Bernhard Long - Jól Eldhús

Jól Eldhús:

333 bestu uppskriftir fyrir jólin

(Jól B akstur)

Hvers konar afritun, þýðing, vinnslu eða svipuðum athöfnum fyrir viðskiptalegum ávinningi og endursölu eða öðrum ritum er óheimil án skriflegs samþykkis höfundar.

Copyright © 2016 - Bernhard Long

Öll réttindi áskilin.

innihald

Bakaðar epli - himneskar uppskrift hugmyndir fyrir ljúffengur fyllt ávöxtum Bakaðar epli - himneskar uppskrift hugmyndir fyrir ljúffengur fyllt ávöxtum Fyllt braised Bakaðar epli með Baileys rjóma Innihaldsefni fyrir 8 skammta 100 grömm af þurrkuðum dagsetningar 450 grömm af marzipan hráefni massa 100 grömm af hakkað möndlum 8 miðlungs epli svo til 180 grömm z.B. Elstar) 2-3 matskeiðar púðursykur 60 grömm smjör 450 ml af eplasafa 450 grömm þeyttur rjómi 60 ml af viskí rjóma líkjör (Bailey) 2 matskeiðar duftformi sykur Undirbúningur röð Datteln höggva. Marzipan með möndlum og dagsetningum hnoða. Þvoið epli, þurrka þá og skera í tvennt. útrýma algerlega húsnæði með melónu baller. Marzipan í skömmtum eplum, setja í ovenproof bakstur pönnu köku. stökkva sykur yfir það og það sett smjör í litla bita. Eplasafa Hellið. Í preheated ofni rör, Stove (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: Valrofinn 3) sem að. krauma 25 mínútur. Þeytið rjómann þar stífur, brjóta í líkjör. koma epli með Baileys rjóma á borðið og befuddle með kökukrem sykur. Berið fram með vanilluís.

Fyllt braised Bakaðar epli með Baileys rjóma

Þrjár tegundir af bökuðum eplum (Amarettini, karamellu ávöxtum & marzipan) Þrjár tegundir af bökuðum eplum (Amarettini, karamellu ávöxtum & marzipan) Innihaldsefni fyrir 9-12 skammta Fyrir karamellu ávöxtum fyllingu 1 lífræn appelsína 160g blandað þurrkaðir ávextir (td.B. apríkósur og fíkjur) 50 grömm smjör 50 grömm púðursykur Fyrir fyllingu Amarettini 80 grömm Amarettini 3-4 msk kalt kaffi (eða sterk kalt kaffi) 2 matskeiðar hakkað pistasíuhnetum 1 matskeið mýkt smjör Fyrir marzipan fyllingu 25 grömm af valhnetum 100 grömm af köldu marzipan 1 egg hvítur (Gr. M) 2 matskeiðar þurrkuð kirsuber einnig 9-12 tart epli svo að 180 grömm z.B. Elstar) alufoil Undirbúningur röð Für Amarettini FüSettin g: kex Coarsely zerstoßen. um með EspressoÄufeln. Blandið með pistasíuhnetum og smjöri. Fyrir karamellu ávöxtum Fylling: Skolið Orange heitt, klappa þurr og rífið börkinn. tjá Orange. Þurrkaðir ávextir próteinum coarsely. Með appelsína afhýða, smjöri og sykri í pott, Pottinum og hrært hita þar til sykurinn hefur bráðnað. Für MarzipanfüSettin g: WalnüSSE hrifin. Marzipan nudda gróft. Bæði með hvítu egg og kirsuber hrærið stuttlega við whisk á handar blöndunartæki. Ofn forhitun (rafmagns ofn: 200°C / með convection: 180°C).ÄÞvoið epli, þurrka það og KerngehÄnota gouge með corer. Ýttu hvert hinna þriggja spjöldum í innréttinguna 3-4 eplum og þar þegar þörf krefur. fylgja eftir matreiðslu skeið. setja epli í ovenproof bakstur pönnu köku. Í ofni rör, elda helluborð þannig að. baka í 45 mínútur þar til þau eru mjúk. Ef nauðsyn krefur. eftir 30 mínútur hylja með álpappír. Berið fram með slá saman rjóma með kanil.

Fyllt bakaðar epli með vanillu rjóma Fyllt bakaðar epli með vanillu rjóma þjónar 4 1 lífræn sítróna 4 meðalstór epli 180 grömm af ávöxtum muesli 2 matskeiðar jörð möndlur 2 matskeiðar apríkósu sultu 160 grömm af nýmjólk jógúrt 1/8 lítra af mjólk 1 tsk hunang 1 pakki vanillu sósu duft (án matreiðslu) Undirbúningur röð tjá sítrónu. Þvoið epli, þurrka þá og skera hvert loki. Core húsnæði ef mögulegt er. fjarlægja með corer. eru leyst upp út hold með lítið þvermál, þannig að þröngt brún enn. Epli með sítrónusafa. Pulp lítill höggva. Morgunkorni, möndlur og sultu blanda og fylla í hollowed eplum. setja epli í ovenproof kaka bökunarplötu og bakað í preheated ofn (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: selector switch 3) að því. Bakið í 15 mínútur. setja epli lokið hálfa leið í gegnum matreiðslu tíma á eplum. Jógúrt, mjólk og hunangi blanda. Hrærið sósuna púður og með whisk svo. 1 mínútur þar til Rjómalöguð. koma bakaðar epli með sósu á borðinu og fylla heitt

Bakaður epli Hedgehog með marzipan Bakaður epli Hedgehog með marzipan þjónar 4 6-7 Butter Speculaas 160 grömm af marzipan hráefni massa 1 egg (stærð M) 4 þykkur tart epli (sem Elstar) 3 matskeiðar slivered möndlur Smjör fyrir köku bakstur pönnu 1 pakki duftformi sósur "vanillu" (til að elda) 2 matskeiðar sykur 1/2 lítra af mjólk flórsykur 1 stór frystir poki 1 skewer Undirbúningur röð Ofn rör, ofn Forhita: rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: Valrofinn 3 og fylla kex í frysti poka. Blóðrásartruflanir í honum og hrynja kex með veltingur pinna mjög fínn. Rasp á marzipan á fjárhagsáætlun grater grófu bræddu súkkulaði og blanda marzipan, eggjahvítu og Keksbrösel með whisk á handar blöndunartæki. Þvoið eplin og skera hvert kápa. Þá fjarlægja með örlátur Apfelausstecher kjarna ræða (þú láta ef þörf krefur. Hjálp). Fylltu út marzipan með teskeið í eplum og ýttu það til eitthvað. Sauma eplin í kring með tré stafur mörgum sinnum, og stinga inn í möndlum. Fita a bakstur fat og sitja þar epli hedgehog. Setja lok á það og steikja þær 40-50 mínútur (nær eplum ef þörf krefur. Eftir svo. 35 mínútur frá því að möndlur eru fljótt brúnt). Verrühr sósu duft, sykur og 5 matskeiðar af mjólk. Elda eftir mjólk. Hrærslu duftinu inn sem hrært var í sósur, láta sósu meðan hrært er þannig að. krauma í 1 mínútu. Látum þá ef þörf krefur. kaldur. Beindu eplin á plötum á, frjóvga þau með kökukrem sykur og þjóna custard heitt eða kalt það.

Fyllt bakaðar epli með marzipan, Poppy eða nougat & Co. á custard Fyllt bakaðar epli með marzipan, Poppy eða nougat & Co. á custard þjónar 4 Fyrir eplum og vanillu sósu 4 tart epli (um 180 grömm ;. As Elstar) 160 ml af eplasafa 1/2 lítra af mjólk 1 tsk vanillu sósu duft (fyrir 1/2 lítra af mjólk, til eldunar) 2 matskeiðar sykur alufoil Fyrir marzipan fyllingu 3 Walnusskerne 60 grömm Marzipan 1 lítill egg hvítur (Gr. S) 1 matskeið af möndlum Fyrir Poppy fræ fyllingu 1 matskeið af möndlum 1 matskeið þurrkuð trönuber 60 grömm "Poppy-Back" Fyrir Nougat fyllingu 2 matskeiðar rúsínur 1 msk romm 50 grömm skera þola Nougat Undirbúningur röð Ofn forhitun (rafmagns ofn: 200 ° C / með convection: 180 ° C / Gas á: valrofa 3). Þvoið epli, þurrka þá og skera út algerlega málið með epli corer. Ýta á einn af spjöldum í Apple holur, en ef þörf krefur. fylgja eftir matreiðslu skeið. setja í ovenproof bakstur pönnu köku. Eplasafa Hellið. Í ofninum svo. 1 klukkustund Bakið þar til þau eru mjúk. Ef nauðsyn krefur. eftir 30 mínútur hylja með álpappír. Fyrir custard 5 matskeiðar mjólk og sósu duft þar til slétt. Aðrir mjólk og sykri hita þar til suðu. Hrærið sósa duft, reheat, elda þar sjóðandi, 1 mínútu. Fylltu bakaðar epli með heitu eða köldu custard Marzipan fylla: höggva valhnetur fínt. Marzipan nudda gróft. Bæði blandað með hvítu egg og möndlum með whisk á handar blöndunartæki. Mass ýta á epli holur ofangreindum baka lýst. Poppy fræ fylla: möndlur steikt á pönnu án olíu, taka út. Cranberries, Poppy massa og möndlur hrærið. Að þrýsta inn í epli holur, bakað eins og lýst er í skrefi 2. Nougat fylla: Þvoið rúsínur, holræsi og romm sem er. drekka í 2 klukkustundir. Nougat Fínt teningar. Blandið með rommi rúsínum og stutt í Apple holur. Eins og lýst er í lið 2 bakið.