Bernhard Long - Party eldhús Ahoy

1 búnt klettasalati

Undirbúningur röð

hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. elda 25 mínútur mjúkur. Peel lauk og höggva fínt. Seyði, edik og olíu sjóða. Sinnep Hrærið og árstíð vel með salti og pipar.

Kartöflur holræsi, skola stuttlega undir köldu vatni, afhýða og skera í sneiðar. Vinaigrette yfir kartöflur hella og blandað varlega. Kartöflusalati sem. látið standa í 30 mínútur.

Clean radísur í vatni, hreinu og skera í sneiðar. hreint eldflaugar í vatn, hrein og holræsi. gefa radish sneiðar og klettasalati að kartöflur og blandað vel. Kryddið salat með salti og pipar og elda heitt eða kalt.

þjónar 4

1 kg litlar nýjar kartöflur

2 litlar papriku

2 Vorlaukur

2 matskeiðar ljós balsamic edik

200 ml af grænmeti seyði

2-3 tsk gróft sinnep

Salt og ferskur jörð pipar

1 klípa af sykri

6 matskeiðar + 1 tsk ólífuolía

1 búnt af graslauk

2 chorizo pylsur (svo til. 100 grömm)

Undirbúningur röð

hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Kartöflur holræsi, skola, holræsi og skera í fjórðunga. Peppers í fjórðunga, bursta, hreinu vatni og skerið í litla bita. Vorlaukur, hreinsa í vatni og skera í hringi.

Edik, seyði og sinnep blanda, árstíð með salti, pipar og sykri. slá 6 matskeiðar af olíu undir. hreinn graslaukur í vatn, klappa þurr, höggva fínt og hrærið. Vinaigrette, lyfta papriku og Vorlaukur með kartöflum og svo. látið standa í 30 mínútur.

Fjarlægja úr pylsum húðinni. Skerið pylsur í sneiðar. 1 tsk olía í pönnu hita upp. steikja pylsur sneiðar 3-4 mínútur, fjarlægja, holræsi, blandað inn í salati. Tímabil og elda salat með salti, pipar og sykri.

þjónar 4

1 kg ný kartöflur

200 grömm fryst grænar baunir

250 ml af grænmeti seyði

70 grömm Basil pestó

4 msk ljós balsamic edik

2 matskeiðar ólífuolía

Salt og ferskur jörð pipar

1 klípa af sykri

200 grömm kirsuberjatómötum

30 grömm parmesan (fyrir strá)

Basil lauf (fyrir Skreytið)

Undirbúningur röð

hreinn kartöflur í vatni og í sjóðandi vatni svo að. látið malla í 20 mínútur til að elda. Á meðan baunir í sjóðandi söltu vatni svo. 7 mínútur að krauma, elda. Baunir holræsi og skola með köldu vatni. Kartöflur Drain, skola, látið kólna örlítið.

Seyði, pestó, edik og olíu Devious. Kryddið með salti, pipar og sykri. Kartöflur afhýða og skera í teninga. Blandið hægelduðum kartöflur og baunir með pestó sósu og svo. látið standa í 30 mínútur, hrært. Clean tómatar í vatni, skera í tvennt og bæta við salat.

Undirbúningur salat í skálar. Stökkva með parmesan. Skreytið með basil laufum.

Pasta salat verða á hverjum aðila hlaðborð. Jæja, að það eru óendanlega margir ljúffengur valkostur!

Pasta salat er satt eldhús klassísk og einn af the bestur aðila uppskriftir alltaf. Fyrir lautarferð eða grillið til pasta salat getur einnig undirbúið vel og taka. Prófaðu pasta salat með antipasti, verde salat með túnfisk og salsa, pasta salat með pestó rjóma og núðla salat með rækju - Í þessum bókinni, þú ert viss um að finna uppáhalds uppskrift!

Það var þegar vantar pasta salat á engan kalt hlaðborð á engan cookout. Í dag hefur það orðið rólegt í kringum Party Classic - hvers vegna? Kannski hafði því oft jafn fimm gestir komu pasta salat, og alltaf leiðinlegu með majónesi og baunum og gulrótum úr tini. Þar af leiðandi, pirruð á vél. Og svo pasta salat var hnjóðs. Ranglega, finnum við! Fyrir pasta salat getur drukkna ekki aðeins í Mayo og árstíð með agúrka vatni. Það eru óendanlega margir hreinsaður og nútíma uppskriftir fyrir pasta salati: Hvort Asíu eða ávaxtaríkt, með beikoni, spínat eða með furuhnetum, létt með lime dressingu eða Italian kryddað með pestó - Pasta salat bragðast vel. Og vegna þess að það eru svo mörg afbrigði, það er heldur ekki svo slæmt, ef í lok eru tveir skálar af pasta salati á hlaðborð.

Innihaldsefni fyrir 6 skammta

500 grömm af pasta (td.B. Strozzapreti)

Salt og ferskur jörð pipar

1 stykki af engifer (sem. 20 grömm)

5-6 stilkar kóríander

170 grömm af majónesi

4 matskeiðar Soy sósa

6 matskeiðar ávexti edik

3-4 tsk sambal oelek

100 grömm af brenndum salthnetum

1 agúrka

170 grömm sykur skyndimynd

2 Vorlaukur

2 meðalstórar gulrætur

Undirbúningur röð

Pasta (svo að die.1 teskeið af salti á hvern lítra) krauma í 4-5 lítra af sjóðandi söltu vatni samkvæmt pakki áttir, elda. Fyrir salat dressing engifer hýði, flottur fínt. hreint kóríander í vatni, hrist þurr og höggva. Ginger, kóríander, majónes, Soy sósa, edik og sambal oelek Mull.

Hnetur höggva. Hreint eða afhýða grænmeti og hreint vatn. Skerið agúrkuna eftir endilöngu í tvennt, fjarlægja fræ og skipta í sneiðar. Skerið snjó baunir í fínu ræmur. Skerið græna lauk í þunna hringi. Skerið gulrætur í þunnar prik. Holræsi pasta, skola og holræsi. Blandið með grænmeti, hnetum og salatsósu. þannig að láta þá fara í 30 mínútur. Kryddið með salti og pipar.

Innihaldsefni fyrir 2 skammta

1 sprig af rósmarín

1-2 stilkar timian

1 klofnaði af hvítlauk

1 matskeið + 1 tsk ólífuolía

2 svínakjöt steikur (svo um. 100 grömm)

125 grömm stutt pasta (td.B. Penne)

Salt og ferskur jörð pipar

125 grömm af frosnum grænum baunum

1 rauð paprika

1 lítill rauður laukur

3-4 matskeiðar hvítvín edik

70 grömm eldflaugar

1 msk furuhnetur

Undirbúningur röð

Hreinsið jurtir í vatni, hrist þurr, þá ríf nálar eða lauf og höggva. Peel hvítlauk, coarsely höggva. 1 msk olía, hvítlaukur og jurt blanda. Kryddið með pipar. Steikur klappa þurr og feld með marinade. Cover og í kæli.

Pasta (svo að. 1 tsk af salti á hvern lítra) krauma í 1-2 lítra af sjóðandi söltu vatni samkvæmt pakki áttir, elda. Frosinn baunir falla í smá sjóðandi söltu vatni elda fyrir 5-7 mínútur til að elda.

Paprika bursta, hreint vatn og höggva. Peel laukur, skera í tvennt, skera í fínu ræmur. Edik, salt og pipar, slá 1 teskeið af olíu undir. Holræsi baunir og núðlur. Hot blanda með pipar, lauk og vinaigrette. lesa klettasalati, hreint vatn og hrista þurr.

Furuhnetur án fitu steikt. Steikur með salti krydd og hita í pönnu (td.B. grill pönnu) fúslega austurl af hvorri hlið 2-sauté 3 mínútur. lyfta eldflaugar og furuhnetum undir pasta salat. Undirbúningur fyrir steikur.

þjónar 4

200 grömm af frystum baunum

2 kjúklingur flök (svo til. 300 grömm)

1 tsk karrý

3 matskeiðar ólífuolía

250 grömm af Pipe Rigate Pasta

Salt og pipar

100 grömm af klettasalati

250 grömm af nýmjólk jógúrt

2-3 matskeiðar sítrónusafi

þannig að. 300 grömm af sellerí

Undirbúningur röð

gefa baunir í skál og þíða. Kjúklingur flök í hreinu vatni og klappa þurr. Curry og 1 msk olía blandað. Kjúklingur flök uppskera þannig og falla svo. láta brattar 15 mínútur. Pasta soðið í sjóðandi söltu vatni samkvæmt umbúðunum. Hellið pasta í colander, skola undir köldu vatni, holræsi og svo. Látið kólna í 15 mínútur.