Bernhard Long - Grilli Osapuoli

Täytetyt leike rullaa paprikat ja Pecorino Täytetyt leike rullaa paprikat ja Pecorino Annoksia 6 8 annosta 12 ohutta porsaanleike (niin noin 75 grammaa) 2 lasia (noin 370 millilitraa) punainen paprikat 125 grammaa pecorino Suolaa ja vastajauhettua pippuria 60 grammaa Genovese pistou puiset vartaat Valmiste sekvenssi puhdasta lihaa vedessä, kuivaa. Drain paprikat siivilä, höylätty Pecorino ohut. Kausi kotletit molemmilta puolilta suolalla ja pippurilla, ripottele 1 tl pestoa. Schnitzel todisteena paprikat jotka voivat vapaasti 3 senttimetriä kapealla puolella jokainen pala. Pecorino että chili aamiainen leviämistä. Rullaa liha miehitetyn puolella kiinnittämällä puisilla vartaat. grilli schnitzel rullaa grilli käännyttäessä 20 25 minuuttia ottaa alas.

Schnitzel rullina vartaat grillattu Schnitzel rullina vartaat grillattu palvelee 4 2 valkosipulinkynttä 2 kesäkurpitsa 2 3 punaista paprikaa 7 rkl öljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria 1/4 rako (niin noin 300 grammaa) ananas 1 nippu persiljaa 30 grammaa parmesan 6 kalkkuna cutlets (niin noin 150 grammaa) 2 ruokalusikallista punainen tomaatti pesto 1 tl currya 8 metalli vartaat Shashlik grilli astiat Valmiste sekvenssi Grilli kannella esilämmitys. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Puhdistus vihanneksia ja puhdasta vettä. Leikkaa paprikat sarakkeita, kesäkurpitsat viipaleiksi. Sekoita vihannekset 3 rkl öljyä, suolaa, pippuria ja valkosipuli kulhoon ja anna marinoitua. Kuori ananas ja kova Strunk leikata. Leikkaa ananas ohuiksi viipaleiksi. puhdasta yrtit veteen, ravista kuiva. Papers nyppiä ja pilko karkeaksi. Parmesan hieroa. Yrtit ja 4 ruokalusikallista öljyä Universal murskaus mash tahnaksi, sekoita juusto, mausta suolalla. puhdasta lihaa vedessä, kuivaa, välillä 2 kerrosta folio lyödä hieman tasaisempi. vierekkäin kukin 3 Schnitzel työtasolle ja mausta suolalla ja pippurilla. 1 jokaisessa kyljys ripottele punainen pestoa ja yrtti tahna. osoittavat 1 kyljys ananasta ja ripottele curry. Kääryleet paikka peräkkäin ja 4 kebab vartaat jumissa kautta. Toista menettely jäljellä pelimerkkejä. jakaa vihanneksia 2 kupillista grilli. grillausta kääryleet paketti grilli molemmin puolin 5 6 minuuttia, sitten epäsuorasti kattaa 10 15 minuutin kasviksia keitetään lopettamiseksi. Grillattua lihaa ottaa mukaan otetaan 4 vartaat leikata, tuo kasvikset pöydällä.

Grill tikkuja (porsaan vatsa vartaat), paahdettua sipulia smetanan Grill tikkuja (porsaan vatsa vartaat), paahdettua sipulia smetanan Ainekset 18 kebab 2 valkosipulinkynttä 6 7 rkl öljyä 1/2 tl currya 1 tl paprikajauhetta Edelsüß Suolaa ja vastajauhettua pippuria 2 3 keskikokoista sipulia 18 viipaletta (noin 1 kg) porsaan vatsa ilman rustoa, mahdollisesti kuori (niin 0,5 senttimetriä paksu / 24 senttimetriä pitkä) 400 grammaa smetanaa 4 5 ruokalusikallista maitoa 40 grammaa sipulia 1 ripaus sokeria 18 pitkä kebab vartaat Puinen (noin 38 senttimetriä pitkä) Valmiste sekvenssi Shashlik vartaat joten tunnin liota kylmässä vedessä. Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Öljy, valkosipuli, curry, paprika ja 1/2 tl suolaa yhdessä. Kuori sipulit ja leikkaa lohkoiksi. Kussakin tapauksessa sipuli sarake ulkoreuna kohti kunkin vartaassa ja työnnä alaspäin. Porsaan vatsa niin jumissa kullakin on yksi pää 1 cm pitkä sylkeä sylkeä dia alas juureen, ja sitten uistin muotoinen taulukot paketoida liha, virvoitusjuomien näyttää kuori ulospäin. Lopussa myös laittaa takaisin pöydissä. Muuttamisesta Valmis vartaat on roiskekaukalo ja noin harjalla marinadi. Peitä ja anna marinoitua niin noin 30 minuuttia. Vartaat kuuma grilli ympärillä niin, että 10 minuutin rapeiksi, välillä ripottele loput marinadi. Skewers voi mausta suolalla. 4. Sekoita smetana ja maito sileä, suolalla, pippurilla ja hieman sokeria maun mukaan. Paistettua sipulia kunnes jotain Sadetukseen, mukaan lukien hissi. Järjestää vartaat. Paahdettu sipuli smetana täyte kulhoon, ripottele päälle loput sipulit ja rikas sitä.

Kaula paisti hunajalla marinadi Pils Kaula paisti hunajalla marinadi Pils Ainekset 6 annosta 2 kg Porsaanpaisti (korvaa luun teurastaja ja jättää sen tyhjäksi) 150 millilitraa olutta (Pils) 3 tl tomaattipyrettä 2-3 ruokalusikallista nestettä hunajaa 6 rkl öljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria 1 hyppysellinen paprika Edelsüß 3 paprikat (z.B. grün, keltainen ja punainen) 100 grammaa savustettua pekonia 1,2 kg valmista coleslaw Valmiste sekvenssi puhdasta paistamiseen vedessä, kuivaa, laitetaan muottiin. Olut, tomaattisose, hunajaa, 4 rkl öljyä, 1 tl pippuria ja 2 tl chili sekoitetaan. Päällystä paisti niin. hautua noin 1 tunti, aika yhteyttä. suolattu paisti ja paikka luun grilli. peitetty kuuma vedenkeitin grilli (epäsuora) niin paahtaa noin 2 tuntia tai roiskekaukalo uunissa, uuni putki (uuni: 175 ° C / konvektion: 150 ° C / kaasu: kytkin vaihe 2), joten 1 3/4 paista tuntia. Samaan aikaan paprikat harja, puhdas vesi, suikaleina. Bacon hienoksi noppaa, rapeiksi pannulla ilman rasvaa. Poistaminen. 2 ruokalusikallista öljyä pekonia rasvaa lämpöä. Paprika siinä Wenden paista 3-4 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Jäähdytys lähteä. Sekoita ja mausta kaali, paprika ja pekonia. Tarjoile paistamiseen. Nämä maku Laugenstangen.

Grillikylki in päärynä marinadi Grillikylki in päärynä marinadi palvelee 4 1 1/2 rkl paprika Edelsüß 1 1/2 rkl karkeaa suolaa 2 rkl fariinisokeria 1 rkl chili hiutaleita 1 tl valkosipuli rakeet 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl kumina 2 vihreää päärynät 125 grammaa salottisipuli 2 vara kylkiluut (niin 750 grammaa) 450 ml kuivaa valkoviiniä 250 millilitraa Päärynämehujauheet 1 tl sitruunamehua 1 rkl chilikastiketta 1 6 l pakastuspussi alumiinifoliot Alu Grillschale Valmiste sekvenssi Sekoita paprika, suola, 1 rkl sokeria, chili hiutaleet, valkosipuli, chilijauhetta ja kumina. Puhdas sipulit veteen, neljään osaan, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Salottisipuli Kuori ja hienoksi noppaa. puhdasta kylkiluut vedessä, kuivaa. Kaada pakastuspussi salottisipuli ja päärynät kuutiot, 200 ml viiniä ja 2 ruokalusikallista mausteseos. Vara kylkiluut laittaa ja sulje pussi hyvin. laita yöksi jääkaappiin. Seuraavana päivänä ottaa kylkiluut pussista. antaa Einlegesud, päärynä mehu ja 250 millilitraa viiniä kattilaan, ruoanlaitto vedenkeitin ja keitetään alas hieman. antaa puolet liemi kulhoon. Muiden Sud sitruunamehu, saatiin 2 ruokalusikallista -mausteseosta, chilikastike ja 1 rkl fariinisokeria, kiehuvaksi ja keitä kunnes seos on paksua. jaella brikettien grilli ja esilämmitä hyvin. grilli kylkiluut kuumalla grilli molemmin puolin 5 10 minuuttia. Poista grilli ja napata kanssa liemi kulhoon alumiinifolioon muodostuu kiinteä paketti, joten ei ole mitään vuotoja. Työnnä grilli briketit toisella puolella grilli. Munivat pack toisella puolella grilli ja niin 1 1/2 tuntia grillausta välillisesti. Kun grilli on kansi, näin lähellä. ottaa kylkiluut alkaen paketin, ripottele säilynyt Sud ja saattaa grillipannu. Enemmän niin on 45 minuutin grillausta välillisesti. Kun niin on 30 minuutin ripottele uudelleen.

Chops ja kanansiipiä grillattu Chops ja kanansiipiä grillattu Ainekset 8 annosta 1 pieni nippu persiljaa 2 tl sinappi 4 ruokalusikallista kevyt olut 4 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria 1 hyppysellinen paprika Edelsüß 4 porsaankyljyksiä (noin 175 grammaa) 80 grammaa voita Pink marjat 1 tl sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi 2 chiliä 250 ml appelsiinimehua 4 ruokalusikallista nestesokerin 2 ruokalusikallista soijakastiketta 1 tomaatti 16 Chicken Wings 4 pihvi (noin 150 grammaa) tuorekelmu Valmiste sekvenssi Oluen marinadi persilja puhtaalla vedellä, kuivaa ja ravistellen, kunnes jotain lisukkeita, lehdet nyppiminen ja silppua varret. Sinappi, olut ja 3 rkl öljyä sekoitetaan. 1 rkl persilja, 1/2 tl karkeaksi jauhettua pippuria ja 1/2 tl jauhettua paprikaa sekoita. puhdas porsaankyljyksiä vedessä, kuivaa, takki marinadi, peitetty kylmä yön yli. murskattu Sillä yrttivoita vaaleanpunainen marjoja. Voi, jäljellä persilja, vaaleanpunainen marjat, sitruunamehu ja 1/4 tl suolaa ja vaivaa. Lisää voi pala muovikelmu, muoto rullalle ja laita jääkaappiin. Kuori Sillä valkosipuli kanansiipiä. puhdas chili veteen, puhdas, leikata pituussuunnassa kahtia, poista siemenet. Valkosipuli ja chili hienoksi. 1 rkl öljyä, lämpöä ja paista valkosipulia ja chili lyhyitä. pour, keitetään ja keitetään niin puoli appelsiinimehua siihen. Nestemäiset sokeri ja soijakastike sekoita. Puhdas kanansiipiä ja pihvejä vedessä, kuivaa ja mausta suolalla. ottaa kyljykset alkaen marinadi, kuivaa ja mausta suolalla. grilli kanansiipiä ja kyljykset mahdollista välillisesti ole liian kuuma, käännä se. Chicken Wings välillä takki oranssi jäätymistä. Kun niin on 15 minuutin pihvi kanssa BBQ paikka (normaali grilli) ja grilli 10 15 minuuttia. puhtaan tomaatti veteen, puhdas ja leikkaa viipaleiksi. leikataan yrttivoita viipaleiksi. laittaa viipaletta tomaattia ja voita viipaleet juuri ennen loppua pihvejä. Asettele lautasille.