Bernhard Long - Cucina di verdure

Lasagne con crema di formaggio Lasagne con crema di formaggio Serve 4 pasti 1 cipolla media 1 peperone rosso (circa 200 grammi) 3 carote (circa 100 grammi) olio di canola 1 cucchiaio 250 grammi di carne macinata Sale e pepe appena macinato po 'di origano 800 grammi di pomodori pelati (in scatola) 100 millilitri di latte condensato (4% di grassi) 200 grammi di ricotta 200 gr di lasagne La sequenza di preparazione Sbucciate la cipolla e tritateli finemente. Tagliate i peperoni a metà, eliminare i semi, lavare con acqua e anche finemente dadi. Le carote pulite, lavare con acqua, la buccia sottile e grattugiare grossolanamente su una grattugia piazza. L'olio in una padella per riscaldare. Gli avannotti carne macinata friabile. Cipolle, carote e peperoni cubetti raspa Aggiungi e brevemente soffriggere. Condire con sale e pepe e origano. Il pomodoro insieme a liquido e lasciare cuocere a fuoco medio tutti i 10 minuti. Nel frattempo, latte condensato e mix di crema di formaggio in una piccola ciotola. Coprire il fondo di una grande teglia rettangolare con poco trito sottile e salsa di pomodoro. , Poi piatti lasagne 1 strato diffondono solo 4-5 cucchiai della miscela crema di formaggio in cima. Quindi procedere fino a quando tutti gli ingredienti sono utilizzati fino, in tal modo concludere con carne macinata e salsa di pomodoro e la miscela di crema di formaggio; i fogli di pasta devono essere completamente ricoperti di salsa. Nel riscaldata, forno preriscaldato a 200 ° C (ventilatore: 180 ° C, marchio di gas 3) al 2 ° livello dal basso circa 25 minuti fino

budino di riso di verdure con yogurt all'erba cipollina budino di riso di verdure con yogurt all'erba cipollina Serve 4 pasti 600 millilitri di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio 200 grammi Whole Grain Rice 1 rapa (circa 300 grammi) 5 carote (circa 100 grammi) 500 grammi di broccoli 2 uova (taglia M) Sale e pepe appena macinato Pizzico di noce moscata 100 grammi di Gouda grattugiato 1 mazzetto di erba cipollina 200 grammi di yogurt (1,5% di grasso) Paprika (aumentato bruscamente) La sequenza di preparazione In una pentola portare a 400 millilitri di brodo vegetale ad ebollizione. aglio Sbucciare e spremere attraverso un comunicato di aglio in questo momento. Aggiungere il riso e coperto a fuoco basso cuocere 25 minuti. Lavare Nel frattempo, cavolo rapa e le carote con acqua e la buccia. Gli ottavi cavolo rapa. Carote e cavolo rapa ottavo tagliato a fette spesse circa 5 mm. Lavare i broccoli con acqua, pennello e dividere in cimette. Sbucciate i gambi e tagliare anche in così spessa da 5 dischi millimetri. Far bollire Varie brodo vegetale in una seconda pentola. in cucina carote e rape per 2 minuti, poi cimette di broccoli e aggiungere le fette e cuocere per 4-5 minuti più. scolare e scolare le verdure in un colino, avendo cura di raccogliere il brodo in una ciotola. (Circa 1,5 litri) Mettere il riso cotto in una teglia bassa e liscia fuori con un cucchiaio. Le verdure distribuirlo uniformemente. Sbattere le uova al brodo raccolto e sbattere con una forchetta. Aggiungere sale e pepe, la noce moscata e strofinare come desiderato. Versare il liquido sopra le verdure nella teglia, cospargete con grattugiato Gouda e riscaldata, forno preriscaldato a 200 ° C (forno ventilato a 180 ° C, segno di gas 3) cuocere circa 35 minuti in più rispetto Risciacquare Nel frattempo l'erba cipollina, agitare asciutto e tagliato in piccoli anelli. Condire il yogurt con erba cipollina tritata, sale e paprika e servire con il budino di riso verdure

Welsch cavolo casseruola con tagliatelle dita Welsch cavolo casseruola con tagliatelle dita Ingredienti per 2 pasti ½ Welsch carbonio (circa 400 grammi) olio di canola 1 cucchiaio Sale e pepe appena macinato 100 grammi di mozzarella (9% di grassi) Pizzico di noce moscata 2 cucchiai di panna acida 350 grammi Finger tagliatelle (refrigerato) La sequenza di preparazione Togliere le foglie esterne del cavolo Welsch. Lavare carbonio residuo con acqua, tagliati di nuovo a metà, liberando il gambo duro e tagliato con un coltello in strisce molto sottili. In un ampio tegame scaldare l'olio. Welsch Add carbonio e brevemente soffriggere. versare il sale e pepe 100 ml d'acqua. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti a fuoco medio. Nel frattempo far defluire la mozzarella e tagliato a dadini. Qualcosa di noce moscata Welsch strofinare carbonio e mescolare la panna acida. dare e liscio in una pirofila. Inserisci i tuoi spaghetti delle dita e cubetti di mozzarella in Welsch carbonio. Il gratin sul ripiano centrale del riscaldamento, forno preriscaldato a 200 ° C (ventilatore: 180 ° C, segno di gas 3) Cuocere circa 15 minuti

Funghi Gratin su germogli insalata con carote tagliuzzate

Carota e cavolo rapa gratin con erbe quark

budino di miglio con pere e scaglie di mandorle

gratin cavolo rapa ortica con patate dolci e Gouda

Welsch cavolo lasagne con salsa di pomodoro

spruzza verdure colorate gratin con farina integrale

Porro e pomodoro gratinato con olive e basilico

Quinoa quark budino con macedonia di frutta

Casserole melanzane con pomodoro, parmigiano e mozzarella

Sedano e patate gratinate con crema di soia

casseruola stile messicano Corn Chilli

gratin noodle cavolo rapa con piselli e zucchine

Lasagna vegetariano con spinaci e Seitan

Rabarbaro sbriciolare torta con la cannella e fichi

Crauti e mela gratin con crosta di mandorle

scampi marinati su pomodoro e melanzane gratinate

Fruity yoghurt biscotti casseruola

casseruola Polenta-formaggio

cavolo rosso e gratin di patate con formaggio di capra

casseruola Ribes di mandorle

Hummus e carota casseruola

Pomodori e zucchine bake

Potato mangiatutto casseruola

Potato Pastinaca Souffle

Pumpkin risotto casseruola

Merluzzo e zucchine cuocere con pomodorini

Pomodori e zucchine cuocere con aglio

Melanzane e patate bake

verdura casseruola greco

radicchio al forno con prosciutto

Di patate e pomodoro gratin

gratin di mele con lo zucchero a velo

Noodle e zucchine gratin

Patate barbabietole gratin

gratin Polenta con cavolini di Bruxelles

Limone e gratin di patate

casseruola di pollo Melanzane

Crauti e trito cuocere con purè di cappuccio

Brat Wurst e casseruola mela

Cavolini di Bruxelles casseruola Kassel

casseruola spinaci con purea di patate

Gnocchi casseruola alla caprese

casseruola di verdure con patate Rösti cappuccio

Pollo e funghi casseruola

Formaggio e patate piatto con pancetta

casseruola cavolo con Hack

Patata di maiale au loin gratinati con crema di pancetta, pomodoro

Stratificato trito di patate cavolo e salsa di pomodoro

Gyros tortilla casseruola

Zucca e patate casseruola con tappo a fungo

crema ungherese cavolo casseruola

germogli di patate casseruola

Roast beef Gröstl cuocere con il formaggio di raclette

Welsch cavolo e patate cuociono con carne di maiale affumicato

Appenzeller Gnocchi casseruola

gnocchi di cavolo salsiccia Casseruola

Zucca, tritare

bastoncini di pesce e gratin di patate

Hack e gratin di patate

Tortellini chili casseruola con affumicato

Gratin di cimette di cavolfiore in salsa di formaggio di senape

Verdure Hack Bolognese casseruola

Ravioli Caprese casseruola

casseruola cavolo greco

Bacche di sambuco casseruola

Pane e uva passa budino

Ribes e albicocca casseruola

Lampone Souffle

torta di mirtilli con gelato alla vaniglia

Haddock torta

Casseruola con sanguinaccio

verdura casseruola Primavera

ravioli Casseruola

Riso Casseruola di pollo

Cavolini di Bruxelles casseruola con pomodori

budino dolce con albicocche