Fernando Pompeu - Manual de biometria para avaliaçao do desempenho humano

Variação ± 2kg

2.3.3.4. Divisão da massa corporal em quatro compartimentos

A massa corporal também pode ser dividida em quatro compartimentos ou sejam: peso gordo, peso residual, peso ósseo e peso muscular:

2.3.3.4.1. Peso residual (estimativa de Würch) a partir do peso total

Nesse caso, estima-se que as vísceras e o sangue pesam 24,1 % da massa corporal total nos homens e 20,9 % nas mulheres.

2.3.3.4.2. Peso ósseo (Von Doblen)

O peso ósseo estimado pela técnica de Von Doblen infere o peso do esqueleto em quilogramas considerando-se a estatura e diâmetros dos cotovelos e joelhos segundo a equação:

Sendo:

PO = peso ósseo em kg,

H = estatura em metros,

R = diâmetro bi-estilóide D. e E somados e em metros,

F = diâmetro bi-condiliano de fêmur D e E somados e em metros.

2.3.3.5. Técnicas de inferência da composição corporal

1)Hidrometria: são as técnicas que medem o conteúdo de água do corpo assumindo-se que a massa corporal magra apresenta 72% deste volume. Geralmente emprega a técnica de diluição do K40, ou outro isótopo, ou da electrobioimpedância;

2)Espectrometria: é o exame de imagem que mede de forma direta a espessura do tecido adiposo subcutâneo. As principais técnicas são a radiografia de tecidos mole, ultra-sonografia, interactância próxima ao infra-vermelho, DEXA e a tomografia computadorizada;

3)Densitometria: são as técnicas que medem a densidade corporal através da diferença do peso no ar e na água, ou pelo volume de água deslocado, ou ainda, pelo volume de ar deslocado no plestimógrafo (BOD POD).

a.densidade da gordura = 0,900g/cc e

b.densidade da LBM = 1,100 g/cc

4)Antropometria: são as técnicas que empregam medidas de medidas de:

a.Dobras cutâneas;

b.Diâmetros, perímetros, peso, estatura e idade.

2.3.3.5.1. Pesagem hidrostática

•1g de água = 1cc a 4ºC

•densidade (d) = massa/volume

•d. tecido adiposo = 0,90g/cc

•d. da massa corporal livre de gordura (FFM)

•brancos d. FFM = 1,100g/cc

•hispânicos d. FFM = 1,05g/cc

•negros d. FFM = 1,113g/cc

•equação de SIRI

•brancos : %G = [(4,95/d.c.) - 4,50] x 100

•negros: %G = (437,4/d.c.) - 392,8

•erro metodológico: 2 a 5% no percentual de gordura (%G).

2.3.3.5.2. Câmara de plestimógrafia (BOD POD)

•Duração do exame: de 2 a 5 minutos para medida;

•Confiabilidade r > 0,90;

•Câmara de fibra de vidro com 750 L;

•Contém: transdutores de pressão, circuito respiratório, sistema de circulação de ar;

•Compara o volume de ar na câmara vazia com o volume de ar quando essa está ocupada pelo avaliado;

•Os gases torácicos são medidos por um sistema respiratório;

•diferença de 0,2%G com a pesagem hidrostática (r = 0,96).

2.3.3.5.3. Análise da impedância bio-eléctrica

•Corrente alternada de 800 μA a 50kHz;

•Fontes de erro

•hipo-hidratação;

•hiper-hidratação;

•Distúrbios eletrolíticos;

•Temperatura da pele;

•Supra-estima o %G de indivíduos magros;

•Subestima o %G de obesos;

•O ciclo menstrual não afeta os resultados.

2.3.3.5.4. Interactância próxima ao infravermelho

•Medida realizada sobre a linha média do bíceps dominante;

•Erro > 4% (técnica não recomendada).

2.3.3.5.5. DEXA (Dual-energy X-ray absorption)

•Usado para avaliação da osteoporose vertebral e outros distúrbios ósseos correlatos;

•Erro < 3% para gordura, 1,1 kg para músculos e 30 g para ossos.

2.3.3.5.6. Técnicas antropométricas por perímetros

Técnica de Behnke & Wilmore

r= 0,938 SEE = 2,815 kg

r = 0,929 e SEE= 1,79 kg

Sendo

PC = peso corporal em kg;

PA = perímetro de abdômen em cm;

DP = diâmetro de punho em cm;

PCx = perímetro de coxa em cm;

PAB = perímetro de antebraço em cm.

2.3.3.5.7. Técnicas antropométricas por dobras cutâneas

Abaixo segue uma lista de cuidados que devem ser tomados para medida das dobras cutâneas:

1)Observar o ponto de reparo determinado pelo autor da técnica a ser adotada;

2)As medidas são realizadas sempre no lado direito, salvo especificações contrárias;

3)Marcação prévia do ponto de reparo anatômico com lápis dermográfico ou com caneta de ponta porosa;

4)Pinçar a dobra entre o polegar e o indicador da mão esquerda;

5)As pontas dos dedos da mão esquerda devem apontar para baixo;

6)Não incluir o tecido muscular subjacente;

7)Não posicionar as ponteiras do plicômetro a mais de 1 cm dos dedos que pinçam a dobra;

8)Os ramos do aparelho devem ser posicionados de modo perpendicular à dobra cutânea;

9)Registrar a média de pelo menos três medidas;

10) O intervalo entre as medidas deve ser de pelo menos cinco segundos;

11) Deve-se soltar a dobra entre as medidas;

12) A variação máxima aceita entre as medidas é de 5%;

13) Deve-se aferir de maneira periódica a precisão do compasso de dobras cutâneas;

14) As dobras devem ser medidas por avaliadores bem treinados.

2.3.3.5.7.1. Principais dobras cutâneas

Sugeridas por Pollock:

•TÓRAX: Medida na linha diagonal entre a prega axilar anterior e o mamilo, sendo medida na metade dessa distância para homens e no terço superior para as mulheres.

•AXILAR: Medida sobre a linha axilar anterior no nível do ponto xifoidal.

•TRÍCEPS: Medida na face posterior do braço, sobre a linha média, no ponto central entre o olecrâneo e o ponto acrômial, com o cotovelo em extensão.

•SUBESCAPULAR: Medida de 1 a 2 cm sob o ângulo inferior da escápula em linha diagonal.

•ABDOMINAL: Medida a 2 cm lateralmente à cicatriz umbilical, na vertical.

•SUPRA-ILIACA: Medida sobre a crista ilíaca, em posição diagonal, no ponto onde a linha axilar média cruza o ilíaco.

•COXA: Medida anteriormente sobre linha média do fêmur, no ponto central entre a prega inguinal e o bordo proximal da patela.

Sugeridas por Allen:

•PESCOÇO: Ponto central entre o lóbulo da orelha e a cartilagem tireóide.

•FACE: Ponto médio entre o lóbulo da orelha e a narina.

•DORSO: Abaixo do ângulo inferior da escápula.

•PEITO: Ponto médio entre o acrômio e o mamilo.

•TORÁX (face lateral): Ponto central entre a crista ilíaca e a axila, sobre a linha média axilar.

•Abdômen: Lateral à cicatriz umbilical.

•SUPRA-ILÍACA: Ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca.

•TRÍCEPS: Ponto central entre o acrômio e o olecrâneo.

•JOELHO: Abaixo da rótula

•PERNA: Face posterior sobre os gêmeos.

Sugeridas por Yuhasz:

•JUSTA MAMILAR (PEITO): Ligeiramente à direita do mamilo, em ângulo de 45 º com a horizontal.

•BÍCEPS: Sobre a linha média no ponto de maior volume.

•MÉDIA AXILAR: Sobre a linha média axilar, no nível do processo xifóide, na direção do arco costal.