Bernhard Long - Cistin Samhraidh

Bileoga de taos ag teocht an tseomra mar sin an. Lig sé chuid eile ar feadh 10 nóiméad. Teas ola 1 tablespoon i skillet. Oinniún, cairéid agus piseanna i sé Fry ar feadh 3-4 nóiméad sin an. Cuir 2 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta ginger, sairdíní agus gairleog. Séasúr glasraí le salann, piobar agus marsala garam.

Leáigh an t-im. Bileoga taos bepinseln sin agus mar sin an. 6 cm stiallacha leathan crush. I ngach cás a thabhairt ar an chúinne ar chlé 1-2 teaspoons líonadh. Cúinne Clé flush huaire an taobh fada ionas go mbeidh triantán. Triangle go dtí deireadh ar aghaidh huaire flush. Na stiallacha atá fágtha agus an próiseas a líonadh chomh maith.

Leagan faoi Triantáin Críochnaithe ar bhileog bácáil lined bailchríoch bácáil ghearradh císte páipéar. Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: knob chun seasamh 3) maidir leis an. 10 nóiméad go dtí go bake donn órga.

Sailéad nigh faoi uisce agus lig tirim go maith. Sailéad, fínéagar agus 3 spúnóg de mheascán ola, séasúr le salann agus piobar. Socrú a samosa agus sailéad i babhlaí agus freastal láithreach ar an mhias agus a thabhairt chuig an tábla.

Feidhmíonn 4 béilí

50 gram de kernels gallchnó

3 slices deataithe liamhás

120 gram de cáis Roquefort

3 gais peirsil

120 gram de fraiche crème

Salann agus piobar talamh freshly

2 spúnóg im

4 slices (25 gram) Yufka- nó taosrán filo (mar sin leis an. 30 x 31 cm)

3-4 duilleoga sailéad glas

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Rósta cnónna i bpanna friochadh gan saille ar. Bain, a ligean fionnuar beagán agus shred. Chop liamhás i stiallacha tanaí gearra. Crumble Roquefort. Peirsil Glan in uisce, shake tirim agus chop na duilleoga go mín. Measc cáis agus fraiche crème. Cnónna, peirsil agus liamhás ligean isteach agus meascán maith. Séasúr le piobar agus salann beag.

Leáigh an t-im i sáspan beag, coire nó árthach eile. Scuab bileoga taos le im agus a roinnt go trasnach ina 4 stiallacha. I ngach cás chúinne ar chlé mar an. Tabhair 1 tablespoon liamhás líonadh. Cúinne Clé flush huaire an taobh fada ionas go mbeidh triantán. Triangle go dtí deireadh ar aghaidh huaire flush.

Leagan faoi Triantáin Críochnaithe ar gearradh bailchríoch lined bácáil bhileog bácála císte páipéar agus scuab le im arís. Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: knob chun seasamh 3) maidir leis an. 10 nóiméad bake críochnaithe donn. Cas leath bhealach a dhéanamh tríd an t-am bácála.

Croith sailéad níocháin faoi uisce agus tirim. Dumplings ar duilleoga leitís a shocrú agus a sheirbheáil láithreach ar an mhias agus a thabhairt chuig an tábla.

Feidhmíonn 4 béilí

1 oinniún beag

2 clóibh garlic

1 tablespoon ola olóige

400 gram de feoil mhionaithe measctha

Salann agus piobar talamh freshly

Pinch na cainéil

1 Is féidir (580 millilítear) Sauerkraut

Mil 1 tablespoon

4 spúnóg calóga cillí

1 pacáiste (250 gram) nó yufka taos strudel taosráin Filo-

1 gealacán uibhe (Size M)

150 gram de fraiche crème

Saill do bhileog bácála císte (nó páipéar pár bán críochnaithe)

An t-ord ullmhúcháin

Oinniún craiceann, chop i leath agus shred i stiallacha. Gairleog Peel agus chop slisnithe go tanaí. Ola Teas. Sauté Hack ceithre nóiméad crumbly. Tar éis dhá nóiméad, cuir garlic agus onion. Séasúr le salann, piobar agus cainéal. Ceadaigh a thriomú go maith sauerkraut i colander agus go héasca in iúl. Séasúr le mil agus Chili.

Unroll bileoga taos agus shred i gceithre phíosa. Ag brath ghlacadh dhá bhileog de ráithe agus an raca sa leathanach le próitéin, fhorshuí agus a líonadh gach ceann acu le spúnóg bhoird de hack agus spúnóg bhoird de sauerkraut. Bileoga de taos chun málaí foirm agus an "dúnta" Fáscadh go réidh. Leagan faoi neas-suíomh ar greased císte bhileog bácáil.

Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: knob chun seasamh 3) bake deich nóiméad crispy. Socraigh ar plátaí le fraiche crème agus a thabhairt chuig an tábla.

Feidhmíonn 4 béilí

120 gram Gouda Cáis

1 oinniún beag glas

Thyme 1 gas

1 filléad cearc (mar sin leis an. 200 gram)

Ola 1 teaspoon

Salann agus piobar talamh freshly

1 pacáiste (400 gram) taos pizza bileog úr (taos le ola olóige; ullamh a bhácáil ar pháipéar pár réidh do ghearradh dronuilleogach rollta; 37 x 25 cm;-alt cuisnithe)

4 trátaí

125 gram Mozzarella Cáis

1 tablespoon ola olóige

1 teaspoon fínéagar balsamic

3 gais basil

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Lauchzwiebel uisce glan, tirim agus chop shake fiarthrasna i fáinní tanaí. Thyme in uisce glan, shake tirim agus go mín `shred. Feoil glan in uisce, pat tirim agus chop i ciúbanna beag. Gouda chop i ciúbanna beaga. Ola Teas i bpanna friochadh, ciúbanna filléad breis teas ard sin ann ar an. Sauté 5 nóiméad timpeall. Fry go hachomair Ar deireadh earrach oinniún agus thyme, séasúr le salann agus piobar. Bain as an friochadh uile agus lig cool.

Unroll taos pizza ar dhromchla an obair floured agus páipéar pár críochnaithe bán dhíothú. Leis an chúl an taos-gaiste (13 cm trastomhas) Gearr amach 6 ciorcail agus an chuid eile den knead taos agus rolladh amach arís agus a ghearradh amach 2 níos mó ciorcail. Cuir 1 chuaird sa chás, i lár mar sin an. 1 tablespoon mhionaithe feoil agus mar sin an. Tabhair 1 teaspoon Gouda dísle. Compress an gaiste agus a chur taosráin ar bhileog bácáil lined bailchríoch bácáil ghearradh císte páipéar. Déan leis ceantair eile chomh maith. Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: knob chun seasamh 3) maidir leis an. Bhácáil 15 nóiméad.

Trátaí Glan in uisce, wipe tirim, chop i ceithre phíosa agus a ghearradh amach na cores. Trátaí laíon chop i ciúbanna beaga. Diced mín mozzarella agus a chur leis an trátaí. Doirt ola agus fínéagar agus séasúr le salann agus piobar. Basil Glan in uisce, croith tirim, chop i stiallacha tanaí agus a chur leis an trátaí agus mozzarella sailéad. Tóg málaí amach as an oigheann. Freastal An 2 pócaí le trátaí agus mozzarella sailéad ar plátaí agus a thabhairt chuig an tábla.

Comhábhair do 12 píosaí

1.25 kg prátaí floury

Ola lus na gréine 1 tablespoon

120 gram de liamhás diced amh

3 oinniúin mheán

3 spúnóg greamaigh trátaí

1 Is féidir (580 millilítear) Sauerkraut

Salann agus piobar talamh freshly

cumin talamh

mar sin an. Siúcra 1 tablespoon

120 gram de plúr

120 gram semolina

1 ubh (méid M)

1 buíocán uibhe (Size M)

2 spúnóg bainne

1 síobhais bunch beag

200 gram de uachtar géar

Plúr don dromchla oibre

páipéar pár bán críochnaithe

An t-ord ullmhúcháin

Prátaí craiceann, uisce glan, chop i leath agus a chur i fiuchphointe uisce saillte mar sin an. Suanbhruith 20 nóiméad, cócaireacht.

Maidir leis an líonadh, ola teasa. Fry liamhás crispy faoi Iarratas a. Craiceann na oinniúin agus chop i ciúbanna beag. Cuir oinniúin agus trátaí greamaigh agus corraigh. Sloinn sauerkraut, a thabhairt ar an oinniún bagún agus go hachomair sauté. Séasúr le salann, piobar, cumin agus siúcra. Refrigerate sauerkraut.