Bernhard Long - Cucina Celebrazione

Cucina Celebrazione :

160 idee per ricette gustose e creative per finger food e snack di partito

(Partito C ucina)

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Contenuto

Spiedini di partito - Ricette per la celebrazione gioiosa Sticks Spiedini di partito - Ricette per la celebrazione gioiosa Sticks Hack spiedini con Bananendip Serve 4 pasti 1 lattina di mais (212 grammi; 140 grammi sgocciolato) 1 cipolla piccola 125 grammi di peperoncino 450 grammi di carne macinata mista 2 cucchiai di pangrattato 1 uovo (taglia M) Sale e pepe dal mulino 3 cucchiai di olio 2 banane mature 2-3 cucchiai di succo di limone 300 grammi di insalata crema 200 grammi di yogurt intero di latte 1-2 cucchiaini di curry in polvere per spolverare poco + Prezzemolo e menta per decorare La sequenza di preparazione Scolare mais. Sbucciate la cipolla e tritateli finemente. Pulire i peperoni, acqua pulita e tritarli a dadini. Hack impastare con mollica di pane, uova, mais, cipolla e peperoni. Condire con sale e pepe. Form 12 polpette oblunghe da essa e bloccato su ogni 1 spiedino di legno. Calore olio in una padella. Hack spiedini porzioni friggono in giro. Rimuovere e mettere in una pirofila. Nel tubo forno preriscaldato riscaldato, Stufa (fornello elettrico: 110 ° C / ventilatore 150 ° C / marchio di gas 2) in modo che il. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti per cucinare. Nel frattempo, sbucciare le banane. Una banana di 1/2 cotta affettata. Varie banane a cubetti. Irrorate con il succo di limone. Cubi Banana mescolano con insalata panna, yogurt e curry. Condire con sale e pepe dal mulino. Rimuovere spiedini, portare guarnito con prezzemolo sul tavolo. Bananendip con fettine di banana e menta guarnire. Con po 'di polvere di curry istupidire, ricco per gli spiedini.

Hack spiedini con Bananendip

Due tipi di panini pane tostato Due tipi di panini pane tostato Serve 4 pasti 4 fette di pane tostato panino 1 spicchio d'aglio 5 gambi erba cipollina 5 gambi di prezzemolo 50 grammi di arrosto peperoni rossi sott'aceto 125 grammi di formaggio panna Sale e pepe dal mulino Pellicola trasparente Spiedini di legno La sequenza di preparazione Toast corteccia tagliato. Sbucciare e tritare l'aglio. Erba cipollina pulite e prezzemolo in acqua e agitare a secco. Erba cipollina in anelli e tritate il prezzemolo tritare finemente le foglie. Scolare i peperoni e dadi finemente. Mescolare formaggio fresco cremoso, condite con sale e pepe. Tagliare massa caseosa in due metà. Mescolare in mezzo erbe e aglio, mescolare peperoni nell'altra metà. Ogni fetta di pane tostato tra il set di un film, rotolare piatta con un mattarello. Due fette con crema di formaggio alle erbe Pennello, Pennello due fette con formaggio crema di peperoni. Arrotolare fette di pane tostato stretto e avvolgere strettamente in carta stagnola. Ruoli così. 30 minuti freddo. Rimuovere l'involucro di plastica e rotolare in modo che il. 1 cm fette spesse brandello. Bloccato su spiedini di legno e mettere in barattoli sul tavolo.

Steakspießchen con Pflaumendip Steakspießchen con Pflaumendip Serve 4 pasti 2 bistecche di manzo (si fa per il 300 grammi). Cucchiai di salsa di soia 2-3 1 cucchiaino di zucchero di canna 3-5 cucchiai di olio 1 scalogno o piccolo. Cipolla 100 grammi di pomodoro ketchup 75 grammi Plum ½-1 cucchiaino di Samba Olek Sale e pepe dal mulino 1 pizzico di zucchero 100 grammi di foglie di insalata mista (ad es.B. rucola e valeriana) 2 cucchiai di aceto balsamico bianco 1-2 cucchiai di sesamo Spiedini di legno La sequenza di preparazione Bistecche pat asciutto, tagliare a cubetti e mettono su spiedini. Salsa di soia, zucchero di canna e 1-2 cucchiai di mix di olio. Cappotto gli spiedini così. Coprire e così il. 30 minuti freddo. Sbucciare gli scalogni, tritarli. Mescolare con ketchup, prugna e Samba Olek. Condire con sale e zucchero. Pulito lattuga, acqua pulita e drenare. Devious Per la marinata di aceto, 1 pizzico di zucchero, sale, pepe macinato e 1-2 cucchiai di olio. Sesame marrone dorato in un arrosto padella e rimuovere. 1 cucchiaio di olio in una padella per riscaldare. Spiedini friggere circa 2-3 minuti. Cospargere con semi di sesamo e la rimozione. Insalata e mix marinata e la diffusione su quattro piatti. Manzo Skewered portare al tavolo e portare il Pflaumendip sul tavolo.

Spiedini Polpettone con crema pasticcera Spiedini Polpettone con crema pasticcera Serve come il. 20 16 uova (taglia M) 4 fette di pane casereccio (si fa per il. 300 grammi) 1000 grammi Leberkäse Burro 2-3 cucchiai 2-3 cucchiai di olio 1 mazzetto di prezzemolo 200 grammi Maionese 200 grammi di panna acida Sale e pepe dal mulino Spiedini di legno La sequenza di preparazione Cook uova sode. Tempra, buccia e lasciate raffreddare. Mince pane ciascuno in 4-5 pezzi. Polpettone solo a fette spesse, poi in così. 20 pezzi brandello. Calore burro in una grande padella. Il pane è brinda a doratura su entrambi i lati. Oro polpettone rosolare in olio caldo su ogni frittura laterali. Pulire il prezzemolo in acqua e finemente brandello. Alcuni prezzemolo mette da parte per la decorazione. Uova brandello. Mescolare con la maionese, panna acida e prezzemolo. Condire con sale e pepe crema pasticcera dal mulino. Pezzi di pane con un po 'di crema pennello uovo. Polpettone su pinning e cospargere con il prezzemolo rimasto. Altra ricca crema pasticcera a.

Spiedini di gamberi con chutney di mango Spiedini di gamberi con chutney di mango Serve 4 pasti 1 cipolla piccola 1 grande mango maturo ½-1 peperoncino rosso 3-4 cucchiai di olio Aceto balsamico 3-4 cucchiai luce 1-2 cucchiai di miele Sale e pepe dal mulino 24 gamberetti (cibo fresco o congelato a 500 grammi ;. Headless shell) 3-4 gambi di basilico 8 spiedini di legno La sequenza di preparazione Cipolla Sbucciare e dadi molto finemente. Buccia del mango. Pulp dalla frantumazione di pietra e anche tagliare molto finemente. Chili tagliato per il lungo, togliere i semi, acqua pulita e finemente brandello. 1 cucchiaio di olio da riscaldamento. Cipolla e peperoncino friggere. Cubetti di mango così il. Soffriggere 2 minuti. Mescolare di tanto in tanto. Aceto e miele mescolare. Fate cuocere altri 2-3 minuti. Condire con sale e pepe dal mulino. Lasciate chutney fresco. Congelato disgelo cibo-gamberetti. Peel gamberetti, Enddärmen, acqua pulita e pat asciugare bene. In ogni caso 3 gamberetti bloccato su 1 spiedino. 2-3 cucchiai di olio da riscaldamento. Spiedini di gamberi friggere circa 3-4 minuti. Condire con sale e pepe. Pulire basilico in acqua e usa mezzi su poco, in strisce. Sotto il mescolare chutney. Tutto portare al tavolo. Guarnire con basilico.

Turchia e spiedini di mango Turchia e spiedini di mango Ingredienti per 6 pasti (12 lance) 600 grammi di petto di tacchino 2 cucchiai di olio d'oliva Sale e pepe dal mulino 150 grammi di funghi 200 grammi pomodorini 1/2 Mango (si fa per il. 300 grammi) 12 bastoncini da cocktail La sequenza di preparazione Pulire la carne in acqua, asciugateli e tagliare a cubetti bite-size. 1 cucchiaio di olio di riscaldamento in una padella. La carne è di circa 4-5 minuti frittura marrone, condire con sale e pepe. Pulite i funghi e pulite. Togliere la carne e lasciate raffreddare. Aggiungere 1 cucchiaio di olio e funghi in padella. Funghi con vorticoso come al. Oro marrone 5 minuti fino. Nel frattempo, i pomodori in acqua pulita e asciugare. I pomodori nella padella a fuoco alto e così il. Friggere per 1 minuto. Condire con sale e pepe, togliere dal mulino e lasciato raffreddare. Nel frattempo buccia del mango, la polpa dalla frantumazione di pietra e dadi. Mango, carne, funghi e pomodori su cocktail spiedini, mettere su un piatto sul tavolo e decorare con il rosmarino. Samba Olek ricco ora.