Bernhard Long - Party eldhús Ahoy

Penne Aspas Salat með hráskinku Penne Aspas Salat með hráskinku þjónar 4 250 grömm af Penne pasta 100 grömm af sýrðum Kalamata ólífur í olíu (með steini) 200 grömm Ciabatta brauð 9 msk olía þannig að. 500 grömm af grænu aspas 1 meðalstór laukur 1 klofnaði af hvítlauk 100 grömm af þurrkuðum mjúkum tómötum spíra 30 grömm Radish 40 grömm Parmesan 4 msk ljós balsamic edik 1 klípa af sykri Salt og ferskur jörð pipar 6 sneiðar af parmaskinku Undirbúningur röð Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Holræsi ólífur, Sud grípa það. Skerið brauð í stórum bita. 4 matskeiðar af olíu í skömmtum hita á pönnu. Brauð teninga hlutar steikt þar Berið 5-6 mínútur brúnt, árstíð með salti og pipar, fjarlægja, holræsi á gleypið pappír. Holræsi pasta, holræsi, fram á smurða bakstur lak og látið kólna. Clean aspas í vatni, pat þurr, skera burt Woody lýkur. Aðeins endilöngu, þá skera þversum aspas í tvennt. Afhýðið laukinn og hvítlauk, höggva fínt. Skerið tómatana coarsely. Tæmd Olivensud (1-2 matskeiðar) og 4-5 matskeiðar af olíu á pönnu gefa og hita. Tómatar, aspas, laukur, ólívur og hvítlauk plokkfiskur þar Berið 6-7 mínútur þar aspas er al dente. hreinn spíra í vatni, holræsi. flottur ost, svo. 1/4 sett til hliðar fyrir dusting. Hellið aspas og tómatar blanda með ediki, sjóða, gefa með pasta og brauði bita í skál, blanda, látið kólna örlítið. Spíra og osti blandað í, árstíð með salti, pipar og sykri. ríf skinku lítill, elda með pasta salati, stökkva með osti übrigem.

Pasta salat með klettasalati og túnfisk í hvítlauk marinade Pasta salat með klettasalati og túnfisk í hvítlauk marinade þjónar 4 200 grömm af pasta (z. B. Lítið pasta skeljar Conchiglie Rigate) 2 dósir af túnfiski í olíu (185 grömm) 2 bunches klettasalati 6 stilkar Basil 2 hvítlauksgeirar 1 ómeðhöndlað lífræn sítróna 2 msk olía Salt og ferskur jörð pipar 1 klípa af sykri 2-3 matskeiðar Kapers (gler) Undirbúningur röð Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni í samræmi við pakka áttir, holræsi, stað á bökunarplötu og látið kólna. Holræsi túnfiskur, gleypa olíu á meðan. Rocket bursta, hreint vatn og láta vel holræsi. hreint Basil í vatni, hrist þurr, ríf fer frá stilkur. Peel hvítlauk, höggva. heitt hreint sítrónu í vatni, þurrkið, nudda husk. Skerið sítrónu í tvennt og kreista. Dreypi þurr túnfiskur olíu og 2 matskeiðar olía blanda. Sítrónusafi með salti, pipar og sykur krydd, slá olíu blöndu þar. Hvítlaukur og sítrónu berki Styr. Túnfiskur vondir. Pasta, klettasalati, basil, túnfiskur, capers og vinaigrette blanda, þannig að. látið standa í 5 mínútur og elda.

Pasta salat la Caprese Pasta salat la Caprese Innihaldsefni fyrir 6 skammta 300 grömm af pasta (Farfalle dæmi) Salt og ferskur jörð pipar 1 meðalstór laukur 6 matskeiðar balsamic edik 1 tsk sykur 6 matskeiðar ólífuolía 300 gram lítill mozzarella kúlur (2 pakkningar 170 grömm) 400 grömm kirsuberjatómötum 1 búnt Basil eða barnakoppur Undirbúningur röð Pasta í miklu sjóðandi söltu vatni svo. látið malla í 10 mínútur, elda. Quenching og látið kólna. Peel lauk og höggva fínt. Hrærið í 6 matskeiðar edik, salt, pipar og sykur. högg olíu undir. Marinade Mix og núðlur. Holræsi mozzarella. Hreinn tómötum og Basil í vatni. Eitthvað Basil fyrir Skreytið hliðar, skera í ræmur hvíld. Skerið tómatana í tvennt. Allt blandað við pasta og árstíð að smakka.

Mortadella salat með pestó vinaigrette Mortadella salat með pestó vinaigrette þjónar 4 500 grömm stutt pasta (Farfalle dæmi) Salt og ferskur jörð pipar 5 matskeiðar balsamic edik 5 matskeiðar góð ólífuolía 6 tsk pestó (gler) 300 grömm kirsuberjatómötum 250 grömm af mozzarella 125 grömm Þótt fjármagn. Mortadella (lauslega sneið) 1 búnt Basil eða barnakoppur Undirbúningur röð Núðlur í sem. 4 lítra af sjóðandi söltu vatni (svo að. 1 tsk af salti á hvern lítra) Látið malla í samræmi við pakka áttir, elda. hrærið saman vinaigrette edik, salt og pipar. högg olíu undir. Pesto Hrærið. Holræsi pasta, kalt hindra og holræsi. Með vinaigrette blanda, þá láta kaldur. Clean tómatar í vatni og skera í tvennt. Skerið mozzarella í teninga. Mortadella sneiðar skera í tvennt og skera crosswise í ræmur. hreint Basil í vatni, hrist þurr og ríf af laufum. Pasta, tómatar, mozzarella, mortadella og basil blanda. þannig að láta þá fara í 30 mínútur. Kryddið salat með salti og pipar.

Hálfvolgur Penne salat með hvítum baunum og tómötum salsa Hálfvolgur Penne salat með hvítum baunum og tómötum salsa þjónar 4 1 tsk grænmetiskraftur (augnablik) 1 dós af stórum hvítum baun fræ (425 ml) 500 grömm af tómötum 3 Vorlaukur 200 grömm feta 400 grömm af pasta (Penne dæmi) 5 matskeiðar hvítt balsamic edik Salt og ferskur jörð pipar 4 msk góð ólífuolía 1 búnt Basil eða barnakoppur Undirbúningur röð Fyrir núðlur svo. Sjóða 3 lítra af vatni með seyði. Baunir kalt skola og holræsi. Clean tómatar í vatni, ársfjórðungi og teningar fínt. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í þunnar hringi. Skerið feta í teninga. núðlur í sjóðandi vatni og látið malla í samræmi við pakka áttir, elda. Edik, salt og pipar, hrærið olíu verulega lægri. hreint Basil í vatni, hrist þurr, ríf fer frá stilkur og skera í ræmur. Undir vinaigrette hrærið. Holræsi pasta og setja þá aftur í pott, Seiðpottinum. Strax Basil vinaigrette blandað við pasta. Tómatar, grænn laukur, baunir og feta blanda. Kryddið salat með salti og pipar. Undirbúningur volgur.

Salami núðla salat með fennel, kapers og ólífum Salami núðla salat með fennel, kapers og ólífum þjónar 4 250 gramm lítill Penne pasta 1 klípa af salti 6 matskeiðar hvítt balsamic edik Nokkrar bandstrik Tabasco (valfrjálst) 2 tsk Worcestershire sósu 1 msk hunang 6 matskeiðar ólífuolía 2 hvítlauksgeirar 1 lítill fennel ljósaperur (170 grömm) 100 grömm af klettasalati 100 grömm af loft-þurrkaðir salami (lauslega sneið) 100 grömm Kalamata ólífur 30 grömm Capers (gler) Undirbúningur röð Núðlur elda í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Whisk Fyrir vinaigrette edik, Tabasco, Worcester sósu og hunangi. högg olíu undir. Peel hvítlauk, skera í litla teninga og bæta við vinaigrette. Kryddið með salti. Holræsi pasta, umhyggja að safna pasta vatni og svo. 100 ml mál. Núðlur með köldu vatni fæla og blandað með vinaigrette. Clean fennel í vatni, hreinu og skera með slicer eða beittum hníf í mjög þunnar sneiðar. Rocket bursta, hreint vatn, hrista þurrt og skera í litla bita. Salami, ólífur, fennel, capers, eldflaugar og pasta blanda. Ef pasta er bætt of mikið vökvi, hrært í pasta vatni. Salat getur aftur salti eftir smekk.

Pasta salat með þurrkuðum tómötum og basil Pasta salat með þurrkuðum tómötum og basil Innihaldsefni fyrir 6 skammta 500 grömm af pasta (z. B. Farfalle) 200 grömm af þurrkuðum tómötum 1 búnt Vorlaukur 70 grömm af furuhnetum 5-6 matskeiðar hvítt balsamic edik Salt og ferskur jörð pipar 1 klípa af sykri 5 matskeiðar ólífuolía 1 lítill pott, Pottinum Basil Undirbúningur röð Núðlur elda í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Skerið tómatana í ræmur. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í hringi. Furuhnetur ristaðar á pönnu án fitu, taka út. Tímabil Fyrir vinaigrette edik með salti, pipar og sykri. högg olíu undir. hreint Basil í vatni, hrist þurr og ríf fer frá stilkur. Holræsi pasta. Pasta, vinaigrette, grænn laukur, furuhnetum og tómatar röndum blanda og svo. láta brattar 15 mínútur, hrært. Salat aftur Kryddið með salti, pipar og hugsanlega ediki. Stór basil laufum gróflega ríf lítill. Fold lokum basil lauf.