Bernhard Long - Cistin Samhraidh

An imill na bileoga gyoza taos scuab tanaí le huisce. Ar na ciorcail Releases taos riamh amhlaidh ag an. Tabhair 1 teaspoon shrimp líonadh, huaire ansin ionas go mbeidh cinn chorrán. An imill le chéile agus brúigh síos go daingean.

Ola i codanna i bpanna friochadh mór brataithe le clúdach. Tá Gyozas (i Gabhann il) in aice le gach eile a chur ar thaobh amháin agus Fry go dtí donn órga ar an ngrinneall agus crisp. Ansin Doirt 120-125 millilítear uisce - ba chóir é a ach suas le leath san uisce. Cuir an claibín ar an friochtán agus na Gyozas dampen 4-5 nóiméad, go dtí go mbeidh an t-uisce a ghalú.

Gyozas deara agus a thabhairt chuig an tábla. Chun wreak maonáis Wasabi agus soy sauce ar an pláta agus a thabhairt chuig an tábla.

Feidhmíonn 4 béilí

50 gram liamhás diced

Peirsil bunch 1/2

1 Piobar beag dearg (200 gram)

1 oinniún glas mór

1 pacáiste gabhar úr cáis (150 gram)

Salann agus piobar talamh freshly

1 pacáiste (. Mar sin, chun an 270 gram) taosráin úr do strudel agus pastries (rollaithe amach ar pháipéar phár críochnaithe bán mar sin an 42 x 24 cm ;. Sa roinn cuisnithe)

1 buíocán uibhe (Size M)

1 ceann beag (mar sin leis an. 120 gram) radicchio

150 gram sailéad arbhar

120 gram de mayonnaise sailéad

75 gram de iógart bainne gan bhearradh

2 spúnóg bainne

1-2 teaspoons Worcestershire anlann

3 spúnóg ketchup trátaí

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Omit liamhás diced i bpanna friochadh gan saill go dtí go crispy, bain. Peirsil Glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín shred. Glan piobair, chop níocháin uisce agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus i fáinní tanaí. Measc liamhás, peirsil, piobair agus oinniúin earraigh le cáis gabhar, séasúr le salann agus piobar.

Puff taosráin i 8 cearnóga (9 x 9 cm) crush (b'fhéidir iarmharach a úsáid ar shlí eile). Tabhair amach úr meascán cáis gabhar i lár na cearnóga gach 1-2 teaspoons. Cearnóga a chur le chéile chun foirm a triantán agus brúigh ar an imeall daingean le gabhlóg. Buíocáin uibhe le Beat 3 spúnóg uisce, dumplings sin bepinseln. Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: bake knob chun seasamh 3) 13-15 nóiméad donn.

Leitís Go críochnúil glan agus radicchio in uisce. Pluck radicchio i bpíosaí méid bite. Maonáis, iógart, bainne, anlann Worcestershire agus Corraigh ketchup, séasúr le salann agus piobar. Bain dumplings, a sheirbheáil le sailéad ar plátaí agus a thabhairt chuig an tábla. Sailéad le chóiriú ar sé cúpla splashes.

Comhábhair do 22 píosaí

1 oinniún mheán

2 clóibh garlic

250 gram filléad sicín

2 spúnóg bhoird ola olóige

120 gram de ológa glas (le almond líonadh)

30 gram de trátaí triomaithe i ola

2-3 gais de peirsil

Salann agus piobar talamh freshly

250 gram Magerquark

75 millilítear bainne

75 millilítear ola lus na gréine

2 uibheacha (méid M)

400 gram de plúr

1 paicéad púdar bácála

Plúr don dromchla oibre

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Maidir leis an líonadh, oinniún craiceann agus gairleog agus chop mín. Feoil glan in uisce, pat tirim agus chop i ciúbanna an-bheag. Ola olóige Teas i mór, brataithe friochadh uile. Is Feola sin an. Sauté 2 nóiméad agus a bhaint as teas.

Idir an dá linn chop ológa coarsely. Oinniún, gairleog agus ológ a ligean isteach agus leanúint ar aghaidh chun Fry ar feadh 2-3 nóiméad. Trátaí i stiallacha crush. Peirsil Glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín shred. Ardaigh peirsil agus trátaí leis an fheoil. Séasúr le salann agus piobar agus lig dó fuarú.

Quark, bainne, ola lus na gréine, salann 1 teaspoon agus 1 meascán ubh. Plúr agus bácáil meascán, knead leis an Hook kneading an meascthóir láimhe isteach i taos go réidh. Rolladh amach taos 3-4 mm tiubh ar dhromchla an obair floured. Seo (mar an. 10 cm trastomhas) amach ciorcail.

Tabhair líonadh beag i lár. Whisk 1 ubh, Teigränder bepinseln sin agus huaire thar an pióga go bhfuil leathchiorcal déanta. Imill cas beagán agus brúigh. Scaip ar 2 lined le leatháin bácáil páipéar bácáil réidh gearrtha. Scuab le ubh agus an téite, réamhthéite oigheann Leictreach sorn fágtha: 200 ° C / le comhiompar. 175 ° C / Gáis ag: knob bake dtí go donn órga ar sheasamh 3) 15-20 nóiméad.

Feidhmíonn 4 béilí

32 bileoga (mar sin leis an. 215 gram) reoite taos wonton

50 gram de shrimp reoite (réidh chun cócaireacht - headless, scilligthe agus deveined)

120 gram pónairí glasa reoite

50 gram sprouts Bean + rud éigin a sprinkle

2 oinniúin earraigh

25 gram de ginger úr

1 cairéad (mar sin leis an. 120 gram)

2 spúnóg bhoird ola

Soy sauce spúnóg 1-2

120 gram de muiceoil mhionaithe

Salann agus piobar talamh freshly

1 lítear d'ola cócaireachta

Chun mhaisiú lus an choire

An t-ord ullmhúcháin

Taos wonton (mar sin leis an. 10 x 10 cm) thaw pacáistithe go maith, agus lig dóibh thaw. Shrimp leá.

Pónairí Doirt i mbabhla le fiuchphointe uisce, infuse ar feadh 2-3 nóiméad, draein agus sruthlaithe in uisce fuar. Glan 50 gram sprouts Bean in uisce, a léamh agus saoire a thriomú. Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus i fáinní tanaí. Sinséar, craiceann agus go mín chop. Craiceann Cairéad, dísle níocháin uisce agus go mín. Pónairí pióga i bpíosaí an-bheag. Shrimp chop mín.

Maidir leis an glasraí a líonadh téamh ola 1 tablespoon i bpanna friochadh. Ciúbanna cairéad, sprouts Bean agus gach oinniúin leath leek, ginger agus pónairí glasa sauté 4-5 nóiméad. Sauce Soy agus cuir tuilleadh braise go dtí go mbeidh beagnach gach leacht galaithe. Féadfaidh Aifreann séasúr le salann, Doirt isteach i mbabhla agus lig cool.

Teas ola 1 tablespoon i bpanna friochadh do líonadh feola. Mett, Fry shrimp agus pónairí eile Iarratas a faoi ar feadh 3-4 nóiméad. Daoine eile earrach oinniúin agus ginger a ligean isteach Fry 1-2 nóiméad. Le salann agus piobar, Doirt isteach i mbabhla agus lig cool.

Bileoga de codanna taos Scuab héadrom le huisce. Faoi seach go dtí an. Scaip 1 teaspoon líonadh i lár na duilleoga. Rolla thar cúinne, ionas go mbeidh triantáin, Fáscadh go maith. Scrape le chéile triantáin líonadh le glasraí ar an taobh gearr agus brúigh go daingean go maith. Clúdaíonn wontons Críochnaithe le ceirt tais.

Le haghaidh friochadh teas ola. Fry wontons, d'aistriú agus saoire a thriomú ar pháipéar cistine i codanna 2-3 nóiméad donn. Wontons deara, sprinkle le sprouts Bean agus garnish le lus an choire. Freastal le anlann milis agus searbh na hÁise.

Comhábhair do 8 píosaí

2 oinniúin

3 spúnóg bhoird ola

250 gram de spinach reoite

Salann agus piobar talamh freshly

Pinch Edelsüß Chilli

2 trátaí

250 gram de mhairteoil na talún

1 tablespoon greamaigh trátaí

1/2 teaspoon cumin talamh

2 rollaí (400 gram) taos pizza (alt cuisnithe; mar shampla, trí Aunt Fanny)

150 gram Feta

1 sesame tablespoon (b'fhéidir dubh)

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Craiceann na oinniúin, chop. Maidir leis an spionáiste sauté leath oinniún i te ola 1 tablespoon. Spinach reoite agus 7 spúnóg bhoird de uisce mbreiseán, clúdaithe mar sin an. Cook 10 nóiméad, go dtí go spionáiste leáite. Ansin a oscailt mar sin an. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht 6 nóiméad, go dtí go mbeidh gach leacht galaithe an. Séasúr le salann, piobar agus paprika. Spionáiste lig dó fuarú go hachomair, ansin chop coarsely.