Ralf Nestmeyer - Franken Reiseführer Michael Müller Verlag

Praktische Infos

Bio/Regional Essen/Übernachten Landgasthof zum Stern, der schöne Dorfgasthof aus dem 16. Jahr­hundert im Ortsteil Linden (5 km westl.) ist eine emp­feh­lenswerte Adresse (seit 1860 in Fa­mi­lien­besitz). Gutes Restau­rant mit ver­schie­denen Themenbuffets, so gibt es jeden Freitag von Sept. bis Dez. ein Karpfenbuffet (All you can eat 18,90 €), darunter auch Spe­zia­litäten wie Karpfensülze. Viele Lamm­gerichte, mode­ra­tes Preisniveau. Mitt­woch ist Ruhetag. Die Zimmer machen einen netten Eindruck. Auch Ferienwohnungen. Fahrrad­verleih, kostenlose Reitmöglichkei­ten. DZ je nach Lage ab 94 € (inkl. Frühstück), bei längerem Aufenthalt Er­mä­ßigung. Güns­tige Halbpension. Linden 60, Tel. 09106/891. www.gasthof-zumstern.de.

Zum Roß, der Gasthof ist in den heutigen Zeiten ein Lichtblick für alle, die den Gürtel nur in finanzieller Hinsicht etwas enger schna­llen wollen. Einen Schweinebraten für 5,20 € oder ein Schäufele für 7,20 € fin­det man in Franken nur noch sehr selten! Viele Steakgerichte. Bier­garten. Di Ruhetag. Hauptstr. 24, Tel. 09106/268.

Bio/Regional Gasthaus Fetz, ein toller Landgasthof, in dem ausschließlich Fleisch vom eigenen Bio­land-Hof verwendet wird. Leber vom Wei­de­rind in Kräutermantel 12 €. Nur Fr ab 17 Uhr so­wie Sa und So geöffnet. Götteldorf 25 (12 km südl.), Tel. 09824/93091. gasthaus-fetz.de.

Gasthof Zur Stadt Windsheim, an der Stra­ße von Markt Erlbach nach Bad Winds­heim stößt man nach neun Kilometern mit­ten im Wald auf diesen Ausflugsgasthof. Familiäre At­mo­sphä­re, Hausschlachtung, Aischgründer Kar­p­fen. Mo und Di ge­schlos­sen, im Aug. Betriebs­ferien. Haag­hof 2, Tel. 09846/232. www.gasthaus-haaghof.de.

Langenzenn10.600 Einw.

Das kleine Ackerbürgerstädtchen entwickelte sich seit dem 19. Jahr­hun­dert zu einem bedeutenden Gewerbestandort. Kul­tu­rel­ler Hö­he­punkt ist die ehemalige Klosterkirche mit an­gren­zendem Kreuz­gang.

Im Klosterhof von Langenzenn

Langenzenn entstand aus einem Kö­nigs­hof, der 954 Schauplatz eines Reichs­tages zur Vermittlung im Streit zwischen Otto dem Großen und seinem auf­ständischen Sohn Liudolf war. Liu­dolfs Verbündete, Erzbischof Fried­rich von Mainz und Kon­rad der Rote, Her­zog von Lothringen, unterwarfen sich hier dem Kaiser. Um 1200 wurde Lan­gen­zenn von den Herzögen von An­dechs-Meran zum Markt ausgebaut. Auf­grund seines lang gestreckten Grund­risses wurde der Markt im Zenn­grund 1331 erstmals als „Langenzenn“ bezeichnet. Wenig später stieg Lan­gen­zenn unter den Hohenzollern zur Stadt auf. Im Laufe des 19. Jahrhunderts ent­wickelte sich Lan­genzenn von einem Acker­bauerstädtchen hin zu einem wich­tigen Indus­trie­stand­ort im Land­kreis Fürth. Aufgrund eines regionalen Tonvorkommens florierte vor allem die Ziegelindustrie. Zweites wirt­schaft­li­ches Standbein war der Hopfen­an­bau, der allerdings 1941 eingestellt wurde.

Sehenswertes

Evangelische Pfarrkirche: Der heutige Kir­chenbau entstand Ende des 14. Jahr­hun­derts, nachdem Nürnberger Trup­pen den Ort zerstört hatten und die alte Kirche in Flam­men aufgegangen war. Im Jahr 1409 stiftete Burggraf Johann Fried­rich VI. ein Au­gus­tiner­chor­herren­stift. Zur wertvollen Ausstattung der drei­schif­fi­gen basi­li­ka­ähn­lichen Anla­ge zählen mehrere spätgotische Altäre so­wie ein Sak­ra­ments­häus­chen; dessen neu­gotisch überarbeitetes Ver­kün­dungs­relief (1513) ziert das Meis­ter­zei­chen von Veit Stoß. Die farbigen Wand­ma­le­reien tragen zur ge­lun­ge­nen Raum­wir­kung bei. An die Nordseite der Kirche grenzt direkt die vierflüge­lige Klos­ter­an­lage an. Beeindruckend ist der weit­läu­fige gotische Kreuz­gang mit sei­nem Kreuz­rip­pen­gewölbe. In den Som­mer­mo­naten geben hier die Laien­spieler der Klos­ter­hof­spiele ihr Können zum Besten.

Praktische Infos

Information Verkehrsamt, Klaushofer Weg, 90579 Langenzenn, Tel. 09101/70317. www.langenzenn.de.

Kinderspielplatz Direkt am Nordufer der Zenn gibt es einen traumhaften Kinder­spiel­platz mit zahlreichen Attraktionen.

Klosterhofspiele Seit 1981 bringen Laien­spieler jedes Jahr im Juni und Juli ein aus­ge­suchtes Schauspiel ca. 15-mal zur Auf­füh­rung. Kartenvorverkauf: Friedrich-Ebert-Stra­ße 7b, Tel. 09101/6321. www.klosterhofspiele.de.

Essen & Trinken Keidenzeller Hof, in den sehr ansprechenden Räumlichkeiten wird eine ambitionierte Gastronomie ge­pflegt (ein Mi­che­lin-Stern, 15 Gault-Millau-Punkte). Vor­züg­lich war die Gelbflossenmakrele mit Kohl­rabi sowie Rinderzunge mit Sellerie. Das 5-Gang-Menü kostet 89 €. Samstag- und Sonn­tag­mittag gibt es bodenständigere frän­kische Kost, Haupt­gerichte 17-25 €, Drei-Gang-Menü 45 bzw. 59 €. Schö­ne Terrasse! Do-So ab 18 Uhr, Sa und So auch mittags ge­öffnet. Im Ort­s­teil Keiden­zell (3 km süd­westl.), Fürther Str. 11, Tel. 09101/901226. www.keidenzeller-hof.de.

Cadolzburg11.250 Einw.

Majestätisch thront die Cadolzburg über dem gleichnamigen Ort und dem Farrnbach. Einst wurden von hier aus große Teile Fran­kens be­herrscht. Mit seinen ausgedehnten Wäldern ist Cadolzburg heute ein beliebter Aus­flugs­ort der Nürnber­ger und Fürther mit vielen Wander­möglichkeiten.

Schon in der Mitte des 12. Jahrhunderts ist eine Befestigung des felsigen Berg­sporns­ nachweisbar. Rund hundert Jahre später erbten die hohenzollern­schen Nürn­berger Burggrafen die Burg von den Abenberger Rangaugrafen. Bis zur Ver­le­gung der Hofhaltung nach Ans­bach diente die Cadolzburg über 50 Jahre als burg- bzw. markgräfliche Resi­denz. Ursprünglich lag der Ort im Tal zu Füßen der Burg, dort, wo heute noch die architektonisch durch den Mar­kgra­fenbarock geprägte Cäci­lien­kirche steht. Erst im 15. Jahrhundert begann man, den Markt­ort im Be­reich der Vorburg an­zu­legen und zu be­fes­tigen. Die beiden Ortsteile sind über Trep­pen miteinan­der verbunden. Rund um den lang ge­streck­ten Markt­platz sind eini­ge schö­ne Fachwerk­häu­ser aus dem 17. und 18. Jahrhundert er­hal­ten. Er­staun­li­cher­weise fin­det man hier gleich meh­rere schicke, mo­der­ne Ar­chi­tek­tur­bü­ros, die man in die­ser Klein­stadt-Ku­lis­se eigentlich nicht er­war­tet. Sie er­innern daran, dass Ca­dolz­burg nicht weit von den Groß­städ­ten Nürn­berg und Fürth entfernt ist.

Mächtige Burganlage

Sehenswertes

Die Cadolzburg: Angesichts der ab­ge­schlos­senen Sanierungs­ar­bei­ten fällt es heute schwer, sich vor­zu­stel­len, dass 1945 nur noch die Au­ßen­mauern der wuchti­gen Anlage auf­recht stan­den. Die Ca­dolz­burg wird von ei­nem Vertei­di­gungs­system aus Gräben und hoch auf­ragen­den Mauern ge­schützt. Ein Turm­ mit Bar­bakane (dieser ehemalige Berg­fried gehört zu den ältesten Teilen der­ Burg) und ein wei­terer breiter Gra­ben tren­nen die Haupt- von der Vor­burg. Als die hohen­zol­lern­schen Mark­gra­fen hier Hof hielten, näch­tig­ten zahlreiche Fürs­ten und Kö­nige in dem­ rech­ter Hand ge­le­genen Palas. Der Zugang zum äußeren Burghof ist je­der­zeit möglich, hier befindet sich der­ Burg­garten. Das 2017 eröffnete Burg­mu­seum ist als Erlebnismuseum kon­zi­piert und lädt auf rund 1500 Quadrat­me­tern Ausstellungsfläche und vier Eta­gen zu einer interaktiven Zeit­reise ins Spätmittel­alter ein. Eine inte­res­san­te Möglichkeit in das Leben einer Herr­schaftsburg einzutauchen.