Bernhard Long - Cistin Samhraidh

Comhábhair do béilí 6

2 zucchini (mar sin leis an. 400 gram z.B. GRüne agus buí)

1 bunch mór arugula (mar sin leis an. 60 gram)

500 gram de brocailí

Salann agus piobar talamh freshly

2 clóibh garlic

50 gram almóinní skinless

50 gram Parmesan (píosa)

120 millilítear ola olóige maith

An t-ord ullmhúcháin

Zucchini Clean, níochán uisce Plánáil agus le Thóg mé nó leis an Slicer fhad i slices an-tanaí. Arugula Clean, chop níocháin uisce agus garbh. Zucchini agus arugula meascán i mbabhla.

Brocailí glan, roinnt níocháin uisce agus isteach florets beag. Brocailí i fiuchphointe uisce saillte beag mar sin an. 2 nóiméad suanbhruith, cócaireacht. Drain brocailí agus áit i mbabhla mheascadh ard.

Craiceann gairleog agus thart chop. Almonds chop. Rub parmesan. Cuir an garlic, almóinní agus parmesan don brocailí. Gach puree garbh le cumascóir tumoideachais láimhe. Doirt ola, weiterpürieren anseo. Séasúr go bríomhar le salann agus piobar.

Tabhair pesto brocailí thar an sailéad zucchini agus gach rud meascán. Séasúr sailéad le salann agus piobar.

Feidhmíonn 4 béilí

4 filléid sicín Orgánach sin an sin an. 150 gram)

7 spúnóg ola olóige

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

1 kg aibreoga aibí

500 gram trátaí silín

4 spúnóg fínéagar fíon bán

Basil 1 bunch

150 gram de gabhar úr cáis

Uachtar balsamic 3 spúnóg dorcha

An t-ord ullmhúcháin

Pat feoil níocháin faoi uisce agus tirim. Teas 2 spúnóg bhoird ola i skillet. Feola i ó gach taobh mar sin an. Sear 6 nóiméad agus cuir salann agus piobar. Idir an dá linn aibreoga glan in uisce, chop ina dhá leath, cloch agus chop i slices. Trátaí briste síos i dhá chuid faoi níocháin uisce.

Fínéagar spice le salann, piobar agus 1 gráinnín siúcra. 5 spúnóg bhoird de ola beating go bríomhar thíos. Aibreoga, trátaí agus meascán vinaigrette. Séasúr le salann agus piobar.

Basil Glan in uisce, croith tirim, pluck as na duilleoga agus huaire isteach an sailéad. Crumble cáis níos mó ná é. Feola chop i slices agus a sheirbheáil leis an sailéad agus a thabhairt chuig an tábla. Le drizzled uachtar balsamic socrú a dhéanamh ar an pláta agus a thabhairt chuig an tábla. Freastal le ciabatta.

Feidhmíonn 8-10 béilí

4 dáileoga sin an 425 millilítear) chickpeas

2 cannaí amhlaidh chuig an 425 millilítear) Pónairí Kidney

500 gram de trátaí

1 mór (mar sin go dtí an. 650 gram) cúcamar

500 gram Cabanossi ispíní

400 gram Feta cáis

Peirsil bunch 2

1 oinniún

squeeze sú líomóide 3-4

Salann agus piobar talamh freshly

1 gráinnín siúcra

150 millilítear Ola

An t-ord ullmhúcháin

Chickpeas agus pónairí i criathar mór, a ligean níocháin tirim agus faoi uisce go maith. Trátaí glan in uisce, glan agus chop i bpíosaí. Cúcamar glan in uisce, glan agus dísle beag. Kabanossi agus Feta i ciúbanna beag. Peirsil Glan in uisce, croith tirim. Duilleoga pluck agus go dtí rud éigin do embellishing, mince. Craiceann oinniún agus chop mín.

Na comhábhair uile le pónairí agus piseanna meascán ullmhaithe. Sú citris le salann, piobar agus siúcra, whisk, ola buille thíos. Vinaigrette agus meascán sailéad. Séasúr díreach roimh ag freastal agus garnish le peirsil. Freastal le flatbread.

Feidhmíonn 4 béilí

300 gram de Fussili pasta

Salann agus piobar talamh freshly

400 gram tharraing Kasseler Gríscín

Ola 1 tablespoon

4 uibheacha (méid M)

2 cairéid

1 ceann leitís romaine

1 líomóid orgánach

150 millilítear iógart bainne gan bhearradh

4 spúnóg uachtar sailéad (36% saill)

Siúcra 1 teaspoon

1 bunch síobhais

An t-ord ullmhúcháin

Núdail cócaireacht i uisce fiuchphointe saillte réir treoracha phacáiste.

Feoil glan in uisce, pat tirim agus chop i stiallacha fíneáil. Ola Teas i bpanna friochadh. Tá feoil Cuir iarratas isteach faoin maidir leis an. Sauté 5 nóiméad crispy. Uibheacha i fiuchphointe uisce mar sin an. Cook 8 nóiméad crua. Taosc dhíspreagadh, agus craiceann. Taosc an pasta, nigh agus lig tirim go maith.

Cairéad craiceann, chop agus nigh faoi uisce i stiallacha fíneáil. Leitís glan, uisce glan, shake tirim agus chop na bileoga aonair i bpíosaí méid bite. Glan Lemon in uisce, wipe tirim agus rub leath na fíneála bhlaosc. Líomóid shred i leath, sú squeeze. Iógart agus meascán uachtar sailéad, séasúr le salann, piobar, siúcra, sú citris agus seálanna.

Síobhais in uisce glan, shake tirim agus chop mín agus a chur leis an feistis. A núdail ciseal, roinnt sailéad, stiallacha cairéad, núdail, feoil agus sraitheanna sailéad eile fágtha isteach i mbabhla gloine agus barr sé gach ciseal leis an cóiriú cúpla splashes. Uibheacha Chop i slices tanaí. Sailéad ciseal le slices ubh agus garnish peirsil.

Feidhmíonn 4 béilí

2 pacáistí sin thart ar 200 gram) Tortellini le ricotta agus liamhás líonadh (Roinn cuisnithe)

1 cúcamar (maidir leis an. 400 gram)

1/2 oinniúin earraigh bunch

1 melon cantaloupe (mar an. 900 gram)

1 bunch de luibheanna do anlann glas

4 spúnóg fínéagar

Mustaird 1 teaspoon

1 tablespoon sú citris

4 spúnóg ola

Salann agus piobar talamh freshly

150 gram de slices bradán deataithe

An t-ord ullmhúcháin

Núdail cócaireacht i uisce fiuchphointe saillte réir treoracha phacáiste. Pouring, fuar dhíspreagadh agus lig cool. Cucumber craiceann, mar aon chop i gceithre phíosa agus chop i bpíosaí. Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus fáinní.

Crush melon i leath, síolta a bhaint, a ghearradh amach as na liathróidí laíon. Luibheanna Glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín shred.

Fínéagar, mustaird, sú citris, salann agus piobar. Mholadh áirítear ola. Tortellini, earrach oinniúin, melon, cúcamar, luibheanna agus sraitheanna bradán i mbabhla agus barr le vinaigrette cúpla splashes.

Feidhmíonn 8-10 béilí

750 gram filléad sicín

Salann agus piobar talamh freshly

1 pinch Edelsüßpaprika

2 spúnóg bhoird ola

2 pacáistí sin thart ar 200 gram) uachtar géar

2 spúnóg fínéagar torthaí

120 millilítear bainne

200 gram de cáis cheddar (píosa)

2 cannaí amhlaidh chuig an 425 millilítear) pónairí duáin

1 Is féidir (425 millilítear) Corn ar an Cob

4 spúnóg anlann Chili trátaí "Texicana Salsa" (buidéal)

500 gram de trátaí ar an vine

1 avocado níos aibí

2 spúnóg sú aol

1 Fleasc Tabasco

1 leitís iceberg beag

75 gram de sliseanna tortilla

An t-ord ullmhúcháin

Filléad cearc glan in uisce, pat tirim. Séasúr le salann, piobar agus paprika. Sa ola te go léir mar sin ar fud an. Saute 10 nóiméad. Ceadaigh a cool.

Uachtar géar, fínéagar agus bainne go dtí go réidh. Séasúr le salann agus piobar. Cáis garbh rub. Pónairí agus arbhar, nigh agus lig tirim. An dá mheascadh le anlann Chili trátaí.

Trátaí níocháin faoi uisce agus dice. Chop avocado i leath, cloch, flesh scaoilte ón craiceann agus dísle. Meascán toirt le trátaí agus sú aoil. Séasúr le salann agus Tabasco.