Bernhard Long - Parti Cuisine Ahoy
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Salade pondeuse avec du yaourt vinaigrette aux herbes Salade pondeuse avec du yaourt vinaigrette aux herbes Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs (taille M) 2 têtes (comme le. 150 grammes) mini-salade romaine 4 grosses tomates (façon de la 150 grammes). 1 boîte (446 ml) d'ananas en tranches 4 oignons verts (35 grammes) 1 botte (75 grammes) de fines herbes (par exemple. Comme le persil, l'aneth) 250 grammes de crème de salade faible en gras (4,9% de matières grasses) 2 cuillères à soupe de jus de citron 150 millilitres de lait Sel et poivre du moulin 1 pincée de sucre 8 tranches (15 grammes) Baguettebrot La séquence de préparation Les oeufs dans l'eau bouillante pour la. Faire bouillir pendant 10 minutes difficiles. Salade pur, eau propre et couper en lanières. Les tomates dans de l'eau propre, propre et les couper en tranches. Ananas éponger, couper des tranches horizontalement en deux moitiés. Égoutter les œufs, le rincer à l'eau froide, les peler et couper le coupe-œuf en tranches. Oignons de printemps, l'eau propre et couper en diagonale en fines rondelles. Herbes propre dans l'eau, séchez, équeuter grossière. Côtelette Herb. Quelque chose herbes hachées côté pour la garniture. Crème de salade, jus de citron et le lait mélange, bien assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de sucre. 30 grammes d'herbes sous l'ascenseur dressing. Divers herbes avec l'oignon vert mélange, pour ainsi. 2 cuillères à soupe de côté. Laitue, tomates, oeufs, l'oignon de printemps et mélange d'herbes, d'ananas en alternance des couches dans un bol en verre, tandis que dans entre Arroser avec la vinaigrette. Trempé pour la couche finale, les tomates et les œufs dans le cercle. Dans le milieu du cercle pour donner le reste de l'oignon de printemps et mélange d'herbes. Donnez vinaigrette repos dans un petit bol et saupoudrer de fines herbes restantes. Le pain riche avec elle.
Salade César au poulet de Salade César au poulet de Ingrédients pour 6-8 portions 800 grammes de filet de poulet 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin 6 œufs (taille M) 3 tranches épaisses de pain blanc 3 salades Mini-Romains 2 gousses d'ail 500 grammes de crème entière yogourt de lait 125 grammes Mayonnaise 1-2 cuillères à soupe de jus de citron 100 grammes de parmesan (pièce) La séquence de préparation La viande Nettoyer à l'eau et sécher. 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle chauffer. Frire de la viande dorer de chaque côté pendant 4-5 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre, le retirer. Les oeufs dans l'eau bouillante pour la. Faire bouillir pendant 10 minutes difficiles. Puis rincez à l'eau froide et laisser refroidir. Couper le pain blanc en cubes. Huile 3 cuillères à soupe dans une poêle de chaleur. Les cubes de pain rôti dans ce dorer tout en tournant. Égoutter et déposer dans une serviette en papier. Salades brosse, de l'eau propre, grossièrement coupé en morceaux et les jeter à sec. Pelez l'ail et les hacher finement. Le yogourt, la mayonnaise et le mélange ail. Assaisonner avec sel, poivre et jus de citron. Oeufs peler et couper en tranches. Couper filet de poulet en tranches fines. Rabotage fromage en copeaux minces. Tous les ingrédients de la salade en alternance des couches dans un grand bol à salade et arroser de la sauce chaque cas entre les couches individuelles. Ou une jante de moule à charnière (donc à l'cm de diamètre. 24) mis sur une assiette à tarte et les couches de la salade dans le moule. Servir avec la sauce restante.
Salade de couche Crisp avec les lanières de boeuf tranchants Salade de couche Crisp avec les lanières de boeuf tranchants Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de crème sure 4 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de moutarde grossière 1 cuillère à soupe de moutarde moyen 1 cuillère à soupe de miel Sel et poivre du moulin 1 concombre 400 g de carottes Laitue iceberg 1 de la tête 400 grammes de steak de surlonge 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café sambal Oelek La séquence de préparation Incorporer la crème sure Pour la sauce, le lait, le vinaigre, la moutarde et le miel. Saison vigoureusement avec du sel et du poivre. Nettoyer le concombre dans l'eau, nettoyer et couper en tranches. Peler les carottes, l'eau potable et de la grille en lanières. Salade pur, eau propre et couper en lanières. La viande propre dans l'eau, séchez et coupez en lanières. Oignon peler et couper en anneaux. La chaleur de l'huile dans une poêle à frire. Viande en tournant ainsi le. Faire revenir 4 minutes vigoureusement. Au bout de 3 minutes, ajouter les rondelles d'oignon. Assaisonner avec le sel et le Sambal-Oelek. Trempé ingrédients de la salade en alternance dans une haute Salatschale
Les salades de fruits - Idées de recettes pour les fruits électriques dans un bol Les salades de fruits - Idées de recettes pour les fruits électriques dans un bol Salades de fruits frais sont de véritables bombes de vitamines: fruité, doux, savoureux et sain. Tout cela est une salade de fruits. que ce soit une collation rafraîchissante de l'été, le petit-déjeuner sain, ou dessert délicieux, salade de fruits a beaucoup de variantes. Nous aimons tous la salade de fruits - surtout en été, car il ya des fruits en abondance! Mais aussi au printemps, automne et hiver peut être combiné à partir du fruit de saison un délicieux de salade de fruits. Il suffit de les fruits préférés hacher et affiner caprice de noix hachées, sauce au chocolat, crème à la vanille ou du yogourt. Surtout en hiver est de manger beaucoup de fruits frais à développer des défenses suffisantes contre les rhumes. Normalement, vous devriez juste un morceau de fruit, tels que une pomme ou une poire à manger. Par appétissants salades de fruits concentrés, mais ils sont arrivés trop fort et obtient donc une manière satisfaisante quelques vitamines supplémentaires. Mais, même en été bien frais salades de fruits avec des fruits frais du jardin sont très recherchés. On peut PUR salades de fruits, servir avec une crème anglaise ou de la glace. Très décoratif sont aussi les melons évidés dans lesquels les salades de fruits. Dans un buffet froid salades de fruits ne devraient pas manquer. Salade de fruits est également le compagnon idéal pour les gaufres et les crêpes. Naviguez à travers les grandes idées de recettes et laissez-vous inspirer!
Salade de fruits au caramboles et la liqueur d'orange et crème Salade de fruits au caramboles et la liqueur d'orange et crème Ingrédients pour 4 personnes 1 citron bio 2-3 cuillères à soupe de miel 2 oranges moyennes 2 kiwis mûrs 250 grammes de raisins bleus (par ex.B. sans pépins) 250 grammes de raisins verts (par ex.B. sans pépins) 3 carambole (carambole) 2 bananes moyennes 4 cuillères à soupe Paranusskerne 150 grammes de crème fouettée 2-3 cuillères à soupe de liqueur d'orange (par ex.B. Cointreau) La séquence de préparation Eau potable chaude et sèche dans citron. Peel bien frotter. Couper le citron en deux et presser. Miel, jus de citron et remuer châles. La peau d'orange de sorte que la peau blanche est complètement enlevé. Couper les oranges en deux et les couper en tranches. Kiwis Peler et couper en quartiers. Raisins propre dans l'eau, séchez et cueillir des tiges. Couper les raisins en deux et retirer les graines si nécessaire. Clean caramboles dans l'eau et les couper en tranches. Banana peler et couper en morceaux. Fruits préparés et 2/3 de la marinade mélange de miel doucement. Hacher grossièrement les noix et les faire frire dans Para une poêle sans matière grasse. Retirer les noix et laisser refroidir. Crème jusqu'à raide, plier la liqueur à la fin. Distribuer les fruits sur une assiette et saupoudrer de noix du Brésil grillées. Donnez crème Cointreau comme des taches sur elle et arroser avec la marinade miel Autre.
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