Felix Sobotta - In der Struth Band 3

Felix Sobotta

In der Struth Band 3

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Inhaltsverzeichnis

Titel Felix Sobotta In der Struth Band 3 Dieses ebook wurde erstellt bei

Ein paar Gedanken zu diesen Büchern Ein paar Gedanken zu diesen Büchern In der Struth Band 3 von Felix Sobotta

1. Kapitel: Im zweiten Winterquartier

2. Kapitel: Ein neues Jahr beginnt

3. Kapitel: Eberhard, was nun

4. Kapitel: Dienstag und Friga kommen sich näher

5. Kapitel: Ankunft in der Struth

6. Kapitel: Der Flecken in der Struth nimmt Formen an

Impressum neobooks

von Felix Sobotta

Die nachfolgenden Bücher widme ich meiner geliebten Frau Lydia, mit der ich schon über fünfzig Jahre verheiratet bin und hoffe, dass wir noch viele Jahre unseres Leben, nicht nur in Freud, sondern auch in weniger frohen Tagen wie bisher gemeinsam teilen dürfen. Beim Lesen wird Ihnen, verehrte Leser, immer wieder der Name Didilind auffallen! Wie Sie gelesen haben heißt meine Frau mit ihrem Vornamen Lydia. In jungen Jahren habe ich sie oft „Lidi“ oder auch, wenn sie besonders lieb war, schon mal „Didi“ oder „Didilein“ gerufen.

Hier in meinen Werken sind wir zwei Jahre lang wie Bruder und Schwester, teils auf dem Rücken unserer Pferde, teils im Planwagen ins neue Land, in unsere neue Heimat wie schon gesagt, als Bruder und Schwester getrampt.

Im wirklichen Leben wurden wir zwei Verlobte durch meine Ausreise 1957 aus Oberschlesien in die Bundesrepublik Deutschland für fast zwei Jahre von einander getrennt und unser Gedankenaustausch und Liebesbeweise fand nur per Brief oder in den sogenannten Liebesbriefen statt.

1959, fast zwei Jahre später, haben die Polen auch ihre Familie als Deutschstämmige in den Westen ausreisen lassen, denn sie, die Polen, brauchten auch ihre Wohnung für die aus der Ukraine vertriebenen Polen. Und am gemeinsamen Ziel, im neuen Land im Westen, haben wir dann geheiratet und auch unsere Familie gegründet, eine Familie unter vielen, keine neue Sippe, keinen neuen Flecken.

Und was die guten Suppen anbelangt, die sie in den Büchern immer wieder gekocht hat, das stimmt auch in Wirklichkeit, denn für ihre dicken Reis- oder Nudelgemüsesuppen mit einer kleinen Fleisch- oder Wursteinlage, lass ich jetzt in meinen alten Tagen, oder bei meiner vorgerückten Jugend, alles andere stehen, sie sind einfach ein Gedicht! Und wenn es ganz besonders gut geschmeckt hat, dann sag ich auch schon mal nach dem Essen: „Maminka, ich heirate dich gleich wieder!“

Nachdem ich mit Didilind so ziemlich alles, was das Holzmachen anbelangt geklärt hatte, ging ich zu den Pferden und ließ sie alle hinaus auf die Wiese vor den Häusern. Es gab hier noch genug Grünfutter für sie, denn Frost und Schnee haben hier noch nicht die ganze Wiese braun werden lassen oder weiß zugedeckt. Beim Grasen fand ich noch genügend Gelegenheit, die für die Pferde schon gewohnten, aber gestern Abend vergessenen, die schon mehr als liebgewonnenen Streichel-, Tätschel- und Krauleinheiten noch nachzuholen. Für die Pferde war das ein doppelter Genuss, hier das nasse und noch grüne Gras und als Beilage die frei Hand mit- oder nachgelieferten Liebkosungen. Auch die Fohlen haben mittlerweile schon mitbekommen, dass das Kraulen im Fell eine recht angenehme Sache ist, von der man eigentlich nicht genug bekommen kann. So wie es aussieht, können die Pferde heute noch vom Gras alleine satt werden. Aber ein Blick zum Himmel und meine Frage an meinen Chef da oben: „Kann ich hier die Pferde unbewacht so herumlaufen lassen? Vor einem Jahr hast du mich vor Bären und Wölfen gewarnt, die den Pferden gefährlich werden können, was auch passiert ist. Und wie sieht es hier und heute aus?“ Doch heute bekam ich keine Antwort, was ich dahin deutete, dass heute und hier bestimmt nichts passieren wird und ließ sie erstmals frei grasen.

wieder auf und setzte danach die Suche nach den zwei Steinen zum Zerreiben des Getreides fort. Im Raum, in dem ich die Ketten und das Werkzeug fand, sah ich jetzt bei Tageslicht auch noch eine nicht zu große Tür, die ich ganz neugierig öffnete. Was ich da sah, machte mich fürs erste total sprachlos, denn das waren nicht zwei Steine zum einfachen Zerreiben des Getreides wie beim Waldmann damals, das war ein ganz richtiger, kleiner Mahlstock, den man nicht selber drehen oder hin und herschieben musste, er wurde außerhalb des Hauses von einem kleinen Wasserrad angetrieben. Die Neugier trieb mich förmlich aus der Hütte, um auch die Technik mit dem Wasserrad zu erforschen. Hinter unserer Scheune floss ein kleiner Gebirgsbach ins Tal. Und von diesem kleinen Gebirgsbach ging eine künstliche Wasser Rinne, die jetzt trocken war, direkt außen an der Wand des Mahlraumes vorbei. In diese Wasser Rinne hinein reichte das Wasserrad. Um jetzt Wasser in die Rinne zu bekommen, musste ich etwas oberhalb im Gebirgsbach zwei Schieber betätigen: Der eine stoppte den weiteren zu Tal laufenden Wasserlauf und der zweite Schieber öffnete den Wasserlauf in die künstliche Wasser Rinne und brachte das kleine Wasserrad zum Drehen, das wiederum über breite Lederriemen den Mahlstock zum Drehen brachte und das Getreide zu feinem Schrot zermahlte. Ihr könnt euch sicher denken, was ich als nächstes gemacht habe: „Ich holte drei Säcke Roggen vom Schüttboden, schüttete einen ganzen in den Getreidetrichter, ließ das Wasser des kleinen Gebirgsbächleins in die künstlich angelegte Wasser Rinne laufen, band am Auslauf der Mühle einen leeren Sack und ließ das Getreide langsam durch den Mahlstock laufen. Was unten herauskam, war fast so fein wie Roggenmehl. Es hat keine zwei Stunden gedauert und ich hatte drei Säcke Vollkornmehl zum Brotbacken. Natürlich ging die Mahlerei nicht lautlos über die Bühne. Und wer stand plötzlich neben mir und staunte nicht schlecht darüber, was ich mit dem Roggen angerichtet habe. Mit Mund, Händen und Füßen fragte er mich, ob er auch Roggen bringen kann, denn so einen Mahlstock hat er bei ihnen daheim noch nicht entdeckt. Ich ging mit ihm auf seinen Schüttboden und half ihm auch beim Einsacken von drei Säcken, die wir zu uns hinüberbrachten, die der Mahlstock auch für ihn gemahlen hat. Unsere Frauen staunten nicht schlecht, als wir ihnen das frisch gemahlene Vollkornmehl in die Küche brachten, denn zum Brotbacken wäre es hier im kalten Mahlraum zu kalt zum Lagern. Ich habe dann das Wasser durch Umstellen der Schieber wieder umgeleitet. Aber jetzt, wo ist der Backofen, ein kleiner Rest vom letzten Brotteig, um den Sauerteig anzurühren und der Holzbacktrog zum Teig-machen? Zusammen gingen wir, Dienstag und ich auf die Suche und fanden im Windschatten, zwischen der Wohn-, Stall- und Scheunenhütten, fast in der Mitte der Siedlung, ein kleines, mit Bruchsteinen stabil gemauertes Häuschen. Beim Öffnen der Tür sahen wir, dass es das kleine Backhaus war, in dem nicht nur der Backofen stand, sondern auch der Backtrog zum Teigmachen war. Und in diesem Backtrog war ein kleiner vertrockneter mehliger Rest Teig vom letzten Brotbacken, der mit warmen Wasser angerührt wieder die nötige Säure für den nächsten Brotbackteig gibt, für den wir schon mal den Roggen, im Gegensatz zu Denis und Gerid, gemahlen haben. Didilind staunte nicht schlecht, als ich ihr vom Mahlstock bei uns und vom Backhaus paar Hütten weiter berichtetet habe. Natürlich habe ich immer wieder einen Blick auf die freilaufenden Pferde und das Umland um uns herum geworfen, denn ich wollte keines der Pferde freiwillig verlieren, denn sie sind mir alle, egal ob groß oder klein, einfach ans Herz gewachsen.