Bernhard Long - Pàrtaidh Chidsin Ahoy

gach 1 beaga buidhe is dearg clag piobar

8 uaine am picil teth peabairean (chiùin bhon glainne)

4 Fhrangach cutlets (mar sin gu. 100 gram)

2 bùird ola

Salainn agus piobar talamh ùr

4 sliseagan de ceapaire toast

125 gram Gouda (pìos)

Tha ullachadh sreath

Paprika bhruis, uisge ghlan agus a ghearradh na fòid. Pepperoni, suas ri 4 pìosan airson garnish, Chop.

shavings ann an uisge glan, Pat tioram, a ghearradh ann an dà leth agus 's dòcha a' bualadh beagan nas còmhnairde. Ola ann an teas mòr sgeileid. Schnitzel sìol ann an 2 cuibhrionnan gach taobh airson 2-3 mionaidean. Season le salainn agus cayenne piobar.

Aig an aon àm, a 'Grill an àmhainn tube, cidsin àmhainn preheat. Toast òl deoch-slàinte solus donn. cliath-theine càise. gach 2 Schnitzel air deoch-slàinte. Peabairean agus pepperoni fàinneachan sgaoileadh. Crathaidh le càise. Fo teth Grill gus òir donn gratin 5-8 mionaidean. Garnish le 1 gach pepperoni.

a 'frithealadh 4

1 beag abaich peuran

2 bùird ìm

4 sliseagan (mar an. 25 graman) dh'òl deoch-slàinte aran

6 bùird fhige mustard sabhs

6 sliseagan de chàise Gruyere

piobar dubh

Tha ullachadh sreath

bulb ann an uisge glan, a ghearradh ann an dà leth agus a thoirt air falbh an cridhe. Peuran leth gearradh a-steach sliseagan. Leth-ìm ann an teas mòr sgeileid. Fry 2 sliseagan de toast gus crispy, a thoirt air falbh. Ìm air fhàgail ann an sgeileid teas, sauté 2 tuilleadh sliseagan de toast ann gus crispy, a thoirt air falbh.

Deoch-slàinte le sliseagan de 1 bùird de fhige mustard sabhs bhruiseadh. Gearradh sliseagan càise ann an leth. Toast 3 aran le sliseagan de chàise agus cuid peuran a dhearbhadh. thoirt do gach 1/2 bùird fhige mustard sabhs air e. Mu dheireadh, crathaidh le piobar.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.