Bernhard Long - Partij Keuken Ahoy

Penne Asperges Salade met Prosciutto Penne Asperges Salade met Prosciutto Voor 4 personen 250 gram penne pasta 100 gram ingemaakte Kalamata olijven in olie (met stenen) 200 gram brood van Ciabatta 9 eetlepels olie dus het. 500 gram groene asperges 1 middelgrote ui 1 teentje knoflook 100 gram gedroogde tomaten zacht spruiten 30 gram Radijs 40 gram Parmezaanse kaas 4 eetlepels lichte balsamico azijn 1 snuifje suiker Zout en versgemalen peper 6 plakjes parmaham De voorbereiding sequentie Pasta gaar in kokend water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Drain olijven, Sud vangen. Snijd het brood in grote stukken. 4 eetlepels olie in porties te verwarmen in een pan. Broodkubussen porties gebraden daarin Breng 5-6 minuten bruin, breng op smaak met zout en peper, verwijder, uitlekken op absorberend papier. Giet de pasta af, afvoer, leg ze op een ingevette bakplaat en laat afkoelen. Clean asperges in water, dep ze droog, afgesneden houtachtige eindigt. alleen in de lengte en snijd dwars asperges in de helft. Pel de ui en de knoflook, hak ze fijn. Snijd de tomaten grof. Afgevoerd Olivensud (1-2 eetlepels) en 4-5 eetlepels olie in een koekenpan te geven en warmte. Tomaten, asperges, ui, olijven en knoflook stamppot daarin Breng 6-7 minuten tot de asperges beetgaar. schoon spruiten in water, af te voeren. rasp de kaas, dus het. 04/01 gereserveerd voor het afstoffen. Giet asperges en tomaat mix met azijn, koken, geven met pasta en brood kubussen in een kom, meng, laat iets afkoelen. Spruiten en kaas te mengen in, breng op smaak met zout, peper en suiker. pluk ham kleine, koken met pasta salade, bestrooi met kaas übrigem.

Pasta salade met rucola en tonijn in knoflook marinade Pasta salade met rucola en tonijn in knoflook marinade Voor 4 personen 200 gram pasta (z. B. kleine pasta schelpen Conchiglie Rigate) 2 blikjes tonijn in olie (185 gram) 2 bosjes rucola 6 stengels basilicum 2 teentjes knoflook 1 onbehandelde organische citroen 2 eetlepels olie Zout en versgemalen peper 1 snuifje suiker 2-3 eetlepels kappertjes (glas) De voorbereiding sequentie Pasta gaar in kokend water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking, uitlekken, leg ze op een bakplaat en laat afkoelen. Afvoer tonijn, absorberen olie tijdje. Raket borstel, schoon water en laat goed uitlekken. schoon basilicum in water, droog schudden, pluk vertrekt vanaf de stengels. Pel de knoflook, hakken. hot schoon citroen in water, veeg droog, wrijf bolster. Snij citroen doormidden en knijp. Druppelen droog tonijn olie en 2 eetlepels olie mix. Citroensap met zout, peper en suiker specerijen, sloeg oliemengsel inclusief. Knoflook en citroenschil Stir. Tuna plagen. Pasta, rucola, basilicum, tonijn, kappertjes en vinaigrette mix, zodat de. Laat 5 minuten staan en kok.

Pastasalade la caprese Pastasalade la caprese Ingrediënten voor 6 porties 300 gram pasta (farfalle voorbeeld) Zout en versgemalen peper 1 middelgrote ui 6 eetlepels balsamicoazijn 1 theelepel suiker 6 eetlepels olijfolie 300 gram mini mozzarella ballen (2 verpakkingen 170 gram) 400 gram cherrytomaten 1 bosje basilicum of potje De voorbereiding sequentie Pasta in ruim kokend water met zout, zodat het. sudderen gedurende 10 minuten koken. Afschrikken en laat afkoelen. Pel de ui en hak ze fijn. Roer in 6 eetlepels azijn, zout, peper en suiker. hit olie eronder. Marinade Mix en noedels. Drain mozzarella. Clean tomaten en basilicum in het water. Iets basilicum voor de garnering opzij, in reepjes gesneden rust. Snijd de tomaten doormidden. Alle mix met de pasta en breng op smaak.

Mortadella salade met pesto vinaigrette Mortadella salade met pesto vinaigrette Voor 4 personen 500 gram korte pasta (farfalle voorbeeld) Zout en versgemalen peper 5 eetlepels balsamicoazijn 5 eetlepels goede olijfolie 6 theelepels pesto (glas) 300 gram cherrytomaten 250 gram mozzarella 125 gram ital. Mortadella (dun gesneden) 1 bosje basilicum of potje De voorbereiding sequentie Noedels in als de. 4 liter kokend gezouten water (bij wijze van. 1 theelepel zout per liter) sudderen volgens de verpakking richtingen, koken. Meng de vinaigrette azijn, zout en peper. hit olie eronder. Pesto Roer. Giet de pasta af, koude af te schrikken en afvoer. Met de vinaigrette mix, laat afkoelen. Clean tomaten in water en snijd ze in twee helften. Snijd mozzarella in blokjes. Mortadella plakjes gesneden in de helft en dwars in reepjes gesneden. schoon basilicum in water, droog schudden en plukken van de bladeren. Pasta, tomaat, mozzarella, mortadella en basilicum mix. dus laat ze gaan naar de 30 minuten. Seizoen salade op smaak met zout en peper.

Lauwwarme Penne salade met witte bonen en tomaat salsa Lauwwarme Penne salade met witte bonen en tomaat salsa Voor 4 personen 1 theelepel groentebouillon (instant) 1 blikje grote witte bonen zaden (425 milliliter) 500 g tomaten 3 lente-uitjes 200 gram feta 400 gram pasta (penne voorbeeld) 5 eetlepels witte balsamico azijn Zout en versgemalen peper 4 eetlepels goede olijfolie 1 bosje basilicum of potje De voorbereiding sequentie Voor de noedels zodat de. Kook 3 liter water met bouillon. Beans koud spoelen en afvoer. Clean tomaten in water, kwart en dobbelstenen fijn. Lente-uitjes, schoongemaakt in water en in dunne ringen gesneden. Snijd feta in blokjes. de noedels in het kokende water en laat volgens de aanwijzingen op de verpakking, koken. Azijn, zout en peper, roer olie fors lager. schoon basilicum in water, droog schudden, pluk vertrekt vanaf de stengels en snijd ze in reepjes. Onder de vinaigrette roer. Giet de pasta af en zet ze terug in de pan, Ketel. Onmiddellijk de basilicum vinaigrette mengen met de pasta. Tomaten, groene uien, bonen en feta mix. Seizoen salade op smaak met zout en peper. Het voorbereiden van lauw.

Salami noodle salade met venkel, kappertjes en olijven Salami noodle salade met venkel, kappertjes en olijven Voor 4 personen 250 gram mini penne pasta 1 snufje zout 6 eetlepels witte balsamico azijn paar streepjes Tabasco (optioneel) 2 theelepels Worcestershire sauce 1 eetlepel honing 6 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 kleine venkelknol (170 gram) 100 gram rucola 100 gram van de lucht gedroogd salami (dun gesneden) 100 gram kalamataolijven 30 gram kappertjes (glas) De voorbereiding sequentie De noedels koken in kokend gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Klop Voor de vinaigrette, tabasco, Worcester saus en honing. hit olie eronder. Pel de knoflook, snijd ze in kleine blokjes en voeg toe aan de vinaigrette. Breng op smaak met zout. Giet de pasta af, en zorg ervoor dat pasta water en zo het verzamelen. 100 milliliter maatregel. Noedels met koud water schrikken en meng met de vinaigrette. Clean venkel in water, schoon en gesneden met een snijmachine of een scherp mes in zeer dunne plakjes. Raket borstel, schoon water, schud droog en snijd ze in hapklare stukken. Salami, olijven, venkel, kappertjes, rucola en pasta mix. Als de pasta teveel vloeistof wordt toegevoegd, roer in pasta water. Salade kan opnieuw voeg zout naar smaak toe.

Pasta salade met gedroogde tomaten en basilicum Pasta salade met gedroogde tomaten en basilicum Ingrediënten voor 6 porties 500 gram pasta (z. B. Farfalle) 200 gram gedroogde tomaten 1 bosje lente-uitjes 70 gram pijnboompitten 5-6 eetlepels witte balsamico azijn Zout en versgemalen peper 1 snuifje suiker 5 eetlepels olijfolie 1 kleine steelpan, Ketel basilicum De voorbereiding sequentie De noedels koken in kokend gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de tomaten in reepjes. Lente-uitjes, schoongemaakt in water en in ringen gesneden. Pijnboompitten geroosterd in een pan zonder vet, neem. Seizoen voor de vinaigrette met zout, peper en suiker. hit olie eronder. schoon basilicum in water, schud droog en plukken vertrekt vanaf de stengels. Giet de pasta. Pasta, vinaigrette, groene uien, pijnboompitten en tomaat strepen mix en zo het. laat steile 15 minuten, af en toe roeren. Salade weer op smaak met zout, peper en eventueel azijn. Grote basilicumblaadjes ruwweg plukken klein. Vouw Eindelijk basilicumblaadjes.