Bernhard Long - Cuina d'estiu

Calent l'oli en una paella wok o fregir. Fregir la carn de cada costat durant 4-5 minuts. Assaoneu amb sal i pebre. Extracció. Les verdures i salteu el gingebre en el greix de fregit calenta sota Aplicar durant 1-2 minuts. Amb la salsa 3 cullerades de soja i deglaze breument a foc lent.

Carn picar finament i barrejar amb les verdures. Possiblement Condimentar amb salsa de soja i oelek sambal.

Cada donen 1-2 culleradetes de farciment en el centre d'una làmina de massa. Diagonal sobre solapes, humitejar les vores amb una mica d'aigua i premeu cap avall també. Amb tapa lliscant, perquè no s'assequin.

Oli de cuina al wok o paella profunda com el. 180 ° C de calor (la celebració d'un pinxo de fusta al oli, augmentant en un pal de bombolles, pel que són la. 180 ° C s'aconsegueix). Porcions de pastissos Wonton declara en ella or marró 3-4 minuts, mentre que de tant en temps d'atenció o anar a la clandestinitat. Deixi assecar sobre paper de cuina. Salsa agredolça Àsia per organitzar al plat i portar a la taula.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.