Bruce Fife - Bruce Fife - Mein Keto-Kochbuch
Здесь есть возможность читать онлайн «Bruce Fife - Bruce Fife - Mein Keto-Kochbuch» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: unrecognised, на немецком языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch
- Автор:
- Жанр:
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
In seinem «ultimativen ketogenen Kochbuch» versammelt der Pionier der Keto-Ernährung nun erstmals seine persönlichen Lieblingsrezepte: Gemüse-Gerichte, Salate, Dressings, Eierspeisen, delikate Saucen für Fleisch und Gemüse, außerdem Rezepte für Wraps, Suppen, Eintöpfe, Fleisch-, Huhn- und Fischgerichte – eine fantastische, schier unerschöpfliche Auswahl für jeden Tag und Anlass.
Alle 450 Gerichte sind einfach und schnell zuzubereiten. Bruce Fife verarbeitet in seiner Keto-Küche nur frische, vollwertige Zutaten, die in jedem Supermarkt leicht erhältlich sind. Alle Rezepte kommen ohne künstliche Süßstoffe, Geschmacksverstärker, Gluten, Getreideprodukte oder fragwürdige Zusatzstoffe aus. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie pro Portion maximal 15 Gramm Kohlenhydrate enthalten; also erübrigt sich jegliche weitere mühselige Rechnerei. Das Kochbuch ist die ideale Keto-Rezeptsammlung – für die gesunde Ernährung, zum Abnehmen und Genießen.
Sie brauchen kein anderes Kochbuch mehr zur Hand zu nehmen!
Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Schinken, Sellerie, Zwiebeln, Dillgurke, Koriander, Mayonnaise, Senf, Essig und Dill miteinander vermischen und gründlich verrühren. Den Blumenkohl unterheben und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Mit Ei-Spalten und Cherrytomaten garnieren.
Gurken mit Saure-Sahne-Sauce
¾ Tasse (175 g) saure Sahne
1 EL (15 ml) Estragonessig
1 EL (15 ml) Zitronensaft
1 EL (4 g) frischer Dill, gehackt
¼ TL Salz, ⅛ TL schwarzer Pfeffer
2 mittelgroße Gurken, in Scheiben geschnitten
Ergibt: 4 Portionen Pro Portion: 9,5 g Fett; 7 g Netto-Kohlenhydrate; 2,5 g Eiweiß; 123 Kalorien
Um die Sauce zuzubereiten, saure Sahne, Essig, Zitronensaft, Dill, Salz und schwarzen Pfeffer miteinander verrühren. Gurken dazugeben und unterheben.
Selleriesalat
8 Stangensellerie, Blätter entfernen
1½ Tassen (355 g) Rinderbrühe ( S. 91– 92)
½ Tasse (112 g) Französisches Dressing ( S. 58)
1 kleiner Bund Brunnenkresse oder Blattsalat
¼ TL Salz
⅛ TL schwarzer Pfeffer
1 TL (4 g) Petersilie, gehackt
1 Dose (106 g) Sardinen
1 große Tomate, in 8 Spalten geschnitten
8 schwarze Oliven
4 EL (60 ml) Olivenöl extra virgin
Ergibt: 4 Portionen Pro Portion: 36 g Fett; 2 g Netto-Kohlenhydrate; 7 g Eiweiß; 360 Kalorien
Den Stangensellerie in 7 Zentimeter lange Streifen schneiden und in der Brühe etwa 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Den Sellerie herausnehmen und die Brühe für ein anderes Rezept aufbewahren. Das Französische Dressing über den Sellerie geben und unterheben, zudecken und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden marinieren, kann auch über Nacht mariniert werden. Den Sellerie auf einem Brunnenkresse- oder Salatbett, auf einzelnen Tellern angerichtet, servieren. Salz und Pfeffer darüberstreuen, mit Petersilie, Sardinen, Tomatenspalten und Oliven garnieren. 1 Esslöffel (15 ml) Olivenöl über jeden Salat gießen.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Bruce Fife: Mein Keto-Kochbuch» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.