Bernhard Long - As t-Samhradh Cidsin

nectarines ann an uisge glan, cur tioram, Chop ann an leth agus a 'chlach. shred fheòil-steach tana colbhan.

Cùramach glan blueberries ann am bobhla le uisge fuar ann an uisge, agus a 'leigeil air falbh gus an tiormaich air pàipear searbhadairean.

Banana Peel, a ghearradh ann an dà leth agus fad ghearradh a-steach do sliseagan. a-steach le shùbhan-làir, nectarines agus blueberries ann am bobhla agus measgachadh socair.

Yogurt agus elderflower sioraip ann an bobhla beag gus an rèidh agus a 'frithealadh an salad mheasan air an truinnsear agus a thoirt chun a' bhùird.

Tàthchuid airson biadh 6

120 gram de na slatan siùcair

2 Limes

400 mìleliotair de cnò bainne (9% saill)

150 mìleliotair de sùgh anainn

1 mango (mar gu. 400 gramaichean)

1 anainn (mar sin a. 1 kg)

1 beag Papaya (mar gu. 300 gramaichean)

2 Tamarillos (craobh tomàto)

2 bùird dorcha Ruma mar a thathar a 'miannachadh (cuideachd neo-làidir ruma)

Tha ullachadh sreath

Heat siùcair le 120 mìleliotair uisge uaireigin. bhruich 1 mionaidean bubbly agus an uair sin a 'ceadachadh do fhuarachadh gu tur. pronnadh aol ann an leth agus teannachadh.

Cnò-bainne, siùcar sioraip, 2 bùird aol sùgh agus anainn sùgh mheasgachadh.

Tha bainne measgachadh a-steach ao-domhainn fuine soitheach no bobhla agus dòirtidh airson mar an. àite ann an reothadair airson 4 fosgailte. Aon uair 's tòisich e air reothadh aig na h-oirean,' dùsgadh a h-uile 15 gu 30 mionaid de sgairteil le forc. Cùm gus cleachdadh san reòthadair.

Peel mango, Chop fheoil a ghearradh bho chlach agus coarsely Chop. Pineapple Peel. ghearradh a-steach ceithir pìosan a thoirt air falbh agus an gas; Pulp cuideachd an ìre mhath ghearradh.

Papaya Peel, ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh sìol agus coarsely Chop. Tamarillos Peel agus Chop ann an colbhan.

2 bùird aol sùgh 's dòcha a' measgachadh leis an ruma agus a 'measgachadh le measan ann am bobhla. leig seasamh airson 30 mionaid. Serve salad mheasan le deigh (Granita) air an truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

Tàthchuid airson biadh 2

120 gram bulgur

1 mòr-bheairteach orains (250-300 gramaichean)

½ teaspoon canola ola

1 beag ubhal (mar sin gu. 125 gramaichean)

1 beag peuran (mar gu. 125 gramaichean)

120 gram de dhearcan

1 fìor-fhige

1 beag banana (mar sin gu. 125 gramaichean)

½ aoil

2 spàin mapal sioraip

Tha ullachadh sreath

thoirt bulgur ann am bobhla. Scald le 120 mìleliotair de uisge goileach agus leig bogadh airson mu 5 mionaidean.

Aig an aon àm a ghlanadh Orange ann an uisge, agus cur tioram airson cliath-theine a 'Peel grinn. mions orains a-steach dà leth, luath agus a thomhas 120 mìleliotair de sùgh. mix sùgh, Peel agus rapeseed ola le forc fo at bulgur.

Ùbhlan, peuran, dhearcan agus fhige Pat tioram fon uisge agus a 'nighe. Mions peuran agus ubhal-steach ceithir pìosan a thoirt air falbh agus an sìol. pronnadh dhearcan agus a thoirt air falbh ann an leth faod sìol, 'rùsgadh an banana. pronnadh a h-uile measan a-steach do bhìdeadh meud pìosan.

Fàisg an leth aol agus measgachadh an sùgh ann an bobhla beag leis a 'craobh-mhalpais sioraip. Taom thairis air na measan, agus measgachadh h-uile càil fhàgail airson 8-10 mionaidean. Garnish leis an orains bulgur agus a chur air dòigh air truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

Tàthchuid airson biadh 2

120g basmati rus

2 orainsearan (mar gu. 400 gramaichean)

200 gram de Yogurt (1.5% saill)

1 teaspoon mil

1 beag ubhal (mar sin gu. 125 gramaichean)

1 beag banana (mar sin gu. 125 gramaichean)

1 beag kiwi

1 bùird neòinean-grèine sìol

Tha ullachadh sreath

Tha basmati rus ann an 200 mìleliotair de uisge goileach mar sin. 10 mionaid còmhdach simmer, còcaireachd. Leig fionnar.

Aig an aon àm ghearradh 1 orains ann an leth agus fàisg an sùgh. Yogurt, mil is orainds a 'mheasgachadh.

Tha an 2na orains Peel cho tiugh gu bheil an craiceann geal a tha cuideachd a thoirt air falbh.

Orange earrannan ghearradh a-mach às an dealachaidh membranes, a tha a 'tighinn a-mach sùgh briosgaidean agus gluasad a-steach don Yogurt.

ubhal ann an uisge glan, cur tioram, ghearradh a-steach ceithir pìosan a thoirt air falbh agus an sìol. Peel banana kiwi agus mheasan. Fruit-steach ciùban agus mheasgachadh.

Sunflower sìol Fry ann phana-fraighigidh gun gheir.

Carachadh rus leis an Yogurt. Sailead mheasan le neòinean-grèine sìol agus crathaidh cronail ann Yogurt-rus air an truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

Tàthchuid airson biadh 6

6 duilleagan gelatine (no agar)

500 mìleliotair bainne tiugh

4-bùird Almond sioraip

150 mìleliotair bainne (1.5% saill)

125 gram de na slatan siùcair

175 mìleliotair de uachdar a chuipeadh

2 beag ùbhlan

2 beag bholgain

1 Orange

125 gram de dhearcan

½ cantaloupe

1 liomaid

2 bùird leaghan mil

3 stalks de Mint

Tha ullachadh sreath

Bogadh gelatine airson 10 mionaidean ann an uisge fuar.

Curdled bainne agus Almond sioraip mheasgachadh. Heat bainne agus siùcar ann an saucepan, còcaireachd coire no soitheach aon uair eile. Thoir air falbh bho teas no teth truinnsear agus carachadh gus an siùcar a sgaoileadh air.

Fàisg an gelatine agus ma sgaoil ann an teas na bainne. Cool beagan agus carachadh gruth fo sioraip.

Cream gus rag agus paisg cuibhrionnan leis an Curd measgachadh. 6 ramekins (150 mililiotair), sgolaibh le uisge fuar. Curdled bainne agus uachdar tomad fill agus fuar airson 3 uairean a thìde a dhèanamh.

glan ùbhlan agus pears ann an uisge, cur tioram, ghearradh a-steach ceithir pìosan, a thoirt air falbh sìol agus ghearradh a-steach do sliseagan. Orange Peel mar sin tha gach craiceann geal a thoirt air falbh. Tha an fheòil a-steach pìosan shred.

glan dhearcan mionaideach ann an uisge, tioram math a roinn ann an dà phàirt. Ma tha feum air, a thoirt air falbh an sìol. Prìomh melon le spàin, Peel agus Chop ann am pìosan beaga. a chur an cèill liomaid agus tomhas 2 bùird sùgh.

Measgaich a h-uile deònach measan ann am bobhla le mil agus citrus sùgh. meannt ann an uisge glan, crathaibh tioram agus a 'spìonadh dheth an duilleach.

Tha na molltairean greiseag ann an uisge teth agus tuiteam an reòiteagan air truinnsear. Meannt sgeadachadh le duilleach agus seirbheis leis na measan sailead air an truinnsear agus a thoirt chun a 'bhùird.

4 'frithealadh biadh

150 gram de quinoa

120 mìleliotair bainne (1.5% saill)

2 bheairteach orainsearan (mar gu. 200 gramaichean)

2 uighean (meud M)

1 bùird siùcar donn (mar an. 20 gram)

500 gram Magerquark

½ teaspoon Cinnamon

½ teaspoon talamh dinnsear

leaghan mìlseachd (mar a thogras)

1 teaspoon fhàs-bheairt ola

2 bùird rèasanan

2 Kiwis

1 ubhal (mar sin gu. 200 gramaichean)

2 bananathan (mar sin gu. 200 gramaichean)

Tha ullachadh sreath

thoirt quinoa ann an criathar, le uisge teth agus leig e tioram. Le 200 mìleliotair uisge a theasachadh agus a 'bhainne ann an saucepan, a' còcaireachd no coire eile an soitheach a bha uaireigin a 'còmhdach còrr agus teas ìosal airson 15 mionaidean simmer, còcaireachd. Air an àmhainn dheth còmhdaichte airson eile 5 mionaid tonnan mòra. An uairsin ann am fosgailte poit, leig fhuarachadh phoit mhòir no soitheach eile.