Bernhard Long - Végétalien Manger

Végétalien Manger

100 recettes délicieuses (Cuisine végétalienne)

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Contenu

Salades

Salade colorée

Salade de pommes de terre copieux

Salade de légumes mixte

Salade de concombres crémeuse

Carottes et navets verts salade

Salade de carottes marocaine

Salade de potiron et courgettes au tofu

Salade de noix de macadamia de Grenade

Soupes et ragoûts-pot

Soupe de pommes de terre

Fine soupe de pois

Marinara

Ragoût de piment Fiery

Ragoût crémeux asperges

Soupe de courge Curcubita

Plats principaux

Hamburger

Mélange de tofu

Pizza aux épinards

Pizza Salamito

Pizza italienne

Pizza oignon-ananas

Spaghetti aglio Olio

Spaghetti Carbonara

Spaghetti à la chicorée

Pesto de spaghetti al

Délicieuses pâtes crème

D’inspiration indienne Curry

Plat de riz indien fruité

Curry de noix de coco chinoise

Boulettes de prune

Goulash copieux

Pot de Kale copieux

Copieuse choucroute sur purée de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre à la sauge et romarin

Seitan en sauce crème aux champignons

Casserole de pâtes avec croûte au fromage

Crêpes de pomme de terre carotte

Tiroler Krautfleckerln

Beignet avec déflecteurs Gemüse-(Tofu)

Poches farcies aux épinards

Strudel aux potiron

Gâteau de flamme végétalien

Brochettes de légumes

Lasagnes Végétalien

Chou pomme rouge

Recettes de base & accompagnements

Riz coloré

Pâte à gaufre

Pâte à pizza de base plus lumineux

Chutney à la mangue épicée

Casserole de légume rapide

Boulettes de légumes

Tofu-tzatziki

Pains et petits pains

Blé entier de sésame

Pain citrouille

Pain ciabatta

Petits pains aux raisins sucrés

Pâtes à tartiner & collations

Propagation de champignons

Misobutter

Toast Hawaï

Végétalien Rouleaux de sushi

Pansement, sauces et trempettes

Sauce au curry fruité avec tofu soyeux

Vinaigrette orange

Vinaigrette de pomme

Vinaigrette moutarde crémeuse

Lopino dip

Cakes, gâteaux & muffins

Gâteau de beurre

Gaufrettes aux graines de pavot

Gâteau Orange aux amandes

Tartes prunes de la tôle

Tarte au chocolat et cerise

Gâteau moka de noyer

Gâteau de Pâques phénoménal

Carotte d’épeautre muffins

Muffins noix de coco aux bleuets

Muffins banane

Desserts & sweet little choses

Mousse au chocolat

Rote Grütze

Orange dream - pudding à la vanille avec filets orange

Macarons noix de coco avec le chocolat noir

Gâteau de noix de coco au chocolat « Bounty »

Schokocrossies

Crêpes de sarrasin

Strudel de crème vanille

Strudel aux graines de pavot de tofu

Gaufrettes vanille crème

Sacs de Apple

Croissants vanille

Coeur marron

Truffe

Boules de rhum

Boissons & glaces

Baiser de coco

Boisson vitaminée

Sirop de sureau

Fiery cacao

Thé épicé au gingembre

Glace café

Amour chaud

Banana split

Crème glacée banane-noix de coco

Crème glacée chocolat-orange

Crème glacée mangue fruitée

Salades

Salade colorée

Ingrédients pour un grand bol à salade

1 verre de maïs sucré

1 poivron rouge

1 concombre

1 pomme

1 poignée de noix de cajou

1 citron

1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1-2 cuillère à café sirop d’Agave

Le processus de préparation

Le jus de citron et le jus dans un grand bol de salade

Poivrons et le concombre en eau propre, lancez les dés et les ajouter à

Apple Peel, couper en dés également et ajouter

Laisser sécher de maïs et bien mélanger

Brièvement griller les noix de cajou dans une poêle sans matière grasse et ajouter

Ajoutent de l’huile d’olive et sirop d’Agave, bien mélanger et mettre sur la table

Salade de pommes de terre copieux

Ingrédients pour à ce sujet. 4 repas

Entreprise de 500 g de pommes de terre cuisson

mayonnaise de végétalien de 250 ml (fine sauce Mayo par exemple)

250 g fumé tofu

8-10 cornichons du pot

2 petits oignons

2 oignons de printemps

huile d’olive

Le processus de préparation

Cubes de tofu fumé et croustillants faire FRIRE dans l’huile d’olive

Pommes de terre dans l’eau, nettoyer, nettoyer et cuisinent avec Peel

Peler les oignons, couper finement en dés et dans un grand bol

Oignons de printemps dans l’eau, nettoyer, couper en fines rondelles et remuer

1 tasse de liquide concombre et mayonnaise remuer et mélanger

Peler les pommes de terre, coupées en petits morceaux et donner la sauce

Fried fumé les cubes de tofu et mélanger le tout bien

Laisser mijoter 1 à 2 heures - peut être servi, mais aussi chauds

Conseils