Bernhard Long - Páirtí Ahoy cistin

codanna ola i teasa nonstick skillet mór le clúdach. Gyozas (in Gabhann iolrach) in aice le gach a chur eile ar thaobh amháin agus Fry go dtí donn órga ar an ngrinneall agus crispy. Ansin Doirt 100-125 millilítear uisce - ba chóir iad a bheith díreach suas le leath san uisce. clúdach ar siúl ar an friochtán agus na Gyozas dampen 4-5 nóiméad go dtí go mbeidh an t-uisce a ghalú.

Gyozas ullmhú. Ullmhú maonáis Wasabi agus soy sauce dó.

feidhmíonn 4

70 gram liamhás diced

peirsil 1/2 bunch

1 beag dearg clog piobar (200 gram)

1 oinniún earraigh mór

1 pacáiste gabhair úr cáis (170 gram)

Salann agus piobar talamh freshly

1 pacáiste (. Mar sin, go dtí an 270 gram) úra báicéireachta milse le strudel agus pastries (rollaithe ar pháipéar phár bán réidh mar sin an 42 x 24 ceintiméadar ;. Sa roinn cuisnithe)

1 buíocán uibhe (méid M)

1 ceann beag (mar sin leis an. 100 gram) radicchio

170 gram de sailéad arbhar

100 gram de mayonnaise sailéad

75 gram de iógart bainne gan bhearradh

2 spúnóg bainne

1-2 teaspoons Worcestershire anlann

3 spúnóg ketchup trátaí

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

Diced ar lár liamhás i bpanna friochadh gan saill go dtí go crispy, bain. peirsil glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín chop. Paprika Scuab, uisce glan agus gearrtha i ciúbanna beaga. oinniúin earraigh, glanadh in uisce agus gearrtha i fáinní tanaí. Measc liamhás, peirsil, piobar agus oinniún earraigh le cáis gabhar, séasúr le salann agus piobar.

Puff in 8 cearnóga (9 x 9 cm) gearrtha (b'fhéidir fágtha ar shlí eile a úsáid). dháileadh meascán cáis gabhar úr i lár na cearnóga gach 1-2 teaspoons. Fill an cearnóga i dtriantán agus brúigh an imeall daingean le gabhlóg. Whisk buíocáin uibhe le 3 spúnóg bhoird de uisce, Scuab taosráin leis. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3) a leagan síos bake ar feadh 13-15 nóiméad donn.

leitís críochnúil glan agus radicchio in uisce. pluck radicchio i bpíosaí méid bite. Maonáis, iógart, bainne, anlann Worcestershire agus Corraigh ketchup, séasúr le salann agus piobar. Bain dumplings, cócaireacht le sailéad ar plátaí. Sailéad Drizzle le gléasadh.

Comhábhair le haghaidh 22 píosaí

1 oinniún mheán

2 clóibh garlic

250 gram de filléad sicín

2 spúnóg bhoird ola olóige

100 gram de ológa glas (le almond líonadh)

30 gram de trátaí triomaithe i ola

2-3 gais de peirsil

Salann agus piobar talamh freshly

250 gram Magerquark

75 millilítear bainne

75 millilítear ola lus na gréine

2 uibheacha (méid M)

400 gram de plúr

1 paicéad púdar bácála

Plúr don dromchla oibre

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

craiceann Chun oinniún líonadh agus gairleog agus chop mín. feoil glan in uisce, pat tirim agus gearrtha i ciúbanna an-bheag. teas ola olóige i, skillet mór nonstick. Feola ann sin an. Sauté 2 nóiméad agus a bhaint as teas.

Idir an dá linn, coarsely chop ológa. Oinniún, gairleog agus ológ admháil agus weiteranbraten 2-3 nóiméad. Gearr an trátaí i stiallacha. peirsil glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín chop. peirsil ardaitheoir agus trátaí leis an fheoil. Séasúr le salann agus piobar agus lig cool.

Quark, bainne, ola lus na gréine, salann 1 teaspoon agus 1 meascán ubh. Plúr agus púdar bácála, knead leis an Hook kneading an meascthóir láimhe go dtí go réidh. Rolladh amach an taos mm 3-4 tanaí ar dhromchla floured. Seo (mar an. 10 ceintiméadar ar trastomhas) amach ciorcail.

thabhairt do gach a líonadh beag i lár. 1 whisk ubh, Teigränder baste sin agus huaire thar an mince atá leathchiorcal déanta. Imill hit beagán agus brúigh ar. Scaip ar 2 lined le bileoga réidh bácáil bán bácáil páipéar. Scuab a bhfuil ubh fágtha agus an téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / 175 ° C / ag athshruthaithe gáis:. Lasc roghnóir Set 3) bake go dtí go órga 15-20 nóiméad donn.

feidhmíonn 4

32 duilleoga (maidir leis an. 215 gram) reoite wonton taosráin

70 gram ribí róibéis reoite (réidh chun cócaireacht - headless, scilligthe agus deveined)

100 gram pónairí glasa reoite

70 sprouts gram Bean + rud éigin do sprinkling

2 oinniúin earraigh

25 gram de ginger úr

1 cairéad (mar sin leis an. 100 gram)

2 spúnóg bhoird ola

1-2 spúnóg soy sauce

100 gram de muiceoil mhionaithe

Salann agus piobar talamh freshly

1 lítear d'ola chócaireachta

Lus an choire a garnish

An t-ord ullmhúcháin

Wonton taos (thart ar an. 10 x 10 ceintiméadar) thaw pacáistithe go maith, nó saoire leá. shrimp Leá.

pónairí Doirt i mbabhla de fiuchphointe uisce, infuse ar feadh 2-3 nóiméad, draein agus sruthlaigh in uisce fuar. glan 70 gram sprouts Bean in uisce, a léamh agus a draein. oinniúin earraigh, glanadh in uisce agus gearrtha i fáinní tanaí. Sinséar, craiceann agus go mín chop. craiceann Cairéad, uisce glan agus go mín chop. pónairí gearrtha i bpíosaí an-bheag. Shrimp mín.

teas don glasraí líonadh ola 1 tablespoon i skillet. ciúbanna cairéad, sprouts Bean agus na oinniúin earraigh leath, ginger agus pónairí glasa sauté 4-5 nóiméad. anlann soy agus cuir tuilleadh cócaireacht go dtí go mbeidh beagnach gach leacht galaithe. spice Ground b'fhéidir le salann, Doirt isteach i mbabhla agus lig cool.

Maidir leis an fheoil a líonadh ola 1 tablespoon i teas friochadh uile suas. Mett, Cuir iarratas isteach shrimp agus pónairí eile Fry faoi 3-4 nóiméad. Daoine eile earrach oinniúin agus ginger ligean isteach mitanbraten 1-2 nóiméad. Le salann agus piobar, Doirt isteach i mbabhla agus lig cool.

Bileoga na codanna taos Scuab héasca le huisce. Gach amhlaidh. leathadh 1 teaspoon líonadh i lár na duilleoga. rolla thar cúinne sin triantáin, Fáscadh maith. triantáin líonadh le glasraí ar an taobh gearr agus brúigh go daingean dea-amass. Clúdaíonn wontons Críochnaithe le ceirt tais.

Do friochadh teas ola. Wontons Fry, d'aistriú agus draein ar codanna páipéar súite 2-3 nóiméad donn. Wontons cócaireacht, sprinkle le sprouts Bean agus garnish le lus an choire. Freastal le milis agus anlann géar na hÁise.

feidhmíonn 8

2 oinniúin

3 spúnóg bhoird ola

250 gram de spinach reoite

Salann agus piobar talamh freshly

1 pinch Edelsüß Chilli

2 trátaí

250 gram de mhairteoil na talún

greamaigh trátaí 1 tablespoon

1/2 Taespúnóg cumin talamh

2 rollaí (400 gram) Taos pizza (cuisnithe = mar Aunt Fanny)

170 gram Feta

1 tablespoon sesame (b'fhéidir dubh)

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

Craiceann na oinniúin, chop. Maidir leis an spionáiste sauté leath oinniún i te ola 1 tablespoon. spinach reoite agus 7 spúnóg bhoird de bhreiseáin uisce, clúdaithe sin an. suanbhruith 10 nóiméad, go dtí go spionáiste leáite. Ansin a oscailt mar sin an. leanúint ar aghaidh ag cócaireacht 6 Miontuairiscí, go dtí go mbeidh an leacht go léir a ghalú. Séasúr le salann, piobar agus paprika. Spionáiste lig dó fuarú go hachomair, ansin chop coarsely.

glan do na trátaí mince in uisce agus píosaí beaga. Fry Hack crumbly i 1 tablespoon ola te. Oinniúin An chuid eile agus trátaí mitanbraten gearr. Corraigh greamaigh trátaí. Séasúr le salann, piobar agus cumin.