Bernhard Long - Parti Cuisine Ahoy

1 cuillère à café de beurre dans une poêle antiadhésive et de la chaleur pour 2 tranches de pain blanc à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à coloration dorée. Prenez tranches de la poêle. Processus disques Divers ainsi. Toast cordon bleu découpée en diagonale et les disposer sur les assiettes. Salade de concombre riche maintenant.

Ingrédients pour 4 personnes

2 gros poivrons rouges épaisses

1/2 concombre

2 carottes moyennes

3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

Sel et poivre du moulin

1 pincée de sucre

Huile 3 cuillères à soupe

4 cuillères à soupe de beurre

4 œufs (taille M)

4 tranches de pain de blé entier en sandwich

La séquence de préparation

L'extrémité de la tige du poivre dévisser ou couper et enlever les graines. Poivrons propre dans l'eau et donc le. Coupez 1,5 cm anneaux épais. 4 belles bagues de poivron de côté.

Reposez dés de poivrons. Concombre de l'eau propre. Peler les carottes, l'eau propre. Tant avion ou couper en fines tranches. Le vinaigre de cidre avec du sel, du poivre et 1 pincée de sucre. Proposer y compris le pétrole. Dés les poivrons, les concombres, les carottes et vinaigrette mix.

2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle, chauffer. Anneaux de Paprika qui s'y Par page de sorte que le. 1 minutes Fry, puis tourner. Oeufs en ouvrir un et glisser dans chaque 1 anneau de poivron rouge. À feu doux de sorte que le. Laisser épaissir pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, des toasts de pain grillé dans le grille-pain et donc le. 2 cuillères à soupe de beurre brosse. Prêt œufs frits avec certains assaisonnement de sel et lever les tranches de pain grillé. Disposer toasts avec de la salade.

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de pain grillé

80 grammes de champignons

1/2 bouquet de roquette

8 tranches de salami

4 tranches de fromage de montagne

La séquence de préparation

Griller les tranches de pain dans le grille-pain et badigeonner de beurre. Nettoyez les champignons dans l'eau et les couper en fines tranches. Roquette propre dans l'eau et égouttez.

Distribuer salami, champignons et fromage sur le pain grillé et de montagne dans la piscine chauffée, le tube four préchauffé, Cuisinière (cuisinière électrique: 200 ° C / ventilateur 175 ° C) de sorte que le. Festonné 4 minutes. Servir avec de la roquette.

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de pain grillé

2 cuillères à soupe de beurre

1 poire mûre

4 tranches de jambon cuit

4 tranches de fromage Gouda

4 cuillères à soupe de canneberges

Ciboulette pour garnir

La séquence de préparation

Griller les tranches de pain dans le grille-pain et badigeonner de beurre. Propre, trimestre et le noyau la poire dans l'eau. Coupez les quartier en colonnes.

Chaque tranche de pain grillé avec du jambon, les tranches de poire et le fromage occupent. Dans le tube four préchauffé chauffée, Cuisinière (cuisinière électrique: 200 ° C / ventilateur 175 ° C) de sorte que le. Festonné 4 minutes.

Pipet 1 cuillère à soupe de canneberges sur les toasts et garnir avec la ciboulette.

Ingrédients pour 4 personnes

par 1 petit jaune et poivron rouge

8 poivrons verts marinés chaude (doux du verre)

4 escalopes de dinde (façon de le. 100 grammes)

Huile 2 cuillères à soupe

Sel et poivre du moulin

4 tranches de pain de pain grillé

125 grammes de Gouda (pièce)

La séquence de préparation

Paprika brosse, de l'eau propre et couper en lanières. Pepperoni, jusqu'à 4 morceaux pour garnir, coupé en petits morceaux.

Schnitzel à l'eau claire, séchez, coupé en deux moitiés et éventuellement frapper un peu plus plat. Chaleur huile dans une grande poêle. Alevins de Schnitzel à 2 portions de chaque côté pendant 2-3 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre de Cayenne.

Pendant ce temps, la grille du tube de four, préchauffer le four cuisine. Tranches de brun trinquer de lumière. Râpez le fromage. Placez chaque escalope 2 sur un toast. Distribuer les poivrons et piments anneaux sur elle. Saupoudrer de fromage. Sous le gril chaud jusqu'à coloration dorée environ 5-8 minutes à cuire. Garnir chaque avec 1 piment.

Ingrédients pour 4 personnes

1 petite poire mûre

2 cuillères à soupe de beurre

4 tranches (façon de le. 25 grammes) de pain grillé

6 cuillères à soupe de figue et de sauce à la moutarde

6 tranches de fromage de Gruyère

poivre noir

La séquence de préparation

Ampoule propre dans l'eau, coupée en deux et enlever le noyau. Moitiés de poires coupées en tranches. La moitié de la chaleur de beurre dans une grande poêle. Fry 2 tranches de pain grillé jusqu'à ce que croustillant, enlever. Le reste du beurre dans la chaleur poêle, faire sauter plus 2 tranches de pain grillé en elle jusqu'à ce que croustillant, enlever.

Tranches de pain grillé avec 1 cuillère à soupe de sauce à la moutarde de figue brosse. Couper les tranches de fromage en deux. Toast avec 3 tranches de fromage et quelques poires prouver. Donner à chaque 1/2 cuillères à soupe figure sauce moutarde sur elle. Enfin, saupoudrer de poivre.

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