Bernhard Long - Pàrtaidh Chidsin Ahoy

Filo pastraidh le pocannan Hack agus chili Sauerkraut Filo pastraidh le pocannan Hack agus chili Sauerkraut a 'frithealadh 4 1 beag onion 2 cloves creamh 1 bùird Oilibh Ola 400 gram de Phronn feòil Salainn agus piobar talamh ùr 1 gràinnean de Cinnamon 1 urrainn (580 mìleliotair) Sauerkraut 1 bùird mil 4-bùird chilli bhleideagan 1 pasgan (250 gram) strudel taois Filo- no yufka taois 1 ugh (meud M) 170 gram de uachdar fraiche Grease 'fuine siota (no deiseil gearradh-fuine pàipear) Tha ullachadh sreath Onion Peel, a ghearradh ann an dà leth agus ghearradh ann an stiallan. Peel creamh agus thinly sliseag. Ola teasachaidh. Fry Hack ceithir mionaidean crumbly. An dèidh dà mhionaid Cuir creamh agus onion. Season le salann, piobar agus Cinnamon. Chlaisean sauerkraut gu math ann an colander agus fàisg an socair. Season le mil agus chili. Siotaichean de taois unroll agus gearradh a-steach chairteal. A rèir a 'gabhail dà iris cairteal agus an lorg ann duilleag le pròtain, superimpose agus lìonadh gach le bùird Hack agus aon bùird de sauerkraut. Siotaichean de taois a chruthachadh pòcaidean agus an "dùnadh" socair fàsgadh. A 'cur sìos juxtaposition air greased fuine dhuilleig. Ann an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3) Caractaran bhèicearachd airson deich mionaidean crispy. Ag ullachadh air truinnsearan le creme fraiche.

Pizza taois tomàto le pocannan agus mozzarella sailead Pizza taois tomàto le pocannan agus mozzarella sailead a 'frithealadh 4 100 gram de Gouda càise 1 beag uaine onion 1 gas lus an rìgh 1 chicken fillet (mar sin gu. 200 gramaichean) 1 ola teaspoon Salainn agus piobar talamh ùr 1 pasgan (400 gram) de dh'fhìor-duilleig pizza taois (le taois Oilibh Ola; deiseil gus fuine air a roiligeadh air ceart-cheàrnach deiseil parchment pàipear bàn; 37 x 25 ceudameatairean; fionnaraichte) 4 tomàtothan 125 gram de càise mozzarella 1 bùird Oilibh Ola 1 teaspoon balsamic fìon-geur 3 stalks Basil deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Lauchzwiebel uisge glan, crathaibh tioram agus ghearr e an trastan a-steach tana fàinneachan. Thyme uisge glan, crathaibh tioram agus ghearradh gu grinn. feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus gearradh a-steach beag ciùban. gearradh a-steach beag ciùban Gouda. Ola teas ann a 'phana-fraighigidh, fillet ciùban thairis teas cho àrd innte thubhairt. sauté 5 mionaid mun cuairt. Goirid an mitanbraten Mu dheireadh scallion agus lus an rìgh, seusan le salainn agus piobar. Thoir air falbh bho 'phana-fraighigidh agus leig fionnar. Unroll pizza taois air uachdar agus floured obair chrìochnaichte a thoirt air falbh falamh pàipear parchment. Le cùl an taois-ceangailte (13 cm trast-thomhas) Gèarr-mach 6 chearcaill agus a 'chòrr den taois knead agus a roiligeadh a-mach a-rithist agus ghearradh a-mach tuilleadh 2 cearcaill. chuir 1 cuairt anns a 'chùis, ann am meadhan an sin. 1 bùird Phronn feòil agus mar sin. Cuir 1 teaspoon de Gouda dìsnean. Compress an ribe agus chuir pastraidh air an lìnigeadh crìochnaicheadh bhàrr treidhe fuine. Dèan a-rithist le cearcaill air fhàgail cho math. Ann an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / Gas aig: roghnaichear suidse 3 Set) mar an. fuine 15 mionaid. Clean tomàtothan ann an uisge, cur tioram, chairteal agus ghearradh a-mach an eitein. Tomato-phronnaidh gearradh a-steach beag ciùban. Dice an mozzarella grinn, agus ris an tomàto. Taom ola agus am fìon-geur agus seusan le salainn agus piobar. Basil ann an uisge glan, crathaibh tioram, gearradh a-steach stiallan tana agus ris an tomàto agus mozzarella sailead. Pocannan mach às an àmhainn tube, a 'gabhail a' còcaireachd hob. Ag ullachadh an 2 pòcaidean le tomàto agus mozzarella sailead air truinnsearan.

Bhuntàta agus sauerkraut pierogi Bhuntàta agus sauerkraut pierogi Tàthchuid airson 12 pìosan 1.25 kg floury buntàta 1 bùird ola neòinean-grèine 100 gram de diced amh hama 3 mheadhan uinneanan 3 bùird tomàto Paste 1 urrainn (580 mìleliotair) Sauerkraut Salainn agus piobar talamh ùr talamh cumin mar sin. 1 bùird siùcair 100 gram de mhin 100 gram semolina 1 ugh (meud M) 1 ugh yolk (meud M) 2 bùird bainne 1 beag bad chives 200 gram de tiugh cream Mine airson an obair uachdar deiseil bàn pàipear parchment Tha ullachadh sreath Peel buntàta, uisge glan, a ghearradh ann an dà leth ghoil agus a chur dhan a shailleadh uisge mar sin. simmer airson 20 mionaidean a bhruich. blàth Airson lìonadh ola. Ham sìol crispy fhad 'sa bha a' tionndadh. Peel an uinneanan agus gearradh a-steach càin dìsnean. Cuir uinneanan agus tomato Stuth-glanaidh agus carachadh. a chur an cèill sauerkraut, ris an hama onion agus sauté greiseag. Season le salann, piobar, cumin agus siùcar. Sauerkraut Chill. Traoghadh a 'bhuntàta math agus meadhanan tro bhuntàta dhead. Mine, semolina agus ugh agus dùsgadh a chruthachadh sgaoilte taois. Season le salainn agus piobar. Taois mar sin. suail 10 mionaid. Divide an taois a-steach 12 cuibhreannan co-ionann. Air a dheagh-floured uachdar an taois a-steach cuibhreann cearcaill (mar an. 12 ceudameatairean ann an trast-thomhas) a 'dèanamh an èideadh tighead. Sauerkraut sgaoileadh gu cothromach air an cearcallan. Circles leth paisg a semicircles. socair 'fàsgadh na h-oirean le do chorragan. Suidhichte air 2 an lìnigeadh le deiseil bàn fuine pàipear duilleagan fuine. Egg yolk agus bainne còmhla agus a bhuaineas pierogi cho tana. (Set roghnaichear suidse 3 dealain àmhainn: 200 ° C / convection le: 175 ° C / gas ann an) sin an leantainneachd ann an teasachadh, preheated àmhainn tube, cidsin stòbha. fuine 15 mionaid. chives ann an uisge glan, crathaibh tioram agus gearradh a-steach beag fàinneachan. Cream agus chives carachadh agus seusan le salainn agus piobar.

Dumplings le Phronn Spinach agus feta lìonadh Dumplings le Phronn Spinach agus feta lìonadh Tàthchuid airson 12 pìosan 850 gram de Spinach 1 bad as t-earrach uinneanan 1 mòr onion 2 cloves creamh 1 bad peirsill 4-bùird + 170 mìleliotair Oilibh Ola 1 kg feòil Phronn Salainn agus piobar talamh ùr 2 pacaidean (250 gram) strudel taois Filo- no yufka taois (10 duilleagan 30 x 31 ceudameatairean; fionnaraichte) grated chnò 4 uighean (meud M) 400 gram càise feta 4-bùird breadcrumbs Ola airson an boinne snighe pan Tha ullachadh sreath glan Spinach mionaideach ann an uisge, glan agus dìg. Spring uinneanan, a ghlanadh ann an uisge agus a gearradh a-steach fàinneachan. Peel an onion agus creamh, ghearradh gu grinn. peirsill ann an uisge glan, Pat tioram. spioladh agus ghearradh duilleach. 2 bùird ola ann an phana-fraighigidh teas suas, leagadh sìol-aighearrach Wenden. Onion agus leth ris an creamh, le sìol goirid. Season le salainn agus piobar. Leig fionnar. Siotaichean de taois aig an t-seòmar Teòthachd mar sin. leig chòrr 10 mionaid. 2 bùird ola teas, sauté uaine onion fhàgail agus creamh ann. Cuir Spinach agus chòmhdaich còrr is teas ìosal aig an aon àm. Season le salann, piobar agus chnò. Leig fionnar. Beat na h-uighean, seusan le salainn agus piobar. Crumble feta coarsely agus mix. Boinne snighe pana àmhainn tube, srian chidsin àmhainn le h-oladh. Sgothach gu dampened mheis searbhadair air an obair uachdar sgaoileadh, tioram neo-chlèireach mun. Rice pàipear agus unroll rè an ullachadh chòmhdach drèan tric, mar sin na duilleagan taois bho tiormachadh. mhìneachadh foirm beagan tar-lùbadh le 4 siotaichean pastraidh, a thuilleadh air, le beagan ola bhruis gach duilleig (bho 170 mìleliotair). Aig an iomall rudeigin urrainn seasamh àrd. Tuilleadh 4 duilleagan taois e air a 'bhruis agus luidh. àite 2 duilleagan pastraidh air bonn na mould agus an uair sin a 'sguabadh le beagan ola. Crathaidh le aran Criomagan. Mions le leth na h-uighean agus feta measgachadh agus leth measgachadh peirsill. Chlaisean Spinach Chèitean, an leth eile measgachadh ugh agus peirsill. sgaoileadh mions air aon taobh de 'chlòimh-liath, a' Spinach aifreann air an leth eile. sgaoileadh Miscellaneous taois bileagan air an lìonadh, fhad 'sa bhruis gach duilleig le h-oladh. Fold taois duilleagan Protruding mu bhruis le ola air fhàgail. Ann an teas, preheated àmhainn tube, Stòbh (dealain àmhainn: 175 ° C / convection le: 170 ° C) fuine 35-40 mionaid. Gearradh a-steach a bhith ag ullachadh pìosan.