Cuisine des Maritimes - Délicieuses recettes saines et faciles pour plus de vitalité
Filets de plie frits avec du crabe, des épinards et des croûtons croustillants
Riz frit aux crevettes avec des légumes croquants et des noix de cajou
Palourdes marinées au piment et au persil
Crêpes coréennes à la carotte et au pak choi
Poêlon à calamars avec petites aubergines
Cannelloni asiatique au saumon cuit à la vapeur et aux crevettes, farcis à la citronnelle et au citron vert
Ravioli de crevettes à la sauce curry à la noix de coco
Chiffons de pâtes aux herbes avec crevettes et tomates jaunes
Crevettes sur salade de concombres et d'oranges avec sauce orange-citron vert
Pizza aux crevettes avec des coeurs d'artichauts et des tomates jaunes
Crevettes en glaçage sucré et épicé avec la salade chinoise
Coquilles Saint-Jacques sur purée de haricots truffés et tomates cerises
Salade tiède de fruits de mer avec pommes de terre, chou-fleur, roquette et câpres
Crevettes croustillantes en croûte de chapelure sur carpaccio d'avocat
Ragoût créole avec pilons de poulet, gombo et crevettes
Soupe glacée de melon et de concombre aux crevettes
Sushi aux crevettes en verre avec mangue et concombre
Boulettes de crevettes à la sauce aux prunes et au piment
Boulettes de crevettes à la vapeur avec des légumes croquants au wok
Soupe de nouilles aux crevettes avec des petits pois croustillants
Crevettes aigres aux poivrons et à la mangue
Crevettes frites avec salsa d'ananas épicée
Soupe de homards et noix de coco aux tomates, gingembre et piment
Ragoût de homard à la créole avec gombo, épinards et noix de coco
Poêlée de calamars arabes avec harissa maison
Ailes de poulet farcies aux crevettes sur salade de mangue
Ragoût de crevettes de Goa avec noix de coco et coriandre grillées
Homard cuit au four avec une salade mixte
Brochettes de crevettes sur salade, sauce au citron vert et au sésame
Salade grecque de calamars au concombre et aux poivrons
huîtres servies avec la Salsa Verde de Persil en coquille
Soupe au gingembre avec crevettes, carottes et potiron
Salade de homard et de papaye à l'avocat
Salade de chicorée et de crevettes avec asperges, vinaigrette au pamplemousse et au pavot
Hummer en gelée de vin avec de la crème mousseuse à la vanille
Tour de salade de crabe avec pomme et curry
Soupe de homard claire avec poireaux et tomates
Coquilles Saint-Jacques entre des feuilles de wonton avec des épinards, des tomates séchées et des poivrons
Poêle à crevettes méditerranéenne avec piment, tomates, câpres et roquette
Queues d'écrevisses dans les carottes et les graines de céleri et de moutarde
Salade de crevettes et de légumes avec vinaigrette à la moutarde
Salade de crevettes avec quartiers de melon
Oignon croustillant avec des raisins colorés et de la feta
Tarte croustillante au wasabi, crevettes et poireaux
Pizza aux fruits de mer avec fenouil et orange
Rouleaux de crevettes aux germes et au gingembre
Coquilles Saint-Jacques sautées au citron et au gingembre
Couscous pomme-oignon et crevettes grillées
Ragoût de crevettes et de légumes avec deux tomates
Salade de fruits de mer avec tomates et olives
Pommes de terre aux champignons, roquette et scampi au citron
Salade d'asperges tièdes aux crevettes
Saint-Jacques d'Auburn poêlées au fenouil et aux oignons
Soupe de crabe aux petits pois et à l'aneth frais
Style Leipzig avec de la chair de crabe et des morilles
Tubes de calmar grillés avec farce aux herbes
Vinaigrette au crabe avec radis et concombre
Moules cuites à la vapeur avec du fenouil et du vin blanc
Paella de fruits de mer au safran et aux légumes
Risotto au crabe avec courgettes
Soupe de crevettes aux champignons et à la citronnelle
Salade de pommes de terre et d'avocats aux crevettes
Salade de pâtes tièdes et de concombres avec des crevettes frites
Poêle à fruits de mer avec pois mange-tout
Farfalle à la sauce d'avocat et aux crevettes frites
Fondue asiatique avec viande, poisson, crevettes, légumes et dips
Homard de la Méditerranée aux nouilles noires
Ragoût de lentilles et de crevettes au tofu fumé et au piment
Salade de scarole et melon avec salsa de tomates et menthe et crevettes
Poêle à crevettes avec mangetout, petits pois et tomates
Plat de pommes de terre aux crevettes et à l'oseille
Soupe de coquilles Saint-Jacques à la thaïlandaise
Risotto au potiron et aux crevettes
Calamars frits (calamari fritti)
Hummer avec des feuilles de pâte délicates
Crevettes frites à la sauce au potiron épicée
Coquilles Saint-Jacques avec germes
Ragoût de poissons et de crustacés
Fruits de mer avec nouilles aux œufs
Crevettes avec de la purée de pommes de terre
Nouilles de riz (Orzo) aux crevettes, au citron et au parmesan
Paella espagnole aux fruits de mer
Crevettes en brochettes avec sauce au piment et aux herbes
Riz frit aux légumes et à la chair de crabe
Gratin de poissons et de fruits de mer en croute
Brochettes de crevettes au citron grillées
Chair de crabe et crevettes
Soupe aux moules
Calamars au fromage de brebis du grill
Coquilles Saint-Jacques grillées avec des légumes et une salade de mangue
Cocktail de crevettes à l'avocat
Huîtres au gratin
Soupe de calamars aux câpres et au céleri
Crevettes avec brocoli
Curry de crevettes rouges
Salade de pieuvre à la racine de lotus et au céleri
Crevettes pointues aux asperges blanches
Paella aux fruits de mer
Curry de crevettes rouges au mangetout
Cuisine végétarienne - Des recettes délicieuses, saines et faciles pour plus de vitalité
Spaghetti à la bolognaise aux champignons et au fenouil
Pâtes aux haricots avec fusée
Spaghetti aux herbes et à la crème de soja et fumé
Pâtes de mozzarella épicées aux tomates séchées au soleil, à l'origan et aux pignons
Lentilles et pâtes bolognaises aux légumes
Penne à la roquette avec tomates cerises et ail
Pâtes aux haricots verts au pesto et aux pignons
Artichauts braisés aux agrumes-basilic-Sud
Champignons cuits au four avec du romarin et du parmesan
Brocoli à la vapeur avec sésame, miel et sauce soja
Lasagne d'aubergine aux épinards et aux tomates
Quinoa aux poireaux et au fenouil
Pâtes à la sauce tomate et fumées
Soupe de haricots noirs au tofu au poivre
Casserole d'aubergines aux tomates, parmesan et mozzarella
Wok de tofu aux brocolis avec poivrons et noix de cajou
Chou-fleur mariné à la citronnelle, au gingembre et à l'anis étoilé
Livre de relish de légumes à la moutarde
Nouilles au fromage cuites au four avec des herbes, des oignons et du fromage de montagne
Pois épicés - pinto aux pignons et à la menthe
Gnocchi alla Romana aux artichauts et aux tomates
Ragoût de chou-rave Romanesco au curry et à la sauce à la noix de coco
Crêpe aux champignons avec du fromage blanc et de la marjolaine
Ragoût de tofu aux poivrons, pommes de terre et tomates
Escalope d'aubergine panée aux légumes avec ragoût de tofu et huile de ciboulette
Crêpes de pommes de terre et de fromage de brebis avec ragoût de poivrons
servi Tofu frit avec du chou et des champignons dans des crêpes
Salade indienne de carottes avec du yaourt, des graines de moutarde et de la menthe
Tortillas de légumes au tofu fumé
Salade de haricots blancs au jambon
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