Ulrich Schürr - Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa

Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa

Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa

Elizabeth Hodson de Jaramillo

EDITORA

Reservados todos los derechos

© Pontificia Universidad Javeriana

© Eduardo J. Trigo

Guy Henry

Johan Sanders

Ulrich Schurr

Ivan Ingelbrecht

Clara Revel

Carlos Santana

Pedro Rocha

Elizabeth Hodson de Jaramillo

Paul Chavarriaga-Aguirre

Guillermo Alfonso Valbuena

Carolina González

Luis Herrera-Estrella

Andrea Farías

Ana Clara Pisón

María Alejandra Bentancur

Primera edición: noviembre del 2014

Bogotá, D. C.

ISBN: 978-958-716-742-9

Conversión ePub: Lápiz Blanco S.A.S.

Hecho en Colombia

Made in Colombia

Editorial Pontificia Universidad Javeriana

Carrera 7 núm. 37-25, oficina 1301

Edificio Lutaima

Teléfono: 3208320 ext. 4752

www.javeriana.edu.co/editorial

Bogotá, D. C.

Traducción

Alejandra Ojeda

Corrección de estilo

Maria del Pilar Hernández

Diseño y diagramación

Claudia Patricia Rodríguez Ávila

Imagen de cubierta

Claudia Patricia Rodríguez Ávila

Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa=Towards a Latin America and Caribbean knowledge based bio-economy in partnership with Europe / editora Elizabeth Hodson de Jaramillo. -- 1a ed. -- Bogotá: Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2014.

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 978-958-716-742-9

1. ECONOMÍA AMBIENTAL. 2. RECURSOS NATURALES – AMÉRICA LATINA. 3. RECURSOS NATURALES – REGIÓN CARIBE. 4. DIVERSIDAD BIOLÓGICA. 5. RESPONSABILIDAD SOCIAL. I. Hodson de Jaramillo, Elizabeth, Ed. II. Pontificia Universidad Javeriana.

CDD 333.7 ed. 21

Catalogación en la publicación - Pontificia Universidad Javeriana. Biblioteca Alfonso Borrero Cabal, S. J.

Prohibida la reproducción total o parcial de este material, sin autorización por escrito de la Pontificia Universidad Javeriana.

Elizabeth Hodson de Jaramillo

Profesora emérita de la Facultad de Ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana, Colombia. Miembro Correspondiente de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Socia Honoraria del Comité Científico de la Fondazione Scuola Medica Salernitana (Italia). Profesora invitada del doctorado en Bioética de la Universidad del Museo Social Argentino y del doctorado en Bioética de la Universidad El Bosque (Colombia). Vicepresidenta de la Fundación Redbio Internacional (Biotecnología Agrícola). Miembro del Ad Hoc Technical Expert Group (AHTEG) on Risk Assessment and Risk Management del Convenio de Diversidad Biológica (CBD).

Especialista y consultora internacional en Agrobiotecnologías y Bioseguridad de OGM, Desarrollo Sostenible de la Biodiversidad. Ph. D. de la Universidad de Nottingham, U. K. en los campos de botánica y transformación genética de plantas. M. Sc. de la Universidad Nacional de Colombia-Instituto Colombiano Agropecuario. Microbióloga de la Pontificia Universidad Javeriana.

Ha participado en la edición de 18 libros. Es autora de 26 capítulos en libros y más de 50 artículos cientí- ficos y 15 divulgativos.

Presentación

Prólogo

Hacia un desarrollo de la bioeconomía en América Latina y el Caribe

Introducción: el concepto de bioeconomía

Ventajas comparativas y experiencias pertinentes para la construcción de una bioeconomía en ALC

Seguridad alimentaria y oportunidades de desarrollo local

Vías alternas para el desarrollo de la bioeconomía en América latina y el Caribe

Promover la transición a un modelo de bioeconomía

Ciencia e innovación

Recursos humanos y participación social

Apoyar el desarrollo de nuevos mercados

Observaciones finales

Referencias

Recursos naturales en América Latina y el Caribe: una perspectiva en bioeconomía

Introducción

Importancia de los recursos naturales en ALC

Enfoque y métodos

Análisis y resultados

Principales conclusiones y recomendaciones de políticas

Referencias

Marco político e institucionalidad para el desarrollo de la bioeconomía en América Latina

Introducción

Políticas e instituciones para el desarrollo de productos y procesos de la biotecnología

Políticas e institucionalidad en biodiversidad

Instituciones y políticas en bioenergía

Consideraciones finales

Agradecimientos

Referencias

Impactos socioeconómicos y ambientales de la bioeconomía en América Latina y el Caribe

Introducción

Impacto socioeconómico

Impacto ambiental

Consideraciones finales

Referencias

Estado actual y potencial de la bioeconomía basada en el conocimiento en relación con la investigación y la innovación en ALC

Introducción

Historia e importancia actual de la bioeconomía (BE) en relación con la I+I en ALC

Inversiones en investigación agrícola

Innovación y financiación de la investigación agrícola

Alcance, enfoque y métodos

Biocombustibles

Biotecnología

Biodiversidad

Ecointensificación

Análisis y resultados

Conclusiones y cuestiones políticas emergentes

Referencias

Experiencias exitosas en bioeconomía en América Latina y el Caribe

Introducción

Los recursos de la biodiversidad

INBio

Ecoflora

Programa Agave cocui: RSIP

Proyectos productivos en comunidades indígenas para la conservación in situ y aprovechamiento de la agrobiodiversidad

La ecointensificación de la agricultura

Agricultura de labranza mínima o siembra directa en Argentina y Brasil

Biofertilizantes para sistemas silvopastoriles de la Región Caribe colombiana

Sistema silvopastoril intensivo de Pedasí

Producción mejorada de papa orgánica en la región andina del Perú

Cultivos asociados: maíz junto a la guama

Aplicaciones de la biotecnología

Organismos Genéticamente Modificados en el agro latinoamericano

Red de Innovación en Biotecnología para las Américas (Bionna)

Proyecto Genoma-CYTED

Mejoramiento de la soja ante estrés biótico y estrés abiótico

Bioceres: innovación en bionegocios

Corporación CorpoGen

Biorrefinerías y bioproductos

Biorrefinerías sociales-rurales

Babethanol

Producción de aceite de piñón para el Plan Piloto de generación eléctrica en Galápagos

Biodiésel de palma de aceite

Construcción de pequeñas cocinas a biogás producido en biodigestores

Exploración microbiana y desarrollo de bioinsumos en comunidades campesinas bolivianas

Semilla de trigo Yampara: disminución de la dependencia alimentaria de Bolivia

Cacaos finos del Ecuador

A modo de cierre

Referencias

Bioeconomías en ALC: diferentes vías, resultados preliminares y buenas prácticas