Bernhard Long - Parti kök Ahoy

Pastasallad med antipasti Pastasallad med antipasti 4 portioner 300 gram pasta (penne) En liten gul paprika En liten röd paprika 170 g små svampar 1 zucchini 1/2 eller en liten aubergine 1 vitlöksklyfta 6 msk olivolja Salt och nymalen peppar 4 msk balsamvinäger kräm 5 stjälkar basilika Beredningen sekvensen Nudlarna laga mat i kokande saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Samtidigt skär paprika i hälften, rent, rent vatten och skär i bitar. rena och rena svamp. rena zucchini och aubergine i vatten och borste. kluvet i längd aubergine i hälften. Skär zucchini och aubergine i tunna skivor. Skala vitlök och skuren i tunna skivor. Häll av pastan och lägg i en skål. 2 msk olja i en stor stekpanna värme. steka aubergine skivor 3-4 minuter, ta ut och lägga till pasta. ge 4 msk olja i stekpannan. Paprika och svamp som det faktum att. lökgratäng 5 minuter. Zucchini och vitlök enligt. Tillsätt 2 minuter. Säsong grönsaker med salt och peppar. Deglaze med balsamico grädde och 2 matskedar vatten. Koka lösningen kort, sedan lägga till pasta. ren basilika i vatten, skaka torr och hacka ungefär hälften av bladen och lägg dem i en sallad. Blanda och förbereda sallad väl. Garnera med basilika übrigem. Förberedelser ljummet eller kallt

Layer sallad - receptidéer för läcker bedragare Layer sallad - receptidéer för läcker bedragare Skikt för skikt en dikt! Förutom pasta sallad och potatissallad skiktet är en av klassikerna av tysk mat. Eftersom bedragaren smakar bäst när den dras genom rätt sätt, kan det vara den bästa möjliga förberedelse och är särskilt lämpad som en part sallad, samt en grill sida maträtt, eller som avsättningar för en picknick i det fria är lager sallad en populär behandling. Skikt sallad Classic Traditionella lager sallad på strimlad, inlagd selleri, skivade ägg, tärnad kokt skinka, ananas bitar, majs, skivad i tunna ringar purjolök och tärnad äpple tillagas. Alla ingredienser är successivt staplade i en skål. Då en sås majonnäs sallad, gräddfil, salt och peppar sprids över den. Skiktet bör sedan sallad, företrädesvis över natten, dra väl i kylskåp. Layered sallad i nya varianter Förutom den klassiska receptet för skiktet sallad Party Classic är öppen för otaliga nya ingredienser kombinationer. Oavsett om det är pasta och Cassel, tortellini, melon och rökt lax, den mexikanska-influerade variant med tortillachips, kidneybönor och salsa eller gyron med gröna bönor, tomat och gurka - fantasin känner inga gränser när sallad staplar. Om den klassiska salladsdressing med majonnäs och gräddfil är för stark, väljer den lättare dressing-alternativ med yoghurt eller vinägrett med färska örter som melon lager sallad. presenterade skiktet sallad välsmakande serveras i en glasskål, de olika skikten i skikt sallad är särskilt vacker och aptitretande med fördel. Trendiga är det, när den är fylld i små tjänstgör glasögon presenteras på buffén. Om lagret sallad migrera in i picknickkorgen, Strata du honom bäst i skruv- eller glasburkar. Också stor: den skiktade på en kaka monter variant av Cesar sallad med kyckling.

Layer sallad med nudlar och Kassel Layer sallad med nudlar och Kassel 4 portioner 300 gram fusilli pasta Salt och nymalen peppar 400 gram utlöste Eler chop 1 msk olja 4 ägg (storlek M) 2 morötter 1 huvud romansallad En organisk citron 170 ml helmjölk yoghurt 4 msk sallad grädde (36% fett) 1 tsk socker 1 knippe gräslök Beredningen sekvensen Pasta kokas i kokande saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. rent kött i vatten, klappa torrt och skuren i fina strimlor. Olja värme i en stekpanna. Kött enligt Applicera som. sautera 5 minuter krispiga. Ägg i kokande vatten så. koka 8 minuter hårt. Hälla avskräcka, och skal. Häll av pastan, skölj och rinna av väl. Morot skal, rent vatten och skär i fina strimlor. Sallad Rent, rent vatten, skaka torr och skär varje ark i lagom stora bitar. ren citron i vatten, torka och gnida en halv skal bra. Skär citron på mitten och pressa saften. Yoghurt och salladsdressing mix, krydda med salt, peppar, socker, citronsaft och sjalar. rena gräslök i vatten, skaka torr och hacka fint och lägg till dressing. Ett skikt nudlar, vissa sallat, morot band, resterande nudlar, kött och andra sallads lager i en glasskål och strö det varje lager med förbandet. Skär ägg i tunna skivor. Layer sallad med ägg skivor och persilja garnering.

Melon Tortellini lager sallad med rökt lax Melon Tortellini lager sallad med rökt lax 4 portioner 2 paket (200 gram) tortellini med ricotta och skinka fyllning (kyld) 1 gurka (som till. 400 gram) 1/2 knippa salladslök En cantaloupemelon (som. 900 gram) En massa örter för grön sås 4 msk vinäger 1 tesked senap 1 msk citronsaft 4 msk olja Salt och nymalen peppar 170 gram rökt lax, skivad Beredningen sekvensen Pasta kokas i kokande saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Hälla, kall skrämma och låt svalna. Skala gurka, kvartal på längden och skär i bitar. Vårlök, rengöras i vatten och skär i ringar. Skär melon på mitten, ta bort fröna, utskuren från massa bollar. rena örter i vatten, klappa torrt, lämnar plocka från stjälkarna och finhacka. Vinäger, senap, citronsaft, salt och peppar. hit olja under. Tortellini, grön lök, melon, gurka, örter och lax lager i en skål och ringla över vinägrett.

Mexikanska Layered sallad med tortilla chips Mexikanska Layered sallad med tortilla chips Ingredienser för 8-10 portioner 750 gram kycklingfilé Salt och nymalen peppar En nypa Edelsüßpaprika 2 msk olja 2 paket (200 gram) gräddfil 2 msk frukt vinäger 100 milliliter mjölk 200 gram cheddarost (bit) 2 burkar (425 milliliter) kidneybönor 1 burk (425 ml) majskorn 4 msk tomat chilisås "Texicana Salsa" (flaska) 500 gram Strauchtomaten En mogen avokado 2 msk limesaft Ett streck Tabasco En liten isbergssallat 75 gram tortillachips Beredningen sekvensen Ren kycklingfilé i vatten, klappa torrt. Krydda med salt, peppar och paprika. I den heta oljan runt så. Fräs 10 minuter. Kylning ledighet. Gräddfil, vinäger och mjölk tills slät. Krydda med salt och peppar. Ost gnugga grov. Bönor och majs, skölj och avlopp. Båda blanda med tomat och chilisås. Rena tomater i vatten och tärningar. Skär avokado i halv, sten, löst kött från skal och tärningar. Snabbmix med tomater och limejuice. Krydda med salt och Tabasco. Sallad Rent, rent vatten och skär i strimlor. Skär kycklingen i skivor. Beredda ingredienser i en stor glasskål skikt, strö därigenom varje skikt med gräddfil dressing. Sinne. 6 timmar eller i kylskåp över natten. Innan servering, strö över marker.

Layer sallad med parmaskinka, rädisor och rödbetor groddar Layer sallad med parmaskinka, rädisor och rödbetor groddar 4 portioner 1 tsk + 5 msk god olje 10 skivor parmaskinka 170 gram kärnfria druvor (till exempel, grönt och blått) 2 msk valnötter 2 Mini-Romans sallader 3 msk vit balsamvinäger 4 tsk Feigensenf Salt och nymalen peppar En nypa socker 200 gram Tête-de-Moine ost i buketter (från ost counter) 15 gram blandade groddar (exempelvis, rädisor och rödbetor groddar) Beredningen sekvensen och strö Hetta upp en stekpanna med en tesked olja. Skinka segment fry krispiga på varje sida. Ta bort, rinna av på hushållspapper. rena druvor i vatten, klappa torrt och skuren i två halvor. Grovhacka nötter. Romansallad borste, rent vatten, snurra torr och skär i strimlor. bryta skinka i lagom stora bitar. För vinägrett vinäger, senap, salt, peppar och en nypa socker mix, 5 msk olja slå under. För lagret sallad växelvis romansallad, ost buketter, druvor, nötter och skinka skikt på fyra tallrikar eller i små glasskålar. Mellan varje lager lite vinägrett duggregn. så låt ca 30 minuter drar kallt. Läs groddar, rent vatten, avlopp och plats på sallad.