Gunter Harnisch - Moringa oleifera. Kompakt-Ratgeber
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Blätter, Blüten, Früchte, Rinde, Wurzeln und Samen der inzwischen auch bei uns bekannt gewordenen Pflanze enthalten nahezu alles, was wir bei unserer modernen Lebensführung so dringend benötigen: reichlich Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine, Aminosäuren, Antioxidantien – und all das ohne chemische Zusatzstoffe, in natürlicher Zusammensetzung und in hoch dosierter Form.
Im Ayurveda kennt man die heilende Kraft von Moringa seit Jahrhunderten. Wissenschaftliche Untersuchungen aus aller Welt bestätigen die Wirkung der Inhaltsstoffe für die Gesundheit. Menschen, die Moringa zu sich nehmen, berichten über Erfolge bei diversen Krankheiten, vor allem durch eine deutlich verbesserte körpereigene Abwehr. Wirksame Hilfe ist auch beim Abnehmen und Entgiften spürbar. Die Menschen fühlen sich durch Moringa einfach gesünder, belastbarer und glücklicher.
Der praktische Taschenratgeber informiert Sie umfassend über:
● die heilsamen und stärkenden Inhaltsstoffe des Moringa-Baums
● aktuelle Ergebnisse aus der Forschung
● interessante Fallbeispiele und Anwendungsmöglichkeiten
● leckere Rezeptideen rund um das Moringa-Blattpulver
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Hier bei uns in den europäischen Ländern kommt fast ausschließlich das Pulver aus getrockneten Moringa-Blättern auf den Markt. Seine Anwendung steht daher in diesem Buch im Vordergrund.
Die Samen
Die Moringa-Samen haben einen hohen Öl-Anteil. Er beträgt bis zu 45 Prozent ihres Gewichts. Aus ihnen lässt sich ein qualitativ sehr hochwertiges Öl gewinnen. Das Moringa-Öl wird gern mit Olivenöl verglichen. Doch in seinen Anwendungsmöglichkeiten reicht es deutlich über Olivenöl hinaus. Moringa-Öl wird in der Kosmetikindustrie hoch geschätzt und war schon in der Antike bei den Ägyptern und Griechen sehr begehrt, wohl auch durch seine Fähigkeit, störende Körpergerüche zu beseitigen. Was die Medien jetzt erst ins Blickfeld einer breiten Öffentlichkeit gerückt haben und für solch großes Erstaunen unter Laien gesorgt hat, ist in der Wissenschaft längst bekannt:
Schweizer Forscher haben bereits vor Jahren herausgefunden, dass Moringa-Samen Stoffe enthalten, die verunreinigtes Wasser reinigen können. Schon 0,1 Gramm Moringa-Samenpulver reichen aus, um 1 Liter Trinkwasser aufzubereiten. In den Moringa-Samen sind Stoffe enthalten, die sich mit den Schwebeteilchen im Wasser binden (koagulieren). Dadurch werden die Schwebeteilchen schwerer und sinken zu Boden. Weil Bakterien, Viren und Schimmel sich an die Schwebeteilchen binden, werden auch sie durch diesen Prozess abgetötet. Dabei entsteht aus verschmutztem Wasser sauberes Trinkwasser. In vielen Ballungsgebieten Afrikas reinigen Frauen in den Dörfern auf diese Weise mit Moringa-Samen das so dringend benötigte Wasser.
Die Wurzel
Die Wurzeln werden im Senegal und in Indien zerstampft zur Behandlung von Rheuma und Gelenkschmerzen genutzt. Auch bei Herz- und Kreislaufproblemen wenden die Einheimischen Wurzeln und Rinde an. Außerdem wirken Wurzeln und Rinde offenbar nervenstärkend und entzündungshemmend sowie anregend auf Appetit und Verdauung.
Die Rinde
Die Baumstammrinde verwenden die Einheimischen zur Herstellung von Seilen, Kordeln und Papier. Die Rinde und den Saft nutzen sie hauptsächlich für medizinische Zwecke. Der aus den Wurzeln gepresste Saft gilt zum Beispiel als hilfreich bei Halsentzündungen.
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