÉRATIONS

INDEX

Documents

Impressum neobooks

Tome 2: Le fromager

Wolfgang Bendick

Mentions légales

Texte: © Copyright by Wolfgang Bendick

Couverture: © Copyright by Lucia Bendick

Edition: Wolfgang Bendick

Las Piassères

09800 Augirein (Frankreich)

wolfgang.bendick@orange.fr

Site internet: wolfgangbendick.com

Première édition, Automne 2020

Image de couverture et autres images : Wolfgang Bendick

Site internet: wolfgangbendick.com

Pour Gila et Francis, Éric et Francette, Françoise et Lulu, Jean-Noël, Monique, André, Anne, Francine, Jacquie, Hakim, Claudine, Annie-Jeanne, Bernard, Régis, Florence, Jean-Louis, Ginette, Bruno, Caroline, Jean-Marc, Patrick, Pierre, Gilles, Daniel, Nico et tous ceux qui ne se sont pas contentés de discuter d’un nouveau monde autour d’un joint, mais qui ont mis la main à la pâte et ont montré qu’un autre monde est possible !

Pour tous ceux qui se remettent au travail tous les matins, ceux qui ne passent pas seulement leurs vacances dans une ferme, qui sont toujours là, même en cas de maladie, et qui partagent avec nous une passion : l’amour des animaux, de la terre et d’un travail bien fait!

Dans les Pyrénées, Automne 2020

*****

Certains endroits mentionnés dans ce livre existent quelque part, d’autres sont fictifs.

Toutes les personnes et tous les événements présents dans ce livre sont fictifs.

Toutes ressemblances avec des personnes vivantes ou décédées ou avec des événements passés ou futurs sont purement fortuites et non volontaires.

Merci à Perrine, Lucia, Éric et Gérard pour leur lecture encourageante et correctrice…

Attention!

La qualité des rêves, c’est qu’ils deviennent souvent réalité ! Il nous reste donc toujours l’espoir que le rêve d’un monde sain ait la possibilité de se réaliser un jour !

Ce livre est la suite de l’histoire d’une famille de non ruraux, qui s’initie de plus en plus aux secrets de la vie rurale, mais qui doit s’écarter de ses propres principes, souvent trop idéalistes, devant la réalité de la vie quotidienne. Ceci n’est pas un voyage dans le passé, mais à travers le présent, notre seule réalité. En même temps, ce livre est l’histoire d’une vallée dont nous faisons maintenant partie.