Bernhard Long - Kesäkeittiö

Juusto tikkuja viinirypäleitä Juusto tikkuja viinirypäleitä Ainekset 1 annos 50 grammaa vähärasvaista Gouda Juusto (16% rasvaa) 5 viinirypäleet 1 varsi persilja 1 cornichon Valmiste sekvenssi Revi juustoa 5 kpl. Pat viinirypäleet ja persilja vedenalainen pesu ja kuiva. Cornichon vinosti 5 viipaletta säästellä. Riippuen viinirypäle, Cornichonscheibe ja persilja vartaassa juusto kuutioiksi.

Turkki kinkku vartaat Turkki kinkku vartaat Ainekset 6-8 aterioita 125 grammaa aprikoosi hilloa 2 kesäkurpitsa (niin. 175 grammaa) 800 grammaa kalkkuna leike 4 rkl brandy 6 rkl valkoinen balsamico Suolaa ja rouhittua pippuria 5-6 ohuiksi viipaleiksi (20 grammaa) Katenschinken 4 rkl öljyä 1 ripaus sitruuna pippuria Voit koristella korianteri 18-24 puinen vartaat Valmiste sekvenssi Hillo hienon seulan läpi. Puhdas kesäkurpitsa, pilko vedenalainen pesu ja kappaleina. Puhdas liha vedessä, kuivaa ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Sekoita marinadin hilloa, konjakki ja etikka. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita liha ja kesäkurpitsaa marinadi huoneenlämpötilassa ja katettu niin. Hautua 30 minuuttia. Murskata ja taita kinkku viipaleiksi osaksi 4 suikaleiksi. Kaada liha ja kesäkurpitsaa siivilä, anna kuivua hyvin. Kesäkurpitsaa, liha ja kinkku juuttunut vartaissa. Kuumenna öljy 3-4 aterioita isossa paistinpannussa, lisää vartaat ja kääntämällä yksi toisensa jälkeen ympäri. Saut 5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Pitää lämpimänä. Kolme vartaat sitruuna pippuria sirotellaan järjestää tarjoiluvadille ja tuoda pöytään. Koristele korianteri.

Herby fetajuusto salamia vartaat Herby fetajuusto salamia vartaat Ainekset 12 vartaat 1/2 nippu persiljaa 1/2 nippu ruohosipulia 3-4 vaanii tuore salvia 1-2 valkosipulin kynttä ½ tl kuivattua timjamia 1 10 rkl oliiviöljyä 250 grammaa fetajuusto 150 grammaa Salami metritavarana 12 kirsikkatomaatteja Vastajauhettua pippuria 12 puinen vartaat Valmiste sekvenssi Pat yrttejä vedenalainen pesu ja kuiva. Persilja jauheliha, paloittelevat ruohosipuli pieniksi renkaat. Salvia lähtee nyppiä varret. Kuori valkosipuli ja paina kautta valkosipuli paina. Sekoita persilja, ruohosipuli, timjami, valkosipuli ja öljy. Pilko feta ja salamia kussakin 12 kuutioiksi. Tomaatti vedenalainen pesu ja anna kuivua. 1 jokainen juusto kuutiot, salamia kuutiot 1, 1 kirsikka tomaatti ja 12 salvia lähtee jokaisen vartaassa jumissa 1. Aseta vartaat syvä lautanen, levittää yrttiöljyä seos päälle. Vartaat käännä se niin ympäri. Anna liota 1 tunti. Kunnes valmiina palvelemaan katettu viileässä. Jauhaa raitista paprika päälle.

Canape - Resepti Ideoita Pieni cocktailpalat käsillä Canape - Resepti Ideoita Pieni cocktailpalat käsillä Ei hyvä osapuolelle ilman hyvää ruokaa. Osuma tahansa buffet ovat herkullisia alkupaloja. Mielikuvitus ei tunne rajoja, kun ohjelmoinnin. Kuten Schnittchen pohja sopii pieni viipaletta leipää kaikenlaista, polenta kakut tai pullistaa. Voileipiä lattia tarjoaa loputtomia mahdollisuuksia - onko klassinen keveiden juustoa, kinkkua ja kananmunaa tai hienostunut maukas päällä raaka tonnikala, kampasimpukoita tai avokado kerma - kaikki nämä voileipiä. Joten pidä juoksi ans voileipiä todistaa.

Tanskan leipä alkupaloja lohta ja katkarapuja Tanskan leipä alkupaloja lohta ja katkarapuja Ainekset 8 kpl 120 grammaa keitettyjä katkarapuja Arctic (jääkaapissa jakso) 1/2 nippu tilliä 1 rkl sitrushedelmien mehu 35 grammaa vauva pinaatin lehdet 4 viipaletta sandwich paahtoleipää 4 rkl voita 200 grammaa savustettua lohta, viipaloitu 8 tl piparjuurta (lasinen) koristella pieniä sitruunan kiilat Valmiste sekvenssi Anna katkarapuja veden alla pestä ja kuivaa. Tilli puhtaassa vedessä, ravista kuiva. Liput ja vetäistä kunnes jotain koristeluun, hienoksi silputa. Sekoita katkarapuja sitrushedelmien mehu ja tilli. Pinaatti vedenalainen pestä ja anna kuivua kunnolla. Vinottain murskaa leipäviipaleet kahtia, harja voita. Lohi leveiden nauhojen jauheliha, sekoita katkarapuja. Jakaa pinaatti leipää. Anna lohi ja katkarapu seos päälle. Riippuen 1 tl piparjuurta on set. Koristele sitruunan kiilat ja tilli beiseitegelegtem.

Paahtoleipää kanasalaatti salama Paahtoleipää kanasalaatti salama Palvelee 4 ateriaa 2 broilerin fileet 1 tl öljyä Suolaa ja rouhittua pippuria 1 nippu rucola (raketti) 120 grammaa kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi 5 rkl kermaa jogurtti 3 rkl Sylter salaatti kerma (z.B. Thomy) 3 rkl mustia oliiveja (viipaleina) 4 isoa viipaletta ruisleipää Valmiste sekvenssi Puhdas liha vedessä, kuivaa, pieniksi kuutioiksi. Paista kuumassa öljyssä noin 4-5 minuuttia, mausta suolalla ja pippurilla. Puhdas rucola, puhdasta vettä, anna kuivua ja pilkkoa. Tomaatti vedenalainen pesu ja leikkaa ne neljään osaan. Kuori valkosipuli, hienoksi silputa. Sekoita jogurtti ja salaattia kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita valmis ainekset ja oliivi jogurtti kastike. Toasting leipä leivänpaahdin. Jakaa Kana salaatti leipä.

Värikäs iltapala torttu Värikäs iltapala torttu Palvelee 4 kpl (käynnistin renkaat halkaisija 8 cm) 2-3 porkkanaa 2 pientä kesäkurpitsaa 1 nippu retiisejä 50 grammaa näkkileipä 50 g voita 2 arkkia gelatiinia 200 grammaa vähärasvainen tuorejuusto 150 millilitraa maitoa Suolaa ja rouhittua pippuria 3 tl korppujauhoja 1 muna (koko M) Voit koristella 1/4 Punajuuri Gartenkresse Tuorekelmu Valmiste sekvenssi Kuori porkkanat ja puhdasta vettä. Puhdas kesäkurpitsaa ja retiisit ja puhdasta vettä. Valmistetut kasvikset hienoksi arina ja sekoita erikseen eristetty kulhot, joista jokaisella on 1/4 tl suolaa. Näkkileipä pilko hienoksi. Sulata voi, sekoita näkkileipää. Pieni litteä levy tai pieni lauta kostuttaa. Työnnä se litteänä. (Mitä tulee. 8 cm halkaisijaltaan) paikoilleen 4 käynnistin renkaat. Jakaa näkkileipää murusia renkaat ja paina tiukasti, kylmässä. Liota liivatetta. Sekoita tuorejuusto ja maitoa nestemäisen kerman, mausta suolalla ja pippurilla. Laita vihannekset peräkkäin ruudulla ilmentävät. Uudelleen käyttämällä ilmaista vihanneksia talouspaperi, antaa takaisin kulhot. Vihannekset kukin 1 tl Mix korppujauhoja. Liivate ilmaista liueta. Anna 2-3 ruokalusikallista kermaa juustoa liivate. Sekoita liivate massa muuhun kerma. Anna kullekin 1-2 ruokalusikallista kermaa murusia lattiat, niin. 10 minuuttia chill. Jakaa retiisit ohut kerros, anna 2-3 ruokalusikallista kermaa, niin. 10 minuuttia chill. Kanssa übrigem vihannekset Toista menettely, jolloin lopuksi kerros voidetta. Hapokas niin. Anna maustua jääkaapissa 2 tuntia tehdä. Palvelemaan muna. Keitetään 10 minuuttia kiehuvassa vedessä kovaa, huuhtele kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa ne viipaleiksi. Höysteenä viipaloitu muna ja vesikrassi torttu ruokalaji levylle ja tuoda pöytään.

Rieska feta ja päivämäärät Rieska feta ja päivämäärät Ainekset 8 ateriat 12 kuivattu ja kuoppainen päivämäärät 120 grammaa pähkinänsydänten 250 grammaa pitaleipää 250 grammaa kermainen feta 8 tl nestemäistä hunajaa 8 tl oliiviöljyä 4 oksaa timjamia Viimeistele leikkaus leivinpaperia Valmiste sekvenssi Kuumenna uuni Sähköhella: 225°C / kiertoilmauuni: 200°C). Vuoraa kakku leivinpaperille kanssa pergamentti paperin valmis leikkaamiseen. Datteln leikkaa ne viipaleiksi. NüSSE karkeaksi pilkkoa. Leipää niin. 24 levyt (niin ympärillä. 1/2 cm) murskata. Leipäviipaleet Feta Harja ja aseta se arkin. Ripottele päivämäärät ja pähkinät. Hunajaa ja muutama tippa öljyä se. Kuumassa uunissa paista 3-5 minuuttia. Timjami puhdasta vettä, ravista kuiva ja nauhat lehdet varret. valmis leipää timjami Ripottele.

Vitello tonnato-Smushi Vitello tonnato-Smushi Ainekset 18 kpl 2 purkkia (185 g) tonnikalafileiden ilman öljyä 120 grammaa kapriksia 1 pieni sipuli 5 varret persiljaa 120 grammaa smetanaa Suolaa ja rouhittua pippuria 1 pieni punainen paprika 8-10-levyjä (niin noin. ½ cm) valkoista leipää 8-10 viipaletta paahtopaistia leikkauksia 8-10 ohuita viipaleita viipaloitu kalkkunanrinta Voit koristella kaprikset Valmiste sekvenssi Anna kuivua tonnikalaa ja kaprikset. Kuori sipuli, silppua. Puhdas persilja veteen, ravista kuiva ja pilkkoa. Tonnikala, 2/3 kapriksia, sipulia, persiljaa ja smetanaa sose sauvasekoitin kädellä. Mausta pippurilla ja suolalla. Puhdista paprikat, noppaa vedenalainen pesu ja hienoksi. Sekoita loput kaprikset alle tonnikala kerma. Valkoisesta leipä ja liha vastaavasti. (Mitä tulee. 5 cm halkaisijaltaan) leikattu 18 ympyrää. Puolet leipää paahtopaistia, muiden todisteiden kanssa kalkkunanrinta. Täytä kermaa putkiston laukku Lochtülle. On puolet leivän niin. 3/4 kerma tilkka. Rest viimeisteli, laittaa leivän. Koristele loput kermasta ja kaprikset.