Bernhard Long - Partit Cuina Ahoy

amanida de giroscopis-capa amb el guarniment de iogurt tzatziki amanida de giroscopis-capa amb el guarniment de iogurt tzatziki Ingredients per a 8 porcions 600 grams costella de porc 8 cullerades d'oli d'oliva 1 culleradeta de farigola seca 2 culleradetes de Xile Edelsüß 1 paquet (300 g) mongetes tendres congelades 1 ceba (com a. 350 grams) 500 grams de col 1 cogombre (com a. 300 grams) 8 tomàquets (100 grams) 500 grams de iogurt de llet sencera 3 culleradetes de curri en pols 1 llimona sense tractar orgànica (closca) 1 mica tzatziki Spicesalt Sal i pebre acabat de moldre La seqüència de preparació carn neta en aigua, assecar i tallar en tires. 4 cullerades d'oli de farigola, pebre i pebre vermell barreja. Barrejar amb la carn i marinar com a mínim 30 minuts. Fesols en aigua bullint amb sal per la qual cosa el. coure a foc lent juliol minuts, cuiner, de drenatge i deixar escórrer. closca de ceba, tallar en trossos grans. Col net, aigua neta, quart i es tallen o tallen en tires fines. raspall de cogombre, aigua potable, cambres al llarg i tallat en galledes. Tomàquets net, aigua neta i tallades a rodanxes. El iogurt, curri, 4 cullerades d'oli i la ratlladura de llimona i assaonar amb sal tzatziki condiment. Carn en una planxa calenta en tot el que el. alevins que estiguin daurades, 5 minuts aquesta temporada amb sal. La meitat de les cebes pel que el. mitanbraten 2 minuts. Tots dos s'assaona amb sal i pebre. Altres cebes, cols, cogombres, tomàquets, mongetes i capes voltes per a un bol gran i aboqui sobre l'apòsit.

amanida d'ou-capa amb el guarniment d'herbes iogurt amanida d'ou-capa amb el guarniment d'herbes iogurt Per a 4 persones 4 ous (talla M) 2 caps (com en el. 170 grams) de mini amanida de Romans 4 tomàquets grans (pel que al 170 grams). 1 llauna (446 ml) rodanxes de pinya 4 cebes tendres (35 grams) 1 manat (75 grams) barreges d'herbes aromàtiques (z. B. julivert, anet) 250 grams de crema de amanida baix en greix (4,9% de greix) 2 cullerades de suc de llimona 170 mil·lilitres de llet Sal i pebre acabat de moldre 1 mica de sucre 8 llesques (15 grams) baguette La seqüència de preparació Els ous en aigua bullint pel que el. cuinar 10 minuts dures. Amanida net, aigua neta i tallada a tires. els tomàquets en aigua netes, net i tallat a rodanxes. Pinya assecar, tallar llesques horitzontalment en dues meitats. Escórrer els ous, esbandida amb aigua freda, pelar i tallar la màquina de tallar l'ou a rodanxes. cebes de primavera, aigua neta i tallats en diagonal en cèrcols fins. herbes netes en aigua, assecar, treure les tiges gruixuts. Picar les herbes. Una cosa herbes picades a un costat per adornar. crema d'amanida, suc de llimona i barreja la llet, assaonar bé amb sal, pebre i una mica de sucre. 30 grams d'herbes en el marc de l'ascensor vestidor. Diverses herbes amb barreja de cebes de primavera, pel que el. 2 cullerades a un costat. Enciam, tomàquets, ous, ceba i barreja d'herbes, pinya alternativament capes en un recipient de vidre, mentre que en el medi ruixar amb el guarniment. Per endurit la capa final, tomàquets i ous en cercle. Al centre del cercle per donar la resta de la ceba tendra i la barreja d'herbes. donar la resta del guarniment en un bol petit i escampar-hi les herbes restants. El pa ric.

Amanida de Caesar amb pollastre Amanida de Caesar amb pollastre Ingredients per a 6-8 porcions 800 grams de filet de pollastre 5 cullerades d'oli d'oliva Sal i pebre acabat de moldre 6 ous (talla M) 3 gruixudes llesques de pa blanc 3 amanides Mini-romans 2 grans d'all 500 grams de llet sencera cremosa iogurt 125 grams de maionesa 1-2 cullerades de suc de llimona 100 grams de formatge parmesà (peça) La seqüència de preparació carn neteja amb aigua i assecar. 2 cullerades d'oli en una paella cap amunt. fregit de carn fins que estiguin daurades en cada costat per 4-5 minuts. S'assaona amb sal i pebre, remenar. Els ous en aigua bullint pel que el. cuinar 10 minuts dures. Després esbandida amb aigua freda i deixar refredar. Tallar el pa blanc en galledes. 3 cullerades d'oli en una paella cap amunt. les galledes de pa rostides en ella fins que estiguin daurades mentre gira. Escórrer i traslladar-lo a una tovallola de paper. Amanides raspall, aigua neta, trossejada en trossos i llençar sec. Pelar i picar l'all finament. Iogurt, la maionesa i la barreja d'all. Condimentar amb sal, pebre i suc de llimona. Pelar els ous i tallar a rodanxes. Tallar filet de pollastre a rodanxes fines. raspallat de formatge a trossos fins. Tots els ingredients de l'amanida alternativament capes en un bol per amanides gran i ruixar una mica de salsa amb això, respectivament, entre les capes individuals. O una vora d'un motlle desmuntable (entorn del. 24 centímetres de diàmetre) posar en un motlle per pastís i les capes d'amanida en el motlle. Diversos salsa de servir amb.

amanida de capa cruixent amb tires de carn afilats amanida de capa cruixent amb tires de carn afilats Per a 4 persones 400 grams de crema agra 4 cullerades de llet 4 cullerades de vinagre de vi 1 cullerada de mostassa gruixuda 1 cullerada de mostassa mig 1 cullerada de mel Sal i pebre acabat de moldre 1 cogombre 400 grams de pastanagues 1 enciam iceberg cap 400 grams de carn de vedella 1 ceba mitjana l'oli de gira-sol 1 cullerada 1 culleradeta de sambal Oelek La seqüència de preparació barregi la salsa de crema agra, llet, vinagre, mostassa i mel. temporada en gran mesura amb sal i pebre. cogombre aigua neta, neta i tallada a rodanxes. closca de pastanaga, aigua neta i ratllar a tires. Amanida net, aigua neta i tallada a tires. carn neta en aigua, assecar i tallar en tires. closca de ceba i tallar en cercles. Calent l'oli en una paella. La carn mentre es gira de manera que l'. saltar 4 minuts vigorosament. Després de 3 minuts, afegir cèrcols de ceba. Condimentar amb sal i sambal Oelek. Endurit ingredients de l'amanida alternativament en un alt Salatschale

Les amanides de fruites - idees de receptes per a fruites i Elèctriques en un bol Les amanides de fruites - idees de receptes per a fruites i Elèctriques en un bol amanides de fruita fresca són bombes de vitamines reals: amb gust de fruita, dolç, deliciós i saludable. Tot això és l'amanida de fruita. ja sigui com un aperitiu d'estiu refrescant i saludable esmorzar o postres delicioses, amanida de fruita té moltes variants. A tots ens agrada l'amanida de fruita - sobretot a l'estiu, perquè hi ha fruites en abundància! Però també a la primavera, tardor i hivern es poden combinar de la fruita de temporada una deliciosa amanida de fruites. Simplement les fruites preferides tallen i refinar el seu estat d'ànim amb nous picades, salsa de xocolata, crema de vainilla o iogurt. Especialment a l'hivern és menjar molta fruita fresca per desenvolupar defenses suficients contra els refredats. Normalment ho faria només una peça de fruita, com una poma o una pera per menjar. Per apetitós amanides de fruites es van centrar però van arribar massa poderós i obté així successivament saborosa manera uns vitamines addicionals. Però fins i tot a l'estiu, així refrigerat per amanides de fruites amb hortalisses fresques són molt buscats. Un pot amanides de fruita purs, cuinar amb crema o gel. Molt decoratius són també el meló buidat, on les amanides de fruites. En un bufet fred amanides de fruita no s'ha de perdre. amanida de fruites és també el company ideal per a gofres i creps. Navegar a través de les grans idees de receptes i com a font d'inspiració!

Amanida de fruita amb la carambola i el licor de taronja crema Amanida de fruita amb la carambola i el licor de taronja crema Per a 4 persones 1 llimona orgànic 2-3 cullerades de mel 2 taronges mitjanes 2 kiwi madur 250 grams de raïm de color blau (per exemple.B. sense llavor) 250 grams de raïm verds (per exemple.B. sense llavor) 3 carambola (fruita de l'estrella) 2 bananes mitjanes 4 cullerades Paranusskerne 170 grams crema batuda 2-3 cullerades de licor de taronja (per exemple.B. Cointreau) La seqüència de preparació calenta de llimona en aigua neta i s'assequi. Shell fregui bé. Cort la llimona per la meitat i esprémer. Mel, suc de llimona i Revuelva els tocats. pell de taronja de manera que s'elimina per complet la pell blanca. Tallar les taronges per la meitat i tallar a rodanxes. Kiwis Pelar i tallar a trossos. raïm netes en aigua, assecar i arrenquen de les tiges. Cort el raïm per la meitat i treure les llavors, si cal. carambola neta en aigua i tallar a rodanxes. pela de plàtan i tallar en trossos. fruites preparades i 2/3 de la barreja de mel adob amb suavitat. picar les nous del Brasil toscament i rostit en una paella sense greix. Traieu les femelles i deixar refredar. Batre la crema a punt de neu, doblegar en el licor al final. Distribuir les fruites en un plat i escampar-hi les nous del Brasil torrades. donar crema Cointreau com taques en ella i ruixar amb la mel de la resta de la marinada.