AAVV - Paisaje, turismo e innovación

1 Universidad Autónoma de Madrid.

2 Universitat de València.

3 Universitat de València.

Moderador: Emilio Iranzo García Universitat de València

Emilio Iranzo García 1

El turismo es un fenómeno complejo y multifacético con una presencia creciente a escala mundial. Esta actividad se ha convertido en una necesidad social a la que cada vez menos personas están dispuestas a renunciar. Asimismo, el turismo, como sector económico, se ha convertido en uno de los motores de desarrollo más destacados de nuestra economía. De él participan muchos agentes que interactúan entre sí generando dinámicas complejas, que cada vez son más trascendentes para las economías, el medio ambiente y la cultura de los territorios.

Generalmente, desde las ciencias económicas y sociales, suele definirse al turismo como un fenómeno social y como una actividad económica decisiva para el producto interior bruto y el empleo de las regiones y de los países. Pero no podemos olvidar que, además de la dimensión económica y social, el turismo es una actividad donde la dimensión espacial, territorial o geográfica es fundamental

Efectivamente, la actividad turística tiene una base territorial. Gracias a unos componentes atractivos como el clima, el paisaje y el patrimonio cultural, el territorio es su materia prima. Es decir, se produce en el espacio geográfico, que es, al mismo tiempo, soporte y recurso. Está condicionada por los factores y procesos ambientales, socioeconómicos y culturales; e implica el desplazamiento de personas de unos lugares a otros.

Un lugar, sea este un municipio, una comarca o una región, está estructurado y contiene una serie de componentes como el relieve, clima, flora y fauna, actividades productivas y artesanía, arquitectura, infraestructuras, folclore, sistema socio cultural, sistema político etc., que interactúan entre sí y que determinan su esencia. El diseño y elaboración de una oferta turística implica el análisis, puesta en valor y articulación de esos componentes y de un cierto número de funciones, que son lo que motiva la llegada de turistas a los destinos. Dicho de otro modo, los componentes naturales y culturales del sistema de territorial son los potenciales atractivos turísticos, también denominados recursos territoriales turísticos.

Seducidos por la innegable capacidad que tiene el turismo para generar crecimiento económico y desarrollo en un lugar nos parece suficiente con el hecho de contar con algunos componentes o recursos territoriales para convertir nuestro municipio, comarca o región en un enclave turístico. Pero, lo cierto es que es resulta muy complejo desarrollar unas dinámicas turísticas sólidas y continuas en el tiempo sin medidas, sin planificación e implicación y confiando exclusivamente en la disponibilidad de recursos de tipo natural y/o cultural. Para generar un desarrollo turístico no basta sólo con disponer de la materia prima (recursos territoriales). Es fundamental evaluar su potencialidad y atractivos para formar parte de una experiencia o producto turístico.

En los municipios y comarcas de Comunidad Valenciana existe un gran número de recursos distribuidos por su territorio. Sin embargo, la singularidad, la notoriedad o la fama del recurso turístico territorial no siempre es suficiente para movilizar los flujos de turistas hacia nuestro municipio o comarca. Es decir, la presencia de los recursos territoriales no garantiza el éxito de la actividad turística y el esperado proceso de desarrollo local. Existe un potencial para que se produzca, pero los recursos deben ser percibidos como tal por la comunidad local y por los agentes con capacidad para impulsar la actividad. O, dicho de otro modo, deben ser valorados. Además, es preciso considerar otros aspectos como la accesibilidad, el tiempo invertido en la actividad o visita y la disponibilidad de alojamiento, restauración y oferta complementaria.

Una vez identificados los recursos, se toman decisiones de uso y es necesario aplicar trabajo, capital y procesos productivos que permitan convertir los recursos en bienes y servicios utilizables. Cabe señalar que un turista necesita mucho más que un listado de enclaves pintorescos, de áreas recreativas, de edificios históricos, o de instalaciones deportivas. Si realmente queremos fijar la demanda; si queremos que el turista alargue la duración de su estancia en un lugar y que consuma para que se generen dinámicas económicas positivas (generación de empleo, mejora de las rentas, atracción de inversiones etc.), es necesario generar un sistema de oferta que, apoyado en todo un aparato logístico y en un aparato de comunicación con el cliente, dé lugar a productos de servicio turístico y haga que los clientes/turistas tengan una experiencia integral y satisfactoria.

El territorio y su manifestación a través del paisaje poseen en la actual política turística valenciana un nuevo rol, que sustenta un relato basado en el carácter mediterráneo de los diversos espacios turísticos de la geografía valenciana. En esta mesa redonda se pretende visualizar diferentes experiencias y productos turísticos que se han originado a partir de los recursos que proporcionan nuestros paisajes y patrimonio cultural, ya sean naturales o culturales. Los cuatro invitados nos van a ayudar a comprender algunas de las afirmaciones que realizaba anteriormente; y van a demostrar que los paisajes valencianos cuentan con argumentos suficientes para envolver a los turistas en un espacio cargado de identidad propia y de oportunidades.

1Departamento de Geografía. Universitat de València.

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