Mira Nograsek - Lieblingsplätze Wien nachhaltig

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Herzlich willkommen in der »grünsten Stadt der Welt«! Mit einem Nationalpark innerhalb der Stadtgrenzen, zahlreichen Parks und einem hervorragenden öffentlichen Nahverkehr hat Wien allerhand für das umweltbewusste Herz zu bieten. Folgen Sie Mira Nograsek zu ihren nachhaltigen Lieblingsplätzen und lernen die Metropole von einer anderen Seite kennen. Genießen Sie Wiener Kaffeehauskultur in Bio-Cafés und probieren sich durch das Angebot von Bio-Restaurants und Unverpacktläden. Bewusster Genuss und Freizeitspaß mit der ganzen Familie sind garantiert!

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Lieblingsplätze Wien nachhaltig

Mira Nograsek

Impressum

Autor und Verlag haben alle Informationen geprüft. Gleichwohl wissen wir, dass sich Gegebenheiten im Verlauf der Zeit ändern, daher erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Sollten Sie Feedback haben, bitte schreiben Sie uns! Über Ihre Rückmeldung zum Buch freuen sich Autor und Verlag: lieblingsplaetze@gmeiner-verlag.de

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im vorliegenden Band ausschließlich die männliche Form verwendet. Sie bezieht sich auf Personen jeden Geschlechts.

Sofern nicht im Folgenden gelistet, stammen alle Bilder von Mira Nograsek:

Jan Lackner 146, Schloß Schönbrunn Kultur- u. Betriebsges.m.b.H. 148, Soru Epotok – stock.adobe.com150, Michael Utech 190

Alle Seitenangaben in diesem Buch beziehen sich auf die Seitenzahlen der gedruckten Ausgabe.

Besuchen Sie uns im Internet wwwgmeinerverlagde 1 Auflage 2021 2021 - фото 1 Besuchen Sie uns im Internet wwwgmeinerverlagde 1 Auflage 2021 2021 - фото 2

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www.gmeiner-verlag.de

1. Auflage 2021

© 2021 – Gmeiner-Verlag GmbH

Im Ehnried 5, 88605 Meßkirch

Telefon 0 75 75/20 95-0

info@gmeiner-verlag.de

Alle Rechte vorbehalten

Lektorat/Redaktion: Anja Kästle

Herstellung: Julia Franze

E-Book: Mirjam Hecht

Bildbearbeitung/Umschlaggestaltung: Susanne Lutz unter Verwendung der Illustrationen von © Nikolay Grigorjew – stock.adobe.com; © SimpLine – stock.adobe.com; © OpenClipart-Vectors – pixabay.co; © paullouis – stock.adobe.com

Kartendesign: © Maps4News.com/HERE

ISBN 978-3-8392-6844-5

Inhalt

Impressum Impressum Autor und Verlag haben alle Informationen geprüft. Gleichwohl wissen wir, dass sich Gegebenheiten im Verlauf der Zeit ändern, daher erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Sollten Sie Feedback haben, bitte schreiben Sie uns! Über Ihre Rückmeldung zum Buch freuen sich Autor und Verlag: lieblingsplaetze@gmeiner-verlag.de Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im vorliegenden Band ausschließlich die männliche Form verwendet. Sie bezieht sich auf Personen jeden Geschlechts. Sofern nicht im Folgenden gelistet, stammen alle Bilder von Mira Nograsek: Jan Lackner 146, Schloß Schönbrunn Kultur- u. Betriebsges.m.b.H. 148, Soru Epotok – stock.adobe.com 150, Michael Utech 190 Alle Seitenangaben in diesem Buch beziehen sich auf die Seitenzahlen der gedruckten Ausgabe. Besuchen Sie uns im Internet: www.gmeiner-verlag.de 1. Auflage 2021 © 2021 – Gmeiner-Verlag GmbH Im Ehnried 5, 88605 Meßkirch Telefon 0 75 75/20 95-0 info@gmeiner-verlag.de Alle Rechte vorbehalten Lektorat/Redaktion: Anja Kästle Herstellung: Julia Franze E-Book: Mirjam Hecht Bildbearbeitung/Umschlaggestaltung: Susanne Lutz unter Verwendung der Illustrationen von © Nikolay Grigorjew – stock.adobe.com ; © SimpLine – stock.adobe.com ; © OpenClipart-Vectors – pixabay.co ; © paullouis – stock.adobe.com Kartendesign: © Maps4News.com/HERE ISBN 978-3-8392-6844-5

Zeit für eine nachhaltige Reise

Vorwort: Grünes Wien

1 Kaffee und Kuchen mal anders

Innere Stadt: Simply Raw Bakery

2 Ein kaltes Erlebnis

Innere Stadt: Eis Greissler

3 Duft und Pflege aus dem Grünen

Innere Stadt: Naturparfümerie Staudigl

4 Bio-Brot aus dem Dampfofen

Innere Stadt: Bäckerei Öfferl

5 Pinsel und Farbe für das Meer

Innere Stadt: Galerie Kunstwelle

6 Klimawandel und Gemälde

Innere Stadt: Kunsthistorisches Museum

7 Das größte vegetarische Buffet

Innere Stadt: Restaurant Yamm!

8 Erste Adresse für frische Ware

Innere Stadt: Bio-Markt Freyung

9 Sag dem Kunststoff Ade

Leopoldstadt: Drogerie Sonnengrün

10 Das Wohnzimmer Wiens

Leopoldstadt: Harvest Bistrot

11 Erlebnisgarten in der Stadt

Leopoldstadt: City Farm Augarten

12 Einkaufen wie damals

Leopoldstadt: Unverpacktladen Lunzers Maß-Greißlerei

13 Essen fürs bessere Gewissen

Leopoldstadt: Restaurant Karma Food

14 Zentrale Naherholung

Leopoldstadt: Wiener Prater

15 Im Schlaf Gutes tun

Leopoldstadt: magdas Hotel

16 Ein Gebäude wie kein anderes

Landstraße: KUNST HAUS WIEN. Museum Hundertwasser

17 Eine Oase für Alle

Landstraße: Nachbarschaftsgarten Sophiengarten

18 Die Renaissance der Greißler

Landstraße: Warenhandlung Wenighofer Wanits

19 Gebäck aus Bio-Sauerteig

Landstraße: Joseph Brot

20 Die Revolution des Badezimmers

Landstraße: Wiener Seife

21 Expertise zur Abfallvermeidung

Landstraße: Zero Waste Austria – Verein zur Schonung von Ressourcen

22 Exotische Grünoase im Dritten

Landstraße: Botanischer Garten der Universität Wien

23 Treffpunkt für Kultur

Wieden: Karlsplatz

24 Die besten veganen Burger

Margareten: Restaurant Swing Kitchen

25 Eine zweite Chance für alle(s)

Margareten: Gabarage – Upcycling Design

26 Schnäppchen jagen und Gutes tun

Margareten: Altwarenladen carla

27 Die summenden Umweltschützer

Margareten: Wiener Bezirksimkerei

28 Schlemmen ohne Kompromisse

Mariahilf: Café Ausnahmsweise

29 Kein Müll erlaubt

Mariahilf: Unverpacktladen Lieber Ohne

30 Ipanema im Innenhof

Mariahilf: Superfood Deli

31 Wiener Nostalgie zum Feilschen

Mariahilf: Flohmarkt am Naschmarkt

32 Verführerische Düfte

Mariahilf: Naschmarktstand Alles Seife

33 Fair und ökologisch wohnen

Mariahilf: Grüne Erde-Shop

34 Ein Hof für Kunst und Kultur

Neubau: MuseumsQuartier

35 Der Garten am Teller

Neubau: TIAN Bistro am Spittelberg

36 Natur verpackt im Teebeutel

Neubau: Kräuterhandel Sonnentor

37 Vom Müll gerettete Räder

Neubau: Fahrradladen Reanimated Bikes

38 Eine NGO zum Niedersitzen

Neubau: DirtWater Café

39 Ein veganer Traum

Neubau: Eissalon Veganista

40 Cocktails ohne viel Müll

Neubau: Moby Dick – Bar & Eatery

41 Verpackungsfrei für alle!

Neubau: Zero-waste-Supermarkt holis market

42 Traditioneller Bio-Imbiss

Josefstadt: Wiener Würstelstand

43 Samstag steht für Regionalität

Josefstadt: Bio Markt Lange Gasse

44 Fesch ohne Tierleid

Josefstadt: Veganer Kleiderladen muso koroni

45 Ein Matrose macht’s vor

Josefstadt: Der Greißler – unverpackt.ehrlich

46 Ein Platz für die Zukunft

Josefstadt: Volkskundemuseum Wien

47 Mode aus zweiter Hand

Josefstadt: Altkleiderladen und Verein Humana

48 Ein Ort zum Lesen und Erinnern

Alsergrund: Offener Bücherschrank am Heinz-Heger-Park

49 Ein lehrreicher Boden

Alsergrund: Altes Allgemeines Krankenhaus – Campus der Universität Wien

50 Ein Platz für alle

Alsergrund: Werkstätten- und Kulturhaus

51 Ein Königreich für einen Bagel

Alsergrund: Café blueorange

52 Das Wasser, das verbindet

Brigittenau: Donaukanal

53 Ein kulinarischer Ausreißer

Brigittenau: Restaurant Wohnküche

54 Wie das Gräzl grüner wird

Brigittenau: Naturkost Liola

55 Für die gesunde Wanderjause

Floridsdorf: Die Naturgreißlerinnen

56 Kein Wien ohne Wein

Floridsdorf: Buschenschank Biohof N°5

57 Wiesen, Wälder und Wein

Floridsdorf: Bisamberg

58 Unverkrampft nachhaltig

Donaustadt: Café im Leo

59 Expedition in den Wasserwald

Donaustadt: Nationalpark Donau-Auen – Lobau

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