Bernhard Long - Sommer Kjøkken

Lag salat - oppskrift ideer for yummy bedrager Lag salat - oppskrift ideer for yummy bedrager Lag salat med pasta og røkt Serverer 4 måltider 300 gram pasta fussili Salt og nykvernet pepper 400 gram utløst Kasseler chop 1 ss olje 4 egg (størrelse M) 2 gulrøtter 1 hode romanosalat En økologisk sitron 150 milliliter melk yoghurt 4 ss salat fløte (36% fett) 1 ts sukker 1 bunt gressløk Utarbeidelse sekvens Nudler koke i kokende saltet vann etter anvisningen på pakken. Rent kjøtt i vann, tørk og skjær i fine strimler. Varm olje i en stekepanne. Kjøtt er under Søk hensyn til. Surr 5 minutter sprø. Egg i kokende vann så det. Koke 8 minutter harde. Renne avskrekke, og skrell. Tømme pasta, skyll og la tørke grundig. Gulrot skrelle, hogge og vask under vann i fine strimler. Ren salat, rent vann, riste tørr og hogge de enkelte arkene i biter størrelse biter. Rent Lemon i vann, tørk og gni halvparten av skallet fint. Makulere sitron i to, klem juice. Yoghurt og salat krem mix, krydre med salt, pepper, sukker, sitrus juice og sjal. Gressløk i rent vann, riste tørr og finhakk og legge til dressing. Et lag nudler, litt salat, gulrot strimler, rester nudler, kjøtt og andre salat lag i en glassbolle og topp det hvert lag med dressing noen sprut. Hakk egg i tynne skiver. Lag salat med egg skiver og persille garnityr.

Lag salat med pasta og røkt

Melon Tortellini salat med røkelaks lag Melon Tortellini salat med røkelaks lag Serverer 4 måltider 2 pakker så rundt 200 gram) tortellini med ricotta og skinke fylling (nedkjølt seksjon) En agurk (med hensyn til. 400 gram) 1/2 bunt vårløk En cantaloupe melon (som. 900 gram) En haug med urter for grønn saus 4 ss eddik 1 ts sennep 1 spiseskje sitrus juice 4 ss olje Salt og nykvernet pepper 150 gram røkt laks skiver Utarbeidelse sekvens Nudler koke i kokende saltet vann etter anvisningen på pakken. Helle, kaldt motet og la avkjøle. Agurk skrelle, sammen hogge i fire biter og skjær i biter. Rens vårløken, hogge undervanns vasking og ringer. Knus melon i to, fjern frøene, kuttet ut fra massen baller. Rene urter i vann, tørk, plukke blader fra stilkene og fint makulere. Eddik, sennep, sitrus juice, salt og pepper. Foreslå inkludert olje. Tortellini, vårløk, melon, agurk, urter og lakse lag i en bolle og topp med vinaigrette noen sprut.

Meksikansk lag salat med tortilla chips Meksikansk lag salat med tortilla chips Serverer 8-10 måltider 750 gram kyllingfilet Salt og nykvernet pepper En klype Edelsüßpaprika 2 ss olje 2 pakker så rundt 200 gram) rømme 2 ss frukt eddik 120 milliliter melk 200 gram cheddar ost (piece) 2 bokser så til 425 milliliter) kidneybønner 1 boks (425 ml) maiskolber 4 ss tomat chili saus "Texicana Salsa" (flaske) 500 gram tomater på vine 1 moden avokado 2 ss limesaft En dash Tabasco En liten isbergsalat 75 gram tortillachips Utarbeidelse sekvens Ren kyllingfilet i vann, tørk. Krydre med salt, pepper og paprika. I den varme oljen rundt så den. Surr 10 minutter. Avkjøl. Rømme, eddik og melk til en jevn røre. Krydre med salt og pepper. Ost gni grov. Bønner og mais, skyll og la tørke. Begge bland med tomat chili saus. Tomato undervanns vask og terninger. Hakk avocado i to, stein, løs kjøttet fra skallet og terninger. Instant blanding med tomat og lime juice. Smak til med salt og Tabasco. Ren salat, makulere undervanns vasking og i strimler. Makulere kylling i skiver. Utarbeidet ingrediensene i en stor glassbolle lag, mens hvert lag med rømme dressing noen sprut på den. Mind. 6 timer eller i kjøleskap over natten. Før servering, dryss med chips.

Lag salat med parmaskinke, reddiker og rødbeter spirer Lag salat med parmaskinke, reddiker og rødbeter spirer Serverer 4 måltider 1 ts + 5 ss god olje 10 skiver parmaskinke 150 gram stenfrie druer (for eksempel, grønn og blå) 2 ss valnøttkjerner 2 Mini-Romans salater 3 ss hvit balsamico eddik 4 ts fig sennep Salt og nykvernet pepper En klype sukker 200 gram Tête-de-Moine ost i buketter (fra osten telleren) 15 gram blandede spirer (for eksempel, reddiker og rødbeter spirer) Utarbeidelse sekvens Strikeouts og Heat en stekepanne med en teskje olje. Skinke skiver stek sprø på hver side. Fjerne, la tørke på tørkepapir. Rene druer i vann, tørk av to ord. Nøtter hogge grovt. Romanosalat rent, rent vann, spinne tørr og hogge i strimler. Bryt skinke i biter størrelse biter. For vinaigrette eddik, sennep, salt, pepper og en klype sukker mix, 5 ss olje truffet under. For salaten lag vekselvis romanosalat, ost buketter, druer, nøtter og skinke lag på fire tallerkener eller i små glassboller. Mellom hvert lag litt vinaigrette duskregn så. La trekke 30 minutter kalde. Les spirer, rent vann, la det tørke og legg på salaten.

Lag salat med biff strimler Lag salat med biff strimler Serverer 4 måltider 3 biffer så så. 200 gram) 7 ss solsikkeolje Salt og nykvernet pepper 50 gram pinjekjerner 4 skiver toast 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 5 ss hvitvinseddik 1 ts sennep 200 gram feta ost 200 gram tørkede myke tomater 200 gram romanosalat hjerter 120g baby spinat Alufoil Utarbeidelse sekvens Kjøtt tørk. Varm 2 ss solsikkeolje i en stekepanne. Steker i fra hver side så den. Surr 3 minutter kraftig, krydre med salt og pepper, fjerne, pakk i folie og la den hvile. Stek pinjekjerner i en stekepanne uten fett til de er gyllenbrun, fjerne og la avkjøle. Barke brød og hogge i terninger. Varm olivenolje i en stekepanne. Dice deri stek til de er gyllenbrun over middels varme. Ta ut og la avkjøle. I mellomtiden, skrelle hvitløk og finhakk. Eddik, sennep, hvitløk, salt og pepper. 5 ss solsikkeolje underslått. Fetaost i terninger hogge, hogge tomater liten. Romanosalat ren, kaste undervanns vask og tørk. Les spinat, slynge under vann vask og tørk. Ta biffene fra folien og knuse i strimler. Salat, feta, tomater, pinjekjerner, kjøtt og spinat lagvis i en bolle. Hell vinaigrette og strø krutonger.

Apple og gulrot salat lag Apple og gulrot salat lag Ingredienser for 10-12 måltider 1 Perennial selleri (slik til. 400 gram) 500 gram gulrøtter 3 epler (f.eks.B. Cox Orange hensyn til. 600 gram) Saften av 2 sitroner Salt og nykvernet pepper 9 ss olje 1 bunt gressløk 500 gram rømme 250 gram Majones 120 gram hassel blader Utarbeidelse sekvens Vask eller skrell selleri og gulrot, rent vann. Hakk selleri i meget fine skiver. Gulrøtter rist grovt. Peel, kjerne og rives grovt også epler. Epler, gulrøtter og selleri isolert en bolle i hver. Krydre med hver 3 ss sitrussaft, salt og pepper. Den 3 ss olje under omrøring. Hakk gressløk undervanns vasking og i små ringer. Rømme og majones til en jevn røre. Krydre med salt, pepper og så. 3 ss sitrus juice etter smak. Epler, gulrøtter og selleri i tolv briller så. 280 milliliter), eller monolag i en stor skål. Rømme spredt på den. Dryss med hasselnøtt flak og gressløk. Sett Max. 3 timer kaldt.

Gyros-lag salat med tzatziki yoghurt dressing Gyros-lag salat med tzatziki yoghurt dressing Ingredienser til 8 måltider 600 gram svinekjøtt kotelett 8 ss olivenolje 1 ts tørket timian 2 ts paprikapulver Edelsüß 1 pakke (300 gram) frossen grønne bønner 1 løk (så til. 350 gram) 500 gram kål En agurk (med hensyn til. 300 gram) 8 tomater (120 gram) 500 gram melk yoghurt 3 ts karri pulver En ubehandlet økologisk sitron (skall) En klype tzatziki Spicesalt Salt og nykvernet pepper Utarbeidelse sekvens Rent kjøtt i vann, tørk og skjær i strimler. 4 ss olje med timian, pepper og paprika mix. Bland med kjøttet og mariner i minst 30 minutter. Bønner i kokende saltet vann så det. 7 minutter putre, matlaging avløp, og tørr forlate. Skrell løken, hakk grovt. Clean kål, rent vann, makulere i fire biter og makulere i fine strimler eller planing. Ren agurk, rent vann, sammen hogge i fire biter og hakk i terninger. Rene tomater, kjøttdeig undervanns vaske- og skiver. Yoghurt, curry, 4 ss olje og sitronskall sammen og smak til med tzatziki krydder salt. Kjøtt på en varm panne rundt så den. Gylden brun stek 5 minutter, denne sesongen med salt. Halvparten av den hakkede løken så til. Steke i 2 minutter. Både smak til med salt og pepper. Andre løk, kål, agurk, tomater, bønner og Gyros lag i en stor bolle og hell over dressingen.