Gisela Teschke - Grožio paslaptys

Rūgščių ir šarmų pusiausvyra

Pagal tai, ką ir kaip valgome, organizme keičiasi rūgščių ir šarmų pusiausvyra. Jei rūgščių ir šarmų santykis subalansuotas, jaučiamės sveiki, lėčiau senstame, oda atrodo jauniau. Dar 1920 metais Ragnaras Bergas (Ragnar Berg) nurodė, kad vartojamas maistas aštuoniasdešimčia procentų turi susidaryti iš vadinamųjų perteklinių šarminių ir dvidešimčia procentų iš perteklinių rūgštinių produktų. Ši taisyklė galioja ir iki šiol.63

Mineralinių medžiagų saugykla

Kai kurie specialistai kaip senėjimo priežastį įvardija tai, kad organizmas priverstas eikvoti daug mineralinių medžiagų rūgštims, patenkančioms į jį, neutralizuoti.

„Žmogaus organizmo senėjimas – nepertraukiamas mineralinių medžiagų ir mikroelementų naudojimas (eikvojimas) iš dantų, plaukų, kremzlių, sausgyslių ir odos tam, kad būtų neutralizuoti toksinai ir rūgštys. Tad gyvenimo saulėlydyje ant galvų beveik nelieka plaukų, mažai lieka dantų, o oda pasidaro plona ir raukšlėta.“64

Tiesą sakant, vyrai eikvoja mineralinių medžiagų atsargas nuolat, diena dienon, metų metus, o moterims aktyvus mineralinių medžiagų eikvojimas prasideda tik prasidėjus klimaksui. Iki jo iš organizmo rūgštys pasišalindavo su mėnesinių krauju, o prasidėjus klimakteriniam periodui tam, kad grožį ir sveikatą būtų galima išsaugoti kuo ilgiau, reikia sąmoningai propaguoti kuo sveikesnį gyvenimo būdą. Jau Hildegarda iš Bingeno žinojo, kad blogosios sultys (rūgštys) lieka moters organizme tik iki menstruacijų ir kaupiasi kraujyje, limfoje, šlaunyse, sėdmenyse ir pečiuose. Sveikata ir grožis priklauso nuo mineralinių medžiagų, esančių „saugyklose“, nes šios medžiagos maitina:

 plaukus;

 nagus, odą, kaulus, kraujagysles;

 kremzles, sąnarių tepalinius maišelius, sausgysles.

Organizmo rūgštėjimo testas

Vieną dieną imkite ir pasitikrinkite organizmo biologinių skysčių rūgštingumą. Tam galima naudoti, pavyzdžiui, šlapimo tyrimo testines juosteles, kurios parduodamos visose vaistinėse. Šis indikatorinis popierius apima pH diapazoną nuo 5,0 iki 8,0. Patys pasitikrinę šlapimo rodiklį, maždaug įsivaizduosite, kokia šiuo metu jūsų organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyra. Yra visuotinai priimta matavimo tvarka, kuria vadovaujasi tiek medikai, tiek chemikai: pH skalėje nuo 0 iki 10 rodiklis 7 bus neutralumo taškas. Rodiklis tarp 7 ir 14 liudija apie šarmų persvarą.65

Tinkamas rūgščių ir šarmų santykis

Kasdienis biologiškai visavertis maistas turi susidaryti dviem trečdaliais iš šarminio maisto ir vienu trečdaliu – iš rūgštinančių produktų.

Šarminantys produktai:

 daigintų grūdų duona;

 daržovių ir vaisių sultys;

 daržovės: baklažanai, bulvės, šakniavaisiai, kaliaropės, lapinės salotos, moliūgai;

 vaisiai: figos, razinos, bananai, citrinos, vynuogės.

Rūgštinantys produktai:

 juodoji arbata, kava, alkoholis, limonadas, kokakola ir kiti gazuoti gėrimai;

 gyvuliniai baltymai: mėsa, dešra ir žuvis;

 greitojo maisto patiekalai ir pusfabrikačiai;

 dauguma pieno produktų, įskaitant kietuosius sūrius;

 rafinuotas cukrus, cukraus pakaitalai, saldumynai;

 aukščiausios rūšies miltai, miltiniai gaminiai iš aukščiausios rūšies miltų;

 žemės ir braziliški (bertoletijų) riešutai.

Žinoma, rūgščių ir šarmų pusiausvyra organizme priklauso ne tik nuo maisto produktų. „Rūgštėjame“ nuo streso, susierzinimo, pykčio, barnių, baimės, negatyvių minčių. O štai grynas oras, harmoningi santykiai, ramybė, sutarimas, pasitenkinimo jausmas ir pozityvus mąstymas keičia rūgščių ir šarmų pusiausvyrą šarmų naudai.

Šlakų šalinimas, organizmo valymas ir penki Tibeto pratimai

Prieš kelerius metus mes su viena netradicinės medicinos daktare Portugalijoje vedėme seminarą pagal relaksacijos metodiką. Į programą įtraukėme holistinės terapijos metodus ir procedūras, penkis Tibeto pratimus ir jogą, sveiką mitybą organizmo rūgščių ir šarmų pusiausvyrai išsaugoti, taip pat vonias ir energetinį masažą. Užsiėmimuose buvo siekiama kūne atkurti energijos judėjimą ir jį išvalyti emociniu bei fiziniu lygiais. Seminaro dalyviai turėjo išmokti justi kvėpavimą, valdyti jį ir patirti savo kūną naujau, sąmoningiau.

Rytais darydavome „Penkis tibetiečius“ arba jogos pratimus, gėrėme šlakus valančią arbatą arba karštą vandenį su imbierais. Rengdavome ajurvedinius išsivalymo aliejumi ritualus, maitinomės tik šarminiais produktais, daugiausia tai buvo vaisiai ir daržovės. Vakarais darydavome šarmines voneles kojoms (maždaug dvidešimties trisdešimties minučių trukmės). Kiekvienai seminaro dalyvei atlikome individualiai parinktą veido ir kūno masažą. Jau po kelių dienų visos moterys tryško sveikata ir džiaugsmu.

Baigiamajame užsiėmime visos dalijosi potyriais:

„Jaučiuosi taip, tarsi būčiau atsikračiusi šiukšlių, man gerokai palengvėjo. Per šią savaitę supratau, kad man reikia puoselėti save sąmoningai ir nuosekliai, reikia rasti laiko sau.“

„Pagaliau galėjau leisti savo jausmams atsiskleisti.“

„Po pratimų ir kitų holistinės terapijos priemonių sukaupiau tiek energijos, kad jaučiuosi lengva, tarytum ant sparnų.“

Iš šios kelionės padariau išvadas: mityba išlaikant rūgščių ir šarmų pusiausvyrą padeda pašalinti šlakus ir aktyviai išsivalyti tiek fiziniu, tiek emociniu lygiu. Energijos judėjimas kūne atnaujina, nes išnyksta blokai, trukdantys jai plūsti. Galiausiai atsiranda lengvumo ir žvalumo pojūtis, apie kurį pasakojo seminaro dalyvės, oda atrodo gaivesnė ir sveikesnė nei anksčiau.

Tam, kad nebūtų suėstas rūgščių ir nežūtų apsinuodijęs dujomis, organizmas, padedamas mineralinių medžiagų ir mikroelementų (organizmas praranda šias mineralines medžiagas), suriša organines ir neorganines rūgštis bei toksinus. Dėl to ir susidaro šlakų.66

Senovės graikų daktaras Hipokratas (460–377 m. pr. Kr.), kaip, beje, ir indų ajurvedos bei Tibeto medicinos šalininkai, rėmėsi tuo, kad mūsų kūne cirkuliuoja sultys, kurių būklė lemia savijautą. Blogąsias sultis reikia šalinti iš organizmo, kad išvalytume jį ir harmonizuotume. Penki Tibeto pratimai labai tinka norint aktyvinti šlakų pasišalinimą ir išsivalymo procesą. Antrasis Tibeto pratimas skatina virškinimą, taip pat šlakų išsiskyrimą bei šalinimą iš organizmo, o ketvirtajame pratime suaktyvinama apatinė juosmens dalis, todėl jis paskatina darbuotis išskyrimo organus.

Visa tai teigiamai atsiliepia sveikatai ir grožiui. Oda tampa švaresnė ir gaivesnė. Per pratimus įsitempia ir palaipsniui tvirtėja pilvo, krūtinės ir sėdmenų raumenys. Dėl to didėja pasitikėjimas savimi ir pradedame spinduliuoti sveikata bei gerove.

Celiulitas kaip organizmo rūgštėjimo (acidozės) procesas

Celiulito atsiradimą, be mitybos, skatina judėjimo stoka ir piktnaudžiavimas įvairiausiais skanėstais. Kaip kosmetologė žinau, kad, taikant holistinį metodą, būtina kruopščiai apgalvoti, kokias sudedamąsias dalis derėtų naudoti vienu ar kitu atveju, nes daugelis jų nepakankamai giliai įsiskverbia į odą. Kai kalbame apie celiulitą, visų pirma kalbame apie riebalines apatinio odos sluoksnio ląsteles (nuo vieno iki dviejų milimetrų skersmens). Ląstelės gali išaugti ir iki didelės pupos dydžio. Kas gali padėti kovoti su celiulitu?

 Limfodrenažas (šalina šlakus).