Bernhard Long - Zomer Keuken

Appel en wortelsalade laag Appel en wortelsalade laag Ingrediënten voor 10-12 maaltijden 1 Perennial selderij (zo naar het. 400 gram) 500 gram wortelen 3 appels (bijv.B. Cox Orange als de. 600 gram) Sap van 2 citroenen Zout en versgemalen peper 9 eetlepels olie 1 bosje bieslook 500 gram zure room 250 gram Mayonaise 120 gram van de hazelaar bladeren De voorbereiding opeenvolging Schoon of schil selderij en wortel, schoon water. Hak de selderij in zeer fijne plakjes. Wortelen rooster grof. Schil en rasp grof ook appels. Appels, wortelen en selderie die een kom in elk. Breng op smaak met elk 3 eetlepels sap van citrusvruchten, zout en peper. De 3 eetlepels olie onder roeren. Hak bieslook onder water wassen en in kleine ringen. Zure room en mayonaise tot een gladde massa. Breng op smaak met zout, peper en zo het. 3 eetlepels sap van citrusvruchten te proeven. Appels, wortelen en selderij in twaalf glazen zodat de. 280 milliliter) of monolaag in een grote kom. Zure room verspreid over het. Bestrooi met hazelnoot vlokken en bieslook. Zet Max. 3 uur koud.

Gyros-layer salade met tzatziki yoghurt dressing Gyros-layer salade met tzatziki yoghurt dressing Ingrediënten voor 8 maaltijden 600 gram varkensvleeskotelet 8 eetlepels olijfolie 1 theelepel gedroogde tijm 2 theelepels paprika Edelsüß 1 verpakking (300 gram) bevroren sperziebonen 1 ui (zo naar het. 350 gram) 500 gram van de kool 1 komkommer (zoals de. 300 grams) 8 tomaten (120 gram) 500 gram volle melk yoghurt 3 theelepels kerriepoeder 1 onbehandelde biologische citroen (schil) 1 snufje tzatziki Spicesalt Zout en versgemalen peper De voorbereiding opeenvolging Schoon vlees in water, dep ze droog en snijd in reepjes. 4 eetlepels olie met tijm, peper en paprika mix. Meng met het vlees en marineren tenminste 30 minuten. Bonen in kokend gezouten water, zodat het. 7 minuten sudderen, koken afvoer en droog verlof. Pel de ui, hak grof. Schone kool, schoon water, versnipperen in vier stukken en versnipperen in fijne reepjes of schaven. Schoon komkommer, schoon water, samen hakken in vier stukken en snijd in blokjes. Schone tomaten, gehakt onderwater wassen en gesneden. Yoghurt, kerrie, 4 eetlepels olie en citroenschil elkaar en breng op smaak met tzatziki kruiden zout. Vlees op een hete bakplaat rond zodat de. Goudbruin bak 5 minuten, dit seizoen met zout. De helft van de gehakte ui zo aan. Bak gedurende 2 minuten. Zowel op smaak met zout en peper. Andere uien, kool, komkommer, tomaten, bonen en Gyros lagen in een grote kom en giet de dressing.

Ei-layer salade met yoghurt kruidendressing Ei-layer salade met yoghurt kruidendressing Voor 4 maaltijden 4 eieren (maat M) 2 koppen (zoals het. 150 gram) mini-Romeinse salade 4 grote tomaten (zo naar het. 150 gram) 1 blikje (446 milliliter) ananas in plakjes 4 groene uien (35 gram) 1 bosje (75 gram) gemengde kruiden (bijv. Peterselie, dille) 250 gram magere slasaus (4,9% vet) 2 eetlepels sap van citrusvruchten 150 milliliter melk Zout en versgemalen peper 1 snuifje suiker 8 sneetjes (15 gram) Baguettebrot De voorbereiding opeenvolging Eieren in kokend water, zodat het. Kook gedurende 10 minuten hard. Schoon salade, versnipperen onderwater wassen en in reepjes. Schoon tomaten in water, schoon en snijd ze in plakjes. Ananas dep ze droog, snijd plakken horizontaal in twee helften. Afvoer eieren, spoelen met koud water, pel en hak het ei snijmachine in plakjes. Schone lente-uitjes, en gehakt onderwater wassen diagonaal in dunne ringen. Schoon kruiden in water, droogdeppen en verwijder grove stengels. Herbal Mince. Iets gehakte kruiden voor opzij te verfraaien. Slasaus, sap van citrusvruchten en melk mengeling, het seizoen goed met zout, peper en een beetje suiker. 30 gram kruiden onder de dressing lift. Diverse kruiden met groene ui mix, dus aan. 2 eetlepels opzij. Sla, tomaten, eieren, lente-ui en kruidenmengsel, ananas afwisselend lagen in een glazen kom, terwijl in tussen met dressing een paar spetters op. Gehard Voor de laatste laag, tomaten en eieren in cirkel. In het midden van de cirkel om de rest van de lente-ui en kruidenmengsel geven. Geef rust dressing in een kleine kom en bestrooi met de resterende kruiden. De rijke brood mee.

Ceasar's salade met kip Ceasar's salade met kip Ingrediënten voor 6-8 maaltijden 800 gram kipfilet 5 eetlepels olijfolie Zout en versgemalen peper 6 eieren (maat M) 3 dikke plakken van wit brood 3 Mini-Romans salades 2 teentjes knoflook 500 gram romige volle melk yoghurt 125 gram Mayonaise 1-2 eetlepels sap van citrusvruchten 120 gram Parmezaanse kaas (stuk) De voorbereiding opeenvolging Pat vlees onderwater wassen en drogen. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan. Vlees bakken tot ze goudbruin aan beide kanten 4-5 minuten. Breng op smaak met zout en peper, verwijder. Eieren in kokend water, zodat het. Kook gedurende 10 minuten hard. Spoel daarna met koud water en laat afkoelen. Wit brood in blokjes crush. Verhit 3 eetlepels olie in een koekenpan. Geroosterde brood kubussen daarin goudbruin tijdens het draaien. Laten drogen en te verwijderen op keukenpapier. Schone salades, schoon water, grof hakken in stukken en gooi droog. Pel de knoflook en fijn versnipperen. Yoghurt, mayonaise en knoflook mix. Breng op smaak met zout, peper en citroensap. Pel de eieren en snijd ze in plakjes. Versnipperen kipfilet in dunne plakjes. Schaven kaas in dunne chips. Alle ingrediënten voor de salade afwisselend lagen in een grote slakom en besprenkel wat saus telkens tussen de afzonderlijke lagen. Of een ring springvorm rand (dus om de. 24 cm diameter) op een taart plaat en de salade lagen in de mal. Serveer met de rest van de saus.

Krokant laagje salade met rundvlees strips scherpe Krokant laagje salade met rundvlees strips scherpe Voor 4 maaltijden 400 gram zure room 4 eetlepels melk 4 eetlepels wijnazijn 1 eetlepel grove mosterd 1 eetlepel mosterd middelgrote 1 eetlepel honing Zout en versgemalen peper 1 komkommer 400 gram wortelen 1 krop ijsbergsla 400 gram entrecote 1 middelgrote ui 1 eetlepel zonnebloemolie 1 theelepel sambal Oelek De voorbereiding opeenvolging Roer de zure room Voor de saus, melk, azijn, mosterd en honing. Seizoen krachtig met zout en peper. Schoon komkommer in het water, schoon en snijd ze in plakjes. Wortel schillen, raspen onder water wassen en in reepjes. Schoon salade, versnipperen onderwater wassen en in reepjes. Schoon vlees in water, dep ze droog en snijd in reepjes. Pel en snipper de ui in ringen. Verhit de olie in een koekenpan. Vlees terwijl u zo naar het. Bak 4 minuten krachtig. Na 3 minuten, voeg uienringen. Breng op smaak met zout en Sambal-Oelek. Gehard ingrediënten voor de salade afwisselend in een hoog Salatschale

Fruitsalades - Recept Ideeën voor Power vruchten in kom Fruitsalades - Recept Ideeën voor Power vruchten in kom Verse fruitsalades zijn echte vitamine bommen: Fruitig, zoet, smakelijk en gezond. Dit alles is fruitsalade. of als een verfrissende snack, gezond ontbijt, of een heerlijk dessert, fruitsalade heeft vele varianten. We houden allemaal van fruitsalade - vooral in de zomer, want er zijn vruchten in overvloed! Maar ook in de lente, herfst en winter kan worden gecombineerd uit het fruit van het seizoen een heerlijke fruitsalade. Gewoon de favoriete fruit gehakt kleine en Verbeter uw stemming met gehakte noten, chocolade saus, vanille ijs of yoghurt. Vooral in de winter is om te eten veel vers fruit voldoende afweer tegen verkoudheid ontwikkelen. Normaal gesproken zou je gewoon een stuk fruit, zoals een appel of een peer te eten. Door smakelijk gericht fruitsalades, maar ze kwamen te sterk en dus krijgt een bevredigende manier een paar extra vitamines. Maar zelfs in de zomer goed gekoeld fruit salades met verse tuin groenten zijn zeer gewild. Men kan pur fruitsalades, serveer met vla of ijs op de schotel en breng aan de tafel. Zeer decoratief zijn ook uitgehold meloenen, waarin fruitsalades. In een koud buffet fruitsalades niet mag worden gemist. Fruitsalade is ook de perfecte metgezel voor wafels en pannenkoeken. Blader door de geweldig recept ideeën en laat je inspireren!