Bernhard Long - Cucina di Natale

Poppy Plum asterisco Poppy Plum asterisco Ingredienti per 45 biscotti 250 gr di farina 125 grammi di burro 50 grammi di zucchero Zucchero vanigliato 1 bustina 1 uovo (taglia M) una presa di sale 2 cucchiai di papavero terra così il. 200 grammi di prugne 1 cucchiaio di zucchero a velo Farina (per la superficie di lavoro) carta da forno pronto taglio La sequenza di preparazione Farina, il burro a pezzetti, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, uova, sale e impastate di papavero con il gancio impasto del mixer a mano in un impasto liscio. Nel cartoccio e così il. 30 minuti freddo. Pasta in porzioni su un rullo piano di lavoro infarinato spessore fuori 2-3 mm. Il così. Tagliare 45 stelle in 2 diverse dimensioni (5,5 + 7 cm Ø). Su trascorrere 3-4 progettato con pronto taglio fogli carta da forno di cottura. Dalle stelle più piccole in mezzo ancora un foro (Ø 2,5 cm) sgorbia. Successivamente in un tubo forno preriscaldato, fornelli cucina (forno: 175 ° C / 150 ° C ventilatore mark / gas 2) a seconda delle dimensioni della asterisco cuocere 8-12 minuti. Lasciate raffreddare sui Biscotti teglia. Plum fino al liscio. Posto nel centro della stella più grande mai una goccia di prugna, piccola stella insieme poi combinati, premere leggermente verso il basso. Istupidire con zucchero a velo.

Cioccolato Quince occhi Cioccolato Quince occhi Ingredienti per 45 biscotti 250 gr di farina 60 grammi di zucchero a velo 2 cucchiai di cacao in polvere 1 uovo (taglia M) 1 tuorlo d'uovo (Taglia M) 150 grammi di burro 125 grammi di cotognata 1 cucchiaio di zucchero a velo Foglie d'oro (per la decorazione) Pellicola trasparente carta da forno pronto taglio La sequenza di preparazione Farina, zucchero a velo e cacao mix in una ciotola. Uovo, tuorli d'uovo e il burro a pezzetti ammettono. In primo luogo, con il gancio della pasta del miscelatore della mano, poi impastare con le mani fino a che liscio. Nel cartoccio e così il. 30 minuti freddo. Linea due strati di cottura con finitura pergamena carta tagliata. Pasta così il. 45 grandezza di una noce palle forme, si basano sulle lenzuola. Stampa con un legno pozzi mestolo al centro delle sfere. Fogli successivamente in preriscaldato tubo forno, piano cottura cucina (forno ventilato a 200 ° C / 175 ° C / marchio di gas 3) Cuocere per 12-15 minuti. Togliere e lasciare raffreddare. Gelatina caldo leggermente e mescolate fino a che liscio. Compilare i pozzetti dei biscotti. Con polvere istupidire zucchero, lasciare asciugare gelatina e decorare con foglia d'oro.

Zimtsterne Zimtsterne Ingredienti per 40 biscotti 1 limone biologico 3 uova (taglia L) 250 grammi di zucchero finissimo 300 grammi di mandorle tritate molto finemente 2 cucchiaini di cannella 1 bustina di zucchero vanigliato bourbon 2 cucchiai di zucchero a velo La sequenza di preparazione Dal succo di limone 2 cucchiaini esprimono. Separare le uova (tuorli utilizzare in altro modo). Sbattere gli albumi in una ciotola con il succo di limone a neve. Può cospargere lo zucchero e continui a battere per tanto tempo fino a quando non si è sciolta. Rappresentano circa il 6 cucchiai di albumi battuti per lo smalto da parte. Mandorle, cannella e zucchero vanigliato Mescolare e sollevare in modo uniforme tra le rimanenti albumi. L'impasto a al. 30 minuti freddo. 2 strati di cottura con la carta da forno pre-tagliati. Il piano di lavoro con zucchero a velo istupidire. Dividere la pasta in 2 porzioni condividere e stendere 5-6 mm di spessore sul velo. Formare la pasta Tagliare stella. Ancora una volta immergere la punta in zucchero in polvere, in modo che la pasta non si attacca. Sostituire la cannella con una serie di piano di lavoro e mettere sui piatti. Impastare residui di pasta corta, stendere e tagliare di nuovo fino a quando la pasta è esaurito. La cannella sottilmente con gli albumi a parte le domande. Cannella in un tubo forno preriscaldato, stufa di cucina a 150 ° C (convezione non raccomandato, marchio di gas 1-2) Cuocere 20-25 minuti. Se necessario, i pannelli sostituiscono reciprocamente, in modo che essi cuocere uniformemente. Tubo Forno, off cucina forno e lasciare riposare per circa 10 minuti, i biscotti nel forno aperto. Dal lamiera da risolvere e lasciare raffreddare nel tubo forno, piano cottura della cucina griglia.

Biscotti di Natale - Idee Ricetta celeste per biscotti di Natale in un determinato

Datteri ripieni e noce Squirrel

Maschi grasso inanellati

Craquelins de Noël

Lemon Shortbread

Brittle-albero

Lampone Amarettini

Sabbia fiorentina

Crispy Arancione Taler

Delicate Nut Parisiennes

X-Mas Gingerbread

Almond fiorentini con il cioccolato

Due biscotti marroni

Biscotti crema di formaggio con gelatina di ribes

Bar Datteln-marzapane

Arancio con i cristalli di ghiaccio cioccolato

Amaretti nocciola con le albicocche

Gingerbread Biscotti con Cranberries

Cuore farcito con zucchero a velo

Belle Linzer Cookie

Piccoli angoli di arachidi

Arancione pistacchio Heidesand

Red Wine Cookies

Bethmännchen

Red angel eyes con gelatina di ribes

Nero e biscotti bianchi

Torrone e marzapane biscotti

Pallina di dolce con noci e frutta

Cocco amaretti dal sapore calce multa

Spéculoos con pistacchi

Tiramisu stelle di cioccolato con ripieno di mascarpone

Almond cannella stelle con lo zucchero a velo

Stella Limone con cotognata

Pistacchi e amaretti cocco con Amaretto

Anacardio bethmännchen con marzapane

Dattelplätzchen con zenzero

Pfeffernüsse con zenzero e cardamomo

Lana di pecora farro con noce di cocco

Biscotti al cioccolato condita con cannella

Frutta esotica biscotti con le mandorle

Biscotti di Natale (Shooting Star, Tannenbaum, cuore ...)

Nocciola Busserl

Stelle del cioccolato con confettini colorati

Almond da Mecklenburg Art

Trüffelherzchen al rosmarino

Lemon Cream Cuori

Ghirlande Cookies

Biscotti con scaglie di mandorle

Biscotti al cioccolato Dado

Biscotti di mandorla

Biscotti a bussola con gocce di cioccolato

Anice e mandorla biscotti

Cuori Rogues '

Vino brulé Stella di Natale Cookies

Dado cioccolato Taler

Marzapane Cookies Zafferano

Noce Cookies

Dado cioccolato Taler

Coconut amaretti lampone

Stelle di cannella con ciliegie

Biscotti noce con miele

Biscotti Kandis vaniglia con cardamomo

Biscotti arancioni con marzapane e mandorle

Savoiardi a bussola con glassa di cioccolato

Biscotti di pan di zenzero marzapane

Marzapane e pistacchio biscotti

Biscotti di quinoa con le mandorle

Biscotti alle mandorle con ripieno di cioccolato

Zucchero Hagel Cookies

Cinnamon Pecan Cookies

Biscotti spezia con anacardi

Gingerbread stella

Biscotti alle mandorle dopo Art Meclemburgo

Croissant Cashew allo zenzero

Marzapane baci cocco con rum

Zucca, zafferano e rosa canina biscotti (1 pasta base)

Abeti con neve cioccolato e cardamomo

Cinnamon Jam Cuori

Biscotti al cioccolato con ciliegie albicocca

Biscotti frollini con marzapane e ciliegie

Biscotti rosa con mandorle e scaglie di cocco