Bernhard Long - Cucina Partito Ahoy

Germogli puliti in acqua, scolarli. Grattugiate il formaggio, in modo che il. 1/4 da parte per aspersione. Sfumare asparagi e mix di pomodoro con l'aceto, far bollire, dare con pasta e pane cubi in una ciotola, mescolare, lasciare raffreddare leggermente.

Germogli e sottoinsiemi formaggio, condire con sale, pepe e zucchero. Pluck prosciutto più piccolo, servire con insalata di pasta, cospargere con il formaggio übrigem.

Ingredienti per 4 persone

200 grammi di pasta (z. B. conchiglie piccolo di pasta Conchiglie Rigate)

2 scatolette di tonno in olio (185 grammi)

2 mazzetti di rucola

6 gambi di basilico

2 spicchi d'aglio

1 limone biologico non trattato

2 cucchiai di olio

Sale e pepe appena macinato

1 pizzico di zucchero

2-3 cucchiai di capperi (vetro)

La sequenza di preparazione

Tagliatelle cuocere in acqua bollente salata secondo per confezionare le direzioni, scarico, posto su una teglia e lasciare raffreddare. Scolare il tonno, giacimento di petrolio lì. Pennello Rocket, acqua pulita e lasciare evaporare completamente. Pulire basilico in acqua, agitare a secco, cogliere le foglie dagli steli.

Aglio buccia, tritare. Hot limone in acqua pulita, asciugare, conchiglia strofinare. Tagliate il limone a metà e spremere. Sgocciolare l'olio del tonno secco e 2 cucchiai di mix di olio. Succo di limone con sale, pepe e zucchero condimenti, ha battuto miscela di olio compreso. Aglio e la scorza di limone con agitazione.

Tonno presa in giro. Pasta, rucola, basilico, tonno, capperi e mix vinaigrette, per così. Lasciare in infusione per 5 minuti e servire.

Ingredienti per 6 porzioni

300 grammi di pasta (ad esempio farfalle)

Sale e pepe appena macinato

1 cipolla media

6 cucchiai di aceto balsamico

Di zucchero 1 cucchiaino

6 cucchiai di olio d'oliva

300 gram palle mini-mozzarella (2 confezioni da 150 grammi)

400 grammi pomodorini

1 mazzetto di basilico o vasino

La sequenza di preparazione

Pasta in abbondante acqua bollente salata così il. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti per cucinare. Tempra e lasciate raffreddare.

Sbucciate la cipolla e tritateli finemente. Mescolare con 6 cucchiai di aceto, sale, pepe e zucchero. Proporre compreso l'olio. Marinata e tagliatelle mix.

Scolate la mozzarella. Pomodori pulite e basilico in acqua. Alcuni di basilico per guarnire mettere da parte, tagliate resto a listarelle. Tagliare i pomodori a metà. Tutti i mix con la pasta e condire a piacere.

Ingredienti per 4 persone

500 grammi di pasta corta (esempio farfalle)

Sale e pepe appena macinato

5 cucchiai di aceto balsamico

5 cucchiai di olio buono

6 cucchiaini di pesto (vetro)

300 grammi pomodorini

250 grammi di mozzarella

125 grammi ital. Mortadella (fette sottili)

1 mazzetto di basilico o vasino

La sequenza di preparazione

Tagliatelle in così. 4 litri di acqua bollente salata (per così. 1 cucchiaino di sale per litro) secondo sobbollire per confezionare le direzioni, cucinare. Mescolare per aceto vinaigrette, sale e pepe. Proporre compreso l'olio. Mescolare il pesto. Scolare la pasta, freddo scoraggiare e scarico. Con il mix vinaigrette, poi lasciar raffreddare.

Pulire i pomodori in acqua e tagliati in due metà. Tagliate la mozzarella a dadini. Fette Mortadella a metà e tagliate a listarelle. Trasversalmente Pulire basilico in acqua, agitare asciutta e cogliere le foglie.

Pasta, pomodoro, mozzarella, mortadella e basilico mix. Circa Lasciare in infusione per 30 minuti. Insalata di stagione con sale e pepe.

Ingredienti per 4 persone

1 cucchiaino di brodo vegetale (immediata)

1 lattina di grandi semi di fagiolo bianco (425 millilitri)

500 grammi di pomodori

3 cipollotti

200 grammi Feta

400 grammi di pasta (per esempio Penne)

5 cucchiai di aceto balsamico bianco

Sale e pepe appena macinato

4 cucchiai di olio buono

1 mazzetto di basilico o vasino

La sequenza di preparazione

Per la pasta in modo che il. Far bollire 3 litri di acqua con brodo. Fagioli freddi Sciacquare e scolare. Pomodori puliti in acqua, in quarti e finemente chop. Cipolline, puliti in acqua e tagliati a rondelle sottili. Feta tagliato a dadini.

Le tagliatelle in acqua bollente e lasciate cuocere secondo le indicazioni sulla confezione, cuoco.

Aceto, sale e pepe, mescolate energicamente tra cui l'olio. Pulire basilico in acqua, agitare a secco, cogliere le foglie dai gambi e tagliate a striscioline. Sotto il mescolare vinaigrette.

Scolare la pasta e metterli di nuovo nel tegame, Calderone. Immediatamente il basilico vinaigrette mescolare con la pasta. Pomodori, cipolle verdi, fagioli e mix feta. Insalata di stagione con sale e pepe. Wreak tiepida.

Ingredienti per 4 persone

250 grammi di pasta mini penne

1 pizzico di sale

6 cucchiai di aceto balsamico bianco

pochi trattini Tabasco (opzionale)

2 cucchiaini di salsa Worcestershire

1 cucchiaio di miele

6 cucchiai di olio d'oliva

2 spicchi d'aglio

1 piccolo finocchio (150 grammi)

100 grammi di rucola

100 grammi di salame essiccato all'aria (fette sottili)

100 grammi di olive Kalamata

30 grammi di capperi (vetro)

La sequenza di preparazione

Le tagliatelle cuocere in acqua bollente salata secondo indicazioni sulla confezione. Frullare Per l'aceto vinaigrette, tabasco, salsa Worcester e miele. Proporre compreso l'olio. Aglio buccia, tagliate a dadini e aggiungere alla vinaigrette. Aggiustare di sale.

Scolare la pasta, avendo cura di raccogliere l'acqua della pasta e così il. 100 millilitri misura. Tagliatelle con acqua fredda e si mescolano con la vinaigrette scoraggiato.

Pulire finocchio in acqua, pulire e tagliare con una affettatrice o un coltello affilato a fettine molto sottili. Pennello Rocket, acqua pulita, agitare asciutta e tagliato in piccole parti. Salame, olive, finocchio, i capperi, rucola e pasta mix.

Se le tagliatelle hanno assorbito troppo liquido, aggiungete acqua di cottura. Insalata può ancora aggiungere il sale a piacere.

Ingredienti per 6 porzioni

500 grammi di pasta (z. B. Farfalle)

200 grammi di pomodori secchi

1 mazzetto di erba cipollina

60 grammi di pinoli

5-6 cucchiai di aceto balsamico bianco

Sale e pepe appena macinato

1 pizzico di zucchero

5 cucchiai di olio d'oliva

1 piccola casseruola, Calderone basilico

La sequenza di preparazione

Le tagliatelle cuocere in acqua bollente salata secondo indicazioni sulla confezione. Tagliare i pomodori a filetti. Cipolline, puliti in acqua e tagliate ad anelli.

Noci Arrosto di pino in una padella senza grassi, rimuovere. Per l'aceto condimento vinaigrette con sale, pepe e zucchero. Proporre compreso l'olio. Pulire basilico in acqua, agitare asciutto e cogliere le foglie dai gambi.

Scolare la pasta. Pasta, vinaigrette, cipollotti, pinoli e pomodoro strisce mescolano e così il. Lasciate ripide 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Insalata di nuovo e condire con sale, pepe e, eventualmente, aceto. Grandi foglie di basilico grossolanamente pizzicare piccolo. Piegare le foglie di basilico, infine.

Ingredienti per 4 persone