Bernhard Long - Páirtí Ahoy cistin

samosas Glasraí sairdíní samosas Glasraí sairdíní Comhábhair le haghaidh 6 servings 1 oinniún beag 1 píosa (ionas go. 1 ceintiméadar) ginger 1 ionga gairleoige 200 gram de carrots 75 gram piseanna reoite 1 Is féidir (maidir leis an. 135 gram) de sairdíní i ola 4-5 strudel taos Filo- nó le taos yufka (1 Pacáiste = 10 Reeds 30 x 31 ceintiméadar sa rannóg cuisnithe) 4 spúnóg ola olóige Salann agus piobar talamh freshly 1 teaspoon Garam Marsala 2 spúnóg im 200 gram meascán Pflücksalat 3 spúnóg fínéagar fíon bán páipéar pár críochnaithe bán An t-ord ullmhúcháin Craiceann na oinniúin, ginger agus gairleog agus chop mín. craiceann Cairéad, uisce glan, gearrtha fhad i leath agus gearrtha i ciúbanna beaga. Piseanna agus cairéid in uisce saillte sin an. cócaireacht ar feadh 5 nóiméad, ansin taosc agus sruthlaigh faoi uisce fuar. Sairdíní draein, bain na cnámha agus b'fhéidir craicinn. crumble Éisc. Bileoga de taos ag teocht an tseomra sin an. ligean scíthe 10 nóiméad. 1 tablespoon ola i teasa friochadh uile suas. Oinniún, cairéid agus piseanna Fry 3-4 nóiméad. mar sin cuir thart ar 2 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta ginger, sairdíní agus gairleog. Glasraí Séasúr le salann, piobar agus marsala garam. Leáigh an t-im. Bileoga taos bepinseln sin agus mar sin ar an. gearrtha 6 ceintiméadar stiallacha leathan. I ngach cás chúinne ar chlé a thabhairt 1-2 teaspoons de líonadh. Chlé Cúinne flush huaire an taobh fada ionas go mbeidh triantán. Triantán chun deireadh flush thuilleadh huaire. An nós imeachta stiallacha eile agus a líonadh céanna. Leagan faoi triantáin Críochnaithe ar tráidire bácála barr bailchríoch lined. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3 Set) mar an. 10 nóiméad go dtí go donn órga bake. leitís glan in uisce agus taosc go maith. Sailéad, fínéagar agus 3 spúnóg meascán ola, séasúr le salann agus piobar. Ullmhú samosa agus sailéad i sliogáin agus cócaireacht láithreach.

Liamhás agus cáis dumplings Liamhás agus cáis dumplings feidhmíonn 4 70 gram gallchnónna 3 slisní liamhás deataithe 100 gram de Roquefort cáise 3 gais peirsil 100 gram de fraiche crème Salann agus piobar talamh freshly 2 spúnóg im 4 slices (25 gram) nó Yufka- Filo taos (ionas go. 30 x 31 ceintiméadar) 3-4 duilleoga sailéad glas páipéar pár críochnaithe bán An t-ord ullmhúcháin róstadh cnónna i bpanna gan saille. Bain, a ligean fionnuar agus chop. Gearr liamhás i stiallacha gearr tanaí. crumble Roquefort. peirsil glan in uisce, shake tirim agus go mín chop na duilleoga. Measc cáis agus fraiche crème. Cnónna, peirsil agus liamhás admháil agus a mheascadh go maith. Séasúr le piobar agus salann beag. Im i sáspan beag, melt Cauldron. Scuab ríspháipéar le im agus a roinnt go trasnach ina 4 stiallacha. I ngach cás an chúinne ar chlé mar an. Cuir 1 tablespoon stuffing liamhás. Chlé Cúinne flush huaire an taobh fada ionas go mbeidh triantán. Triantán chun deireadh flush thuilleadh huaire. Leagan faoi triantáin Críochnaithe ar tráidire bácála lined barr chríochnú agus scuab le im arís. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3 Set) mar an. 10 nóiméad bhácáil donn. Cas tar éis leath den am bácála. leitís glan in uisce agus croith tirim. dumplings ar duilleoga leitís Ullmhú agus cócaireacht láithreach.

málaí taosráin Filo le Hack agus Sauerkraut Chili málaí taosráin Filo le Hack agus Sauerkraut Chili feidhmíonn 4 1 oinniún beag 2 clóibh garlic 1 tablespoon ola olóige 400 gram de feoil mhionaithe Salann agus piobar talamh freshly 1 pinch de cainéal 1 Is féidir (580 millilítear) Sauerkraut 1 tablespoon mil 4 spúnóg calóga cillí 1 pacáiste (250 gram) strudel taos Filo- nó le taos yufka 1 ubh (méid M) 170 gram de fraiche uachtar Ramhar an leathán bácála (nó páipéar bácála réidh-gearrtha) An t-ord ullmhúcháin craiceann oinniún, gearrtha i leath agus gearrtha i stiallacha. gairleog Peel agus slice tanaí. téimh ola. Fry Hack ceithre nóiméad crumbly. Tar éis dhá nóiméad add gairleog agus oinniún. Séasúr le salann, piobar agus cainéal. Drain sauerkraut maith i colander agus squeeze héadrom. Séasúr le mil agus Chili. Bileoga ar Unroll taos agus a ghearradh i cheathrú. Ag brath ghlacadh dhá ráithe iris agus an raca sa leathanach le próitéin, fhorshuí agus a líonadh gach ceann acu le spúnóg bhoird Hack agus ceann tablespoon sauerkraut. Bileoga taos chun pócaí bhunú agus an "dúnta" Fáscadh go réidh. Leagan faoi neas ar bhileog bácála greased. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3) a leagan síos bake ar feadh deich nóiméad crispy. Ag ullmhú ar phlátaí le fraiche crème.

málaí taos pizza le trátaí agus mozzarella sailéad málaí taos pizza le trátaí agus mozzarella sailéad feidhmíonn 4 100 gram de Gouda cáis 1 oinniún beag glas thyme 1 gas 1 filléad cearc (mar sin leis an. 200 gram) Ola 1 teaspoon Salann agus piobar talamh freshly 1 pacáiste (400 gram) Taos Bileog pizza úr (taos le ola olóige; réidh a bhácáil dronuilleogach rollta ar pháipéar phár bán réidh = 37 x 25 cm; cuisnithe) 4 trátaí 125 gram de cáis mozzarella 1 tablespoon ola olóige 1 teaspoon fínéagar balsamic 3 gais basil páipéar pár críochnaithe bán An t-ord ullmhúcháin Lauchzwiebel uisce glan, shake tirim agus gearrtha fiarthrasna i fáinní tanaí. Thyme uisce glan, shake tirim agus chop mín. feoil glan in uisce, pat tirim agus gearrtha i ciúbanna beaga. gearrtha i ciúbanna beaga Gouda. teas ola i bpanna friochadh, ciúbanna filléad breis teas ard mar sin a dúirt ann. sauté 5 nóiméad timpeall. Go gairid mitanbraten Ar deireadh scallion agus thyme, séasúr le salann agus piobar. Bain as an friochtán agus lig cool. Unroll pizza taos ar dhromchla an obair floured agus bain páipéar pár críochnaithe bán. Leis an chúl an taos ar chás (13 cm trastomhas) Gearr amach 6 ciorcail agus an chuid eile den knead taos agus rolladh amach arís agus a ghearradh amach ciorcail 2 níos mó. chur 1 ciorcad sa chás, i lár mar sin an. 1 tablespoon feoil mhionaithe agus mar sin an. Cuir 1 teaspoon dísle Gouda. Comhbhrúigh an gaiste agus taosráin a chur ar tráidire bácála barr bailchríoch lined. Déan leis ciorcail eile chomh maith. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3 Set) mar an. bhácáil 15 nóiméad. Trátaí Clean in uisce, wipe tirim, cheathrú agus gearr an cores. Trátaí laíon gearrtha i ciúbanna beaga. Dísle an mozzarella go mín agus a chur leis an trátaí. Doirt ola agus fínéagar agus séasúr le salann agus piobar. basil glan in uisce, shake tirim, gearrtha i stiallacha tanaí agus a chur leis an sailéad trátaí agus mozzarella. Málaí amach as an fheadáin oigheann, a chur iarta cócaireacht. Ullmhú An 2 pócaí le trátaí agus sailéad mozzarella ar phlátaí.

Prátaí agus sauerkraut pierogi Prátaí agus sauerkraut pierogi Comhábhair le haghaidh 12 píosaí 1.25 kg prátaí floury ola lus na gréine 1 tablespoon 100 gram de liamhás diced amh 3 oinniúin mheán greamaigh trátaí 3 spúnóg 1 Is féidir (580 millilítear) Sauerkraut Salann agus piobar talamh freshly cumin talamh mar sin an. siúcra 1 tablespoon 100 gram de plúr 100 gram semolina 1 ubh (méid M) 1 buíocán uibhe (méid M) 2 spúnóg bainne 1 bunch beag de síobhais 200 gram de uachtar géar Plúr don dromchla oibre páipéar pár críochnaithe bán An t-ord ullmhúcháin Prátaí Peel, uisce glan, a ghearradh ina dhá leath agus a chur i fiuchphointe uisce saillte sin an. suanbhruith ar feadh 20 nóiméad chun cócaireacht. te Maidir leis an ola líonadh. Fry Ham crispy ag casadh. Peel an oinniúin agus gearrtha i dísle fíneáil. cuir oinniúin agus trátaí greamaigh agus corraigh. in iúl sauerkraut, a chur leis an oinniún bagún agus go hachomair sauté. Séasúr le salann, piobar, cumin agus siúcra. Chill sauerkraut. Taosc an prátaí go maith agus brúigh trí ricer prátaí. Plúr, semolina agus uibheacha agus corraigh chun foirm a taos scaoilte. Séasúr le salann agus piobar. Dough sin an. at 10 nóiméad. Roinn an taos i 12 codanna cothrom. Ar dhromchla dea-floured na codanna taos i ciorcail (mar an. 12 ceintiméadar ar trastomhas) Foirmeacha tiús aonfhoirmeach. Sauerkraut dháileadh go cothrom ar na ciorcail. Ciorcail huaire go leith le semicircles. go réidh Fáscadh an imill le do mhéara. Socraigh ar 2 lined le bileoga réidh bácáil bán bácáil páipéar. buíocán uibhe agus bainne le chéile agus a bhaint as pierogi tanaí sin. (Lasc Set roghnóir 3 oigheann leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / gás sa) sin an comharbas sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn cistine. bhácáil 15 nóiméad. síobhais glan in uisce, shake tirim agus gearrtha i fáinní beaga. Uachtar agus síobhais stir agus séasúr le salann agus piobar.