Bernhard Long - Pàrtaidh Chidsin Ahoy

4-bùird branndaidh

6 bùird geal balsamic

Salainn agus piobar talamh ùr

5-6 tana sliseagan (20 gram) Katenschinken

4-bùird ola

1 gràinnean de liomaid piobar

Coriander 'fàgail airson a garnish

18-24 fiodha skewers

Tha ullachadh sreath

Staing tro càin chriathar. Zucchini bhruis, uisge ghlan agus gearradh a-steach pìosan. feòil ann an uisge glan, Pat tioram agus gearradh a-steach beag ciùban. Measgaich Marinade staing, branndaidh agus am fìon-geur. Season le beagan salainn agus piobar. chuir feòil agus zucchini ann an marinade agus aig an t-seòmar Teòthachd còmhdaichte mar sin. leig seasamh airson 30 mionaid.

ghearradh agus pasgadh sliseagan de hama a-steach 4 stiallan. Taom feòil agus zucchini ann colander, drèanadh math. Zucchini, feòil agus hama steigte air skewers.

Teasaich ola ann 3-4 servings ann an sgeileid mòr, ris skewers Cuir agus aon eile air feadh an dèidh. sauté 5 mionaid. Season le salainn agus piobar. Cumail blàth. Tha trì skewers le liomaid piobar chrath a 'frithealadh ann am bobhla còcaire. Garnish le coriander.

Tàthchuid airson 12 kebabs

1/2 bad peirsill

1/2 bad chives

3-4 gasan ùr Cleachdadh

1-2 cloves creamh

1 ½-teaspoon tiormachadh lus an rìgh

10 bùird Oilibh Ola

250 gram càise feta

170 gram de salami ann am pìos

12 cherry tomàtothan

An talamh ùr piobar

12 fiodha skewers

Tha ullachadh sreath

luibhean ann an uisge glan agus Pat tioram. Peirsill Chop, a 'gearradh a-steach chives beag fàinneachan. Sage a 'fàgail pluck bho na gasan. Peel creamh agus meadhanan tro creamh pàipearan-naidheachd. Peirsill, chives, lus an rìgh, creamh agus ola mheasgachadh. Gèarr feta agus salami anns gach 12 ciùban. Clean tomàtothan ann an uisge agus dìg.

Tha gach ciùban 1 càise, salami ciùban 1, 1 cherry tomàto agus 12 Cleachdadh a 'fàgail air gach skewer steigte 1. skewers chur air truinnsear domhainn, luibheanach sgaoileadh ola measgachadh thairis oirre. fios skewers ann. mar sin leig bogadh airson 1 uair a thìde. Suas deiseil gus frithealadh air an còmhdach ann an cool àite. Something bleith ùr piobar thairis oirre.

Chan eil math phàrtaidh gun deagh bhiadh. Tha hit aig bìdh sam bith a tha blasta canapes. Tha fios aig mac-meanmna eil crìochan nuair a phrògramadh. Mar Schnittchen ionad freagarrach beag sliseagan den aran de gach seòrsa, polenta cèicichean no pastraidh. Tha ceapairean flooring tabhann gun chrìoch comasan - co-dhiù clasaig Topping càise, hama agus ugh no a bharrachd cream - Delicious mhullach le tuna amh, no creachainn avocado tha sin uile ceapairean. Mar sin, cha toigh ruith ceapairean a dhearbhadh.

8 a 'frithealadh

100 gram de bruich Pandalus borealis (fionnaraichte)

1/2 bad Dill

1 bùird sùgh liomaid

35 gram leanabh Spinach duilleach

4 sliseagan de ceapaire toast

4-bùird ìm

200 gram de bradan air a smocadh, a ghearradh

8 spàin horseradish (glainne)

beag liomaid cnagan airson garnish

Tha ullachadh sreath

Clean carran-creige ann an uisge agus dìg. Dill ann an uisge glan, crathaibh tioram. Brataichean is pluck gus rudeigin airson garnish, ghearradh gu grinn. Measgaich carran-creige le sùgh liomaid agus Dill. Spinach ann an uisge glan agus drèanadh math. Gearradh sliseagan arain air an trastan ann an leth, bhruis le ìm.

Gèarr a 'bhradain a-steach farsaing stiallan, measgachadh le carran-creige. Lethbhric den Spinach air na bonnaich-arain. thoirt bradan iasgach muasgain-chaoil agus measgachadh air a 'mhullach. Tha 1 teaspoon horseradish air seata. Garnish le liomaid cnagan agus Dill beiseitegelegtem.

a 'frithealadh 4

2 chicken fillets

1 ola teaspoon

Salainn agus piobar talamh ùr

1 bad rocaid (arugula)

100 gram cherry tomàtothan

1 Clove de creamh

5 bùird air uachdar Yogurt

3 bùird Sylter sailead cream (me.B. de Thomy)

3 bùird dubh olives (sliseagan)

4 mòr sliseagan seagal aran

Tha ullachadh sreath

feòil ann an uisge glan, Pat tioram, ciùban beaga. Fry ann an teth ola timcheall air 4-5 mionaidean, seusan le salainn agus piobar. Arugula bhruis, uisge glan, dìg agus Chop. Clean tomàtothan ann an uisge agus a gearradh a-steach chairteal.

Peel creamh agus ghearradh gu grinn. Measgaich le Yogurt agus sailead uachdar. Season le salainn agus piobar. Deasaichte tàthchuid agus olaidh measgachadh le Yogurt. òl deoch-slàinte aran ann an inneal tost. sgaoileadh chicken sailead air an t-aran.

A 'frithealadh 4 pìos (starter fàinneachan trast-thomhas 8 cm)

2-3 curranan

2 beag zucchini

1 bad radishes

70 gram Crispbread

70 gram ìm

2 duilleagan gelatin

200 gram de geire chàis

170 mìleliotair bainne

Salainn agus piobar talamh ùr

3 spàin breadcrumbs

1 ugh (meud M)

1/4 meacan ghàrradh cress airson garnish

claonach film

Tha ullachadh sreath

Curranan, Peel agus uisge glan. Zucchini agus radishes bruis is uisge glan. Deònach glasraich gu grinn, airson cliath-theine agus measgachadh air leth iomallach ann an bobhlaichean gach 1/4 teaspoon le salainn.

Crispbread grinn Chop. Leaghadh an t-ìm, a 'measgachadh le crispbread. A beaga còmhnard truinnsear no beag air a 'bhòrd moisten. Filmeadh e na laighe còmhnard. (Mar sin, a. 8 ceudameatairean ann an trast-thomhas) air àite 4 starter fàinneachan. sgaoileadh crispbread Criomagan ann an fhàinne agus pàipearan-naidheachd gu daingeann Chill.

Bogadh an gelatine. Measgaich uachdar càise agus bainne gu leaghan a-uachdar, seusan le salainn agus piobar. Cur glasraich ann an còir-sheilbh air scrion 'cur an cèill. a-rithist a 'cleachdadh luath glasraich de chidsin pàipear, a thoirt air ais gu na bobhlaichean. Glasraich le 1 teaspoon Mix breadcrumbs.

Gelatin a chur an cèill ma sgaoil. 2-3 thoirt bùird chàis a-steach don gelatin. Carachadh gelatin tomad fo 'chòrr den t-uachdar. thoirt do gach 1-2 uachdar bùird air an Criomagan làr, mar sin. 10 mionaid Chill. sgaoileadh radishes ann filleadh tana air e, a 'toirt 2-3 air uachdar bùird e, mar sin. 10 mionaid Chill. le übrigem glasraich Repeat modh, mar sin a 'co-dhùnadh le còmhdach de uachdar. Tart mar an. Refrigerate airson 2 uair a thìde a dhèanamh.

To Serve ugh mar an. goil airson 10 mionaidean ann an uisge goileach cruaidh, sgolaibh le uisge fuar, Peel agus gearradh a-steach sliseagan. Ag ullachadh mhullach Tart le ugh agus sliseagan cress.

Tàthchuid airson 8 servings

12 tiormachadh agus pitted cinn-latha

100 gram de cnò Fhrangach eiteanan

250 gram flatbread

250 gram de dh'ailbhinn feta

8 teaspoon de lionn mil

8 spàin tì de Oilibh Ola

4 sprigs lus an rìgh

deiseil bàn pàipear parchment

Tha ullachadh sreath

Àmhainn tube, Àmhainn Preheat (dealain àmhainn: 225°C / convection le: 200°C). Loidhne a 'fuine treidhe le pàipear parchment deiseil bàn. Cinn-latha gearradh a-steach sliseagan. NUSSE Chop coarsely. Aran ann an sin. 24 sliseagan (mar sin a. 1/2 ciadameatair an tiughad) a ghearradh.

Aran sliseagan le feta bhruis agus a chur air an duilleig. Crathaidh le cinn-latha agus na cnòthan. Ciùthran le mil agus ola.

Ann an àmhainn fuine 3-5 mionaidean. Thyme uisge glan, crathaibh tioram agus stiall dhuilleag bho ghasan. Cruadhaichte aran le lus an rìgh crathaidh.