Bernhard Long - Kerst Keuken

Kerst Keuken:

De 333 beste recepten voor de feestdagen

Reproductie, vertaling, verwerking of soortgelijke handelingen voor commercieel gewin en wederverkoop of andere publicaties zijn niet toegestaan zonder schriftelijke toestemming van de auteurs.

Copyright © 2016 – Bernhard Long

Alle rechten voorbehouden.

Inhoud

Gebakken appels - hemelse recept ideeën voor heerlijke gevuld fruit Gebakken appels - hemelse recept ideeën voor heerlijke gevuld fruit Kinderen, kom en wat denk je roosteren in de oven! Hoor hoe het knalt en sist, binnenkort zal hij worden gediend: de gebakken appels! De beste locatie is een fijne taart, in plaats van taart appel zoals roodbruine of Cox Orange, dat is mooi als kruimelig gebakken appel en desintegreert. Gevuld We hebben bijvoorbeeld gebakken appel met marsepein, noten, gedroogde vruchten of compote. Lecker zei: Custard!

Gevulde gebakken appels gestoofd met Baileys crème Gevulde gebakken appels gestoofd met Baileys crème Ingrediënten voor 8 porties 100 gram droge data 400 gram marsepein ruwe massa 100 gram gehakte amandelen 8 middelgrote appels dus om de , 175 gram z.B. Elstar) 2-3 eetlepels bruine suiker 75 gram boter 400 ml appelsap 400 gram slagroom 75 ml whisky crème likeur (Baileys) 2 eetlepels poedersuiker De voorbereiding opeenvolging Datteln chop. Marsepein met amandelen en data kneden. Was de appels, drogen en in twee helften. Verwijder kern met een meloen baller behuizing. Marsepein in porties op de appels, zet in een ovenschaal. Strooi suiker erover en zet het in de boter vlokken. Giet appelsap. Bak in de voorverwarmde oven buis, fornuis (oven op 200 ° C / ventilator 175 ° C / gasstand 3) met betrekking tot de. Sudderen 25 minuten. Slagroom stijf, vouw in likeur. Schik appels met Baileys room en bedwelmen met poedersuiker. Serveer met vanille-ijs.

Drie soorten gebakken appels (Amarettini, caramel fruit en marsepein) Drie soorten gebakken appels (Amarettini, caramel fruit en marsepein) Ingrediënten voor 9-12 porties Voor de karamel fruit vullen 1 organische oranje 150 gram gemengde gedroogd fruit (bijv.B. abrikozen en vijgen) 50 gram boter 50 gram bruine suiker Voor Amarettinifüllung 80 gram Amarettini 3-4 eetlepels koud espresso (of sterke koude koffie) 2 eetlepels gehakte pistachenoten 1 eetlepel zachte boter Voor de marsepein vulling 25 gram walnoten 100 gram koud marsepein 1 eiwit (Gr. M) 2 eetlepels gedroogde kersen Bovendien, 12/09 taart appels dus om de , 175 gram z.B. Elstar) Alufolie De voorbereiding opeenvolging Für de AmarettinifüLlinge: de koekjes grove stukken zerstoßnl. Onderwerp Met Espressoäufeln. Meng met pistachenoten en boter. Voor de karamel fruit vullen: Spoel Orange heet, dep droog en rasp de schil. Oranje uiten. Gedroogd fruit gehakt grof. Met sinaasappelschil, boter en suiker in een pan, Ketel roeren vuur tot de suiker is gesmolten. Für de MarzipanfüLlinge: WalnüSSE crush. Marsepein wrijven grof. Zowel met eiwitten en kersen roer kort met de garde van het roerwerk. Verwarm de oven (oven: 200°C / convectie: 175°C).ÄWas de appels, drogen en KerngehäGebruik uitgesneden met een appel corer. Druk op elk van de drie panelen in het binnenste van 3-4 appels, terwijl als nodig. follow-up op een houten lepel handvat. Zetten appels in een ovenschaal. Plaats in de oven buis, kookplaat dus het. Bak 45 minuten tot ze zacht zijn. Indien nodig. na 30 minuten afdekken met aluminiumfolie. Serveer met slagroom met kaneel zieke.

Gevulde gebakken appels met vanilleroom Gevulde gebakken appels met vanilleroom Ingrediënten voor 4 porties 1 biologische citroen 4 middelgrote appels 175 gram fruit muesli 2 eetlepels gemalen amandelen 2 eetlepels abrikozenjam 150 gram volle melk yoghurt 1/8 l melk 1 theelepel honing 1 pakket vanillesaus poeder (zonder keuken) De voorbereiding opeenvolging Express citroen. Was de appels, droog ze en snijd elk een deksel. Elimineren kern huisvesting z. B. met een appel corer. Uitlogen pulp met een mesje, zodat een smalle rand blijft. Appels met citroensap. Pulp kleine chop. Met ontbijtgranen, amandelen en jam mengen en in de uitgeholde appels vullen. Zetten appels in een ovenschaal en bak in de voorverwarmde oven (oven op 200 ° C / ventilator 175 ° C / gasstand 3) met betrekking tot de. Bak gedurende 15 minuten. Apple zet na de helft van de kooktijd op de appels dop. Yoghurt, melk en honing mix. Roer saus poeder en met een garde zodat het. 1 minuten tot romig. Serveer gebakken appels met de saus en vul warm

Gebakken appel met marsepein egels Gebakken appel met marsepein egels Ingrediënten voor 4 porties 6-7 boterkoekjes 150 gram marsepein ruwe massa 1 eiwit (maat M) 4 dikke zure appels (Elstar, bijvoorbeeld) 3 eetlepels geschaafde amandelen Vet voor de mal 1 pakje in poedervorm sauzen "vanilla" (voor het koken) 2 eetlepels suiker 1/2 l melk Poedersuiker 1 grote vriezer zak 1 houten spies De voorbereiding opeenvolging Oven buis, Verwarm de oven keuken: oven: 200 ° C / ventilator 175 ° C / gasstand 3 en vul de koekjes in een vriezer tas. Occlusieve hem en verkruimel de koekjes met een deegroller zeer fijn. Rasp de marsepein op een begroting rasp grof en roer marsepein, eiwit en Keksbrösel met de garde van de handmixer. Was de appels en snijd elke van een cover. Verwijder vervolgens met een corer royaal de kern behuizing (laat u indien nodig. Help). Vul de marsepein met een theelepeltje in de appels en druk het lichtjes. Steek de appels rond met een houten spies vele malen en de stekker in de amandelen. Vetten een ovenvaste schaal en zitten er nog de appel egel. Doe de deksel erop en bak ze 40-50 minuten (dekken de appels indien nodig. Na zo door. 35 minuten van de, omdat de amandelen zal snel bruin). Verrühr saus poeder, suiker en 5 eetlepels melk. Kook de rest van de melk. De roeren tot gemengde saus poeder erin, laat de saus al roerend, zodat het. Sudderen 1 minuut. Laat ze indien nodig. cool. Het opzetten van de appels op platen op, ze bestuiven met poedersuiker en serveer de vla warm of koud is.

Gevulde gebakken appels met marsepein, poppy of Nougat & Co. op vla Gevulde gebakken appels met marsepein, poppy of Nougat & Co. op vla Ingrediënten voor 4 porties Voor appels en vanillesaus 4 tart appels (ongeveer 175 gram ;. Eg Elstar) 150 ml appelsap 1/2 l melk 1 theelepel vanille saus poeder (voor 1/2 l melk, voor het koken) 2 eetlepels suiker Alufolie Voor de marsepein vulling 3 Walnusskerne 75 gram marsepein 1 klein eiwit (Gr. S) 1 eetlepel gehakte amandelen Voor de maanzaad vulling 1 eetlepel gehakte amandelen 1 eetlepel gedroogde cranberries 75 gram "Mohn-Back" Voor de nougat vulling 2 eetlepels rozijnen 1 eetlepel rum 50 gram snijbestendige Nougat De voorbereiding opeenvolging Verwarm de oven (oven op 200 ° C / ventilator 175 ° C / gasstand 3). Was de appels, drogen en knip de kernen met een appel corer. Op een van de vullingen in de appel gaten, terwijl indien nodig. follow-up op een houten lepel handvat. Leg in een ovenschaal. Giet appelsap. In de oven zodat de. Bak 1 uur gaar. Indien nodig. na 30 minuten afdekken met aluminiumfolie. Voor de vla 5 eetlepels melk en saus poeder tot een gladde massa. Anderen warme melk en suiker, tot koken. Roer saus poeder, opwarmen, koken tot het kookpunt, 1 minuut. Vul gebakken appels met warme of koude vla Marsepein vulling: chop walnoten fijn. Marsepein wrijven grof. Beide mix met ei blanken en amandelen met de garde van het roerwerk. Massa druk in de appel gaten, bak zoals hierboven beschreven. Maanzaad vulling: geroosterde amandelen in een pan zonder vet, te verwijderen. Veenbessen, poppy massa en amandelen roer. In de appel gaten pers, bakken, zoals beschreven in stap 2. Nougat vulling: Was de rozijnen, afvoer en rum als. Genieten gedurende 2 uur. Nougat Fijn dobbelstenen. Mengen met de rum geweekte rozijnen en druk in de appel gaten. Zoals beschreven in punt 2 bakken.