Bernhard Long - Party eldhús Ahoy

Kartafla salat með klettasalati og sinnepssósu vinaigrette Kartafla salat með klettasalati og sinnepssósu vinaigrette þjónar 4 1 kg miðlungs kartöflur 1 meðalstór laukur 75 ml af grænmeti seyði 5-6 matskeiðar hvítvín edik 4 msk olía 2 matskeiðar gróft sinnep Salt og pipar 1 búnt radísur 1 búnt klettasalati Undirbúningur röð hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. elda 25 mínútur mjúkur. Peel lauk og höggva fínt. Seyði, edik og olíu sjóða. Sinnep Hrærið og árstíð vel með salti og pipar. Kartöflur holræsi, skola stuttlega undir köldu vatni, afhýða og skera í sneiðar. Vinaigrette yfir kartöflur hella og blandað varlega. Kartöflusalati sem. látið standa í 30 mínútur. Clean radísur í vatni, hreinu og skera í sneiðar. hreint eldflaugar í vatn, hrein og holræsi. gefa radish sneiðar og klettasalati að kartöflur og blandað vel. Kryddið salat með salti og pipar og elda heitt eða kalt.

Kartafla salat með chorizo, papriku og graslauk og sinnep vinaigrette Kartafla salat með chorizo, papriku og graslauk og sinnep vinaigrette þjónar 4 1 kg litlar nýjar kartöflur 2 litlar papriku 2 Vorlaukur 2 matskeiðar ljós balsamic edik 200 ml af grænmeti seyði 2-3 tsk gróft sinnep Salt og ferskur jörð pipar 1 klípa af sykri 6 matskeiðar + 1 tsk ólífuolía 1 búnt af graslauk 2 chorizo pylsur (svo til. 100 grömm) Undirbúningur röð hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Kartöflur holræsi, skola, holræsi og skera í fjórðunga. Peppers í fjórðunga, bursta, hreinu vatni og skerið í litla bita. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í hringi. Edik, seyði og sinnep blanda, árstíð með salti, pipar og sykri. slá 6 matskeiðar af olíu undir. hreinn graslaukur í vatn, klappa þurr, höggva fínt og hrærið. Vinaigrette, lyfta papriku og Vorlaukur með kartöflum og svo. látið standa í 30 mínútur. Fjarlægja úr pylsum húðinni. Skerið pylsur í sneiðar. 1 tsk olía í pönnu hita upp. steikja pylsur sneiðar 3-4 mínútur, fjarlægja, holræsi, blandað inn í salati. Tímabil og elda salat með salti, pipar og sykri.

Kartafla salat með baunum, tómötum og pestó sósu Kartafla salat með baunum, tómötum og pestó sósu þjónar 4 1 kg ný kartöflur 200 grömm fryst grænar baunir 250 ml af grænmeti seyði 70 grömm Basil pestó 4 msk ljós balsamic edik 2 matskeiðar ólífuolía Salt og ferskur jörð pipar 1 klípa af sykri 200 grömm kirsuberjatómötum 30 grömm parmesan (fyrir strá) Basil lauf (fyrir Skreytið) Undirbúningur röð hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Á meðan baunir í sjóðandi söltu vatni svo. 7 mínútur að krauma, elda. Baunir holræsi og skola með köldu vatni. Kartöflur Drain, skola, látið kólna örlítið. Seyði, pestó, edik og olíu Devious. Kryddið með salti, pipar og sykri. Kartöflur afhýða og skera í teninga. Blandið hægelduðum kartöflur og baunir með pestó sósu og svo. látið standa í 30 mínútur, hrært. Clean tómatar í vatni, skera í tvennt og bæta við salat. Undirbúningur salat í skálar. Stökkva með parmesan. Skreytið með basil laufum.

Pasta salat - ljúffengur hugmyndir uppskrift fyrir veisluna sígild Pasta salat - ljúffengur hugmyndir uppskrift fyrir veisluna sígild Pasta salat verða á hverjum aðila hlaðborð. Jæja, að það eru óendanlega margir ljúffengur valkostur! Pasta salat er satt eldhús klassísk og einn af the bestur aðila uppskriftir alltaf. Fyrir lautarferð eða grillið til pasta salat getur einnig undirbúið vel og taka. Prófaðu pasta salat með antipasti, verde salat með túnfisk og salsa, pasta salat með pestó rjóma og núðla salat með rækju - Í þessum bókinni, þú ert viss um að finna uppáhalds uppskrift! Það var þegar vantar pasta salat á engan kalt hlaðborð á engan cookout. Í dag hefur það orðið rólegt í kringum Party Classic - hvers vegna? Kannski hafði því oft jafn fimm gestir komu pasta salat, og alltaf leiðinlegu með majónesi og baunum og gulrótum úr tini. Þar af leiðandi, pirruð á vél. Og svo pasta salat var hnjóðs. Ranglega, finnum við! Fyrir pasta salat getur drukkna ekki aðeins í Mayo og árstíð með agúrka vatni. Það eru óendanlega margir hreinsaður og nútíma uppskriftir fyrir pasta salati: Hvort Asíu eða ávaxtaríkt, með beikoni, spínat eða með furuhnetum, létt með lime dressingu eða Italian kryddað með pestó - Pasta salat bragðast vel. Og vegna þess að það eru svo mörg afbrigði, það er heldur ekki svo slæmt, ef í lok eru tveir skálar af pasta salati á hlaðborð.

Szechuan- núðla salat Szechuan- núðla salat Innihaldsefni fyrir 6 skammta 500 grömm af pasta (td.B. Strozzapreti) Salt og ferskur jörð pipar 1 stykki af engifer (sem. 20 grömm) 5-6 stilkar kóríander 170 grömm af majónesi 4 matskeiðar Soy sósa 6 matskeiðar ávexti edik 3-4 tsk sambal oelek 100 grömm af brenndum salthnetum 1 agúrka 170 grömm sykur skyndimynd 2 Vorlaukur 2 meðalstórar gulrætur Undirbúningur röð Pasta (svo að die.1 teskeið af salti á hvern lítra) krauma í 4-5 lítra af sjóðandi söltu vatni samkvæmt pakki áttir, elda. Fyrir salat dressing engifer hýði, flottur fínt. hreint kóríander í vatni, hrist þurr og höggva. Ginger, kóríander, majónes, Soy sósa, edik og sambal oelek Mull. Hnetur höggva. Hreint eða afhýða grænmeti og hreint vatn. Skerið agúrkuna eftir endilöngu í tvennt, fjarlægja fræ og skipta í sneiðar. Skerið snjó baunir í fínu ræmur. Skerið græna lauk í þunna hringi. Skerið gulrætur í þunnar prik. Holræsi pasta, skola og holræsi. Blandið með grænmeti, hnetum og salatsósu. þannig að láta þá fara í 30 mínútur. Kryddið með salti og pipar.

Hálfvolgur Penne salat með jurt steik Hálfvolgur Penne salat með jurt steik Innihaldsefni fyrir 2 skammta 1 sprig af rósmarín 1-2 stilkar timian 1 klofnaði af hvítlauk 1 matskeið + 1 tsk ólífuolía 2 svínakjöt steikur (svo um. 100 grömm) 125 grömm stutt pasta (td.B. Penne) Salt og ferskur jörð pipar 125 grömm af frosnum grænum baunum 1 rauð paprika 1 lítill rauður laukur 3-4 matskeiðar hvítvín edik 70 grömm eldflaugar 1 msk furuhnetur Undirbúningur röð Hreinsið jurtir í vatni, hrist þurr, þá ríf nálar eða lauf og höggva. Peel hvítlauk, coarsely höggva. 1 msk olía, hvítlaukur og jurt blanda. Kryddið með pipar. Steikur klappa þurr og feld með marinade. Cover og í kæli. Pasta (svo að. 1 tsk af salti á hvern lítra) krauma í 1-2 lítra af sjóðandi söltu vatni samkvæmt pakki áttir, elda. Frosinn baunir falla í smá sjóðandi söltu vatni elda fyrir 5-7 mínútur til að elda. Paprika bursta, hreint vatn og höggva. Peel laukur, skera í tvennt, skera í fínu ræmur. Edik, salt og pipar, slá 1 teskeið af olíu undir. Holræsi baunir og núðlur. Hot blanda með pipar, lauk og vinaigrette. lesa klettasalati, hreint vatn og hrista þurr. Furuhnetur án fitu steikt. Steikur með salti krydd og hita í pönnu (td.B. grill pönnu) fúslega austurl af hvorri hlið 2-sauté 3 mínútur. lyfta eldflaugar og furuhnetum undir pasta salat. Undirbúningur fyrir steikur.

Pasta salat með karrý kjúkling Pasta salat með karrý kjúkling þjónar 4 200 grömm af frystum baunum 2 kjúklingur flök (svo til. 300 grömm) 1 tsk karrý 3 matskeiðar ólífuolía 250 grömm af Pipe Rigate Pasta Salt og pipar 100 grömm af klettasalati 250 grömm af nýmjólk jógúrt 2-3 matskeiðar sítrónusafi þannig að. 300 grömm af sellerí Undirbúningur röð gefa baunir í skál og þíða. Kjúklingur flök í hreinu vatni og klappa þurr. Curry og 1 msk olía blandað. Kjúklingur flök uppskera þannig og falla svo. láta brattar 15 mínútur. Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Hellið pasta í colander, skola undir köldu vatni, holræsi og svo. Látið kólna í 15 mínútur. 1 msk olíu í pönnu hita eldföstum og kjúklingur flök undir Wenden svo þar segir. sauté 4 mínútur kröftuglega. Kryddið með salti og pipar og hitað, preheated ofni rör, eldavél (rafmagns ofn: 125 ° C / með convection: 100 ° C) svo. krauma heill 15 mínútur matreiðslu. hreint eldflaugar í vatni, hrist þurrt og skera burt langur stilkur. skera 40 grömm af klettasalati í ræmur og mauki með jógúrt í stórri skál með fremstu bar sekt. Kryddið með 2 matskeiðar af sítrónusafa, salti og pipar og hrærið í lok 1 msk olía. Sellerí bursta, hreint vatn og skera í þunnar sneiðar. blandað vel saman við núðlur, baunir og jógúrt sósu. Kryddið með salti, pipar og sítrónusafa. Kjúklingur flök skera í sneiðar. Aðrir klettasalati blanda fer rétt áður en þjóna undir salat og undirbúa karrý kjúklingur á djúpum plötum.