Michael Krüger - Schlank in Sicht

Das Leben schreibt die besten Geschichten Das Leben schreibt die besten Geschichten Bevor wir beginnen, erzähle ich Ihnen noch eine kleine Geschichte. Das Leben von uns Dicken ist nicht immer leicht, denn auch die Probleme im Alltag wiegen schwer. Die erste Geschichte hat sich vor vielen Jahren in Berlin genau so abgespielt, wie ich es hier schildere. Sie müssen wissen, dass alle meine kleinen Erlebnisse genau so passiert sind und ich natürlich nur solche Geschichten erzähle, aus denen man auch etwas lernen kann. Wenn eine bestimmte Frau diese Story liest, wird es bestimmt eine „faustdicke“ Überraschung für sie sein. Ich bin mir sicher, sie wird sich erinnern. Es gibt einfach Situationen, die vergisst man nicht.

Schlagende Argumente

01 Kalorie und Joule

02 Die Energiebilanz

03 Der Selbstbehalt

04 Der Leistungsumsatz

06 Die Energiedichte

07 Welcher Esstyp sind Sie?

08 Der Spontanesser

09 Der Genussesser

10 Der Stressesser

11 Der Frustesser

12 Der Ablenkungsesser

13 Der Stimmungsesser

14 Die 7000-kcal-Regel

15 Nur 2 Gramm am Tag

16 Die Nährstoffe

17 Die Eiweiße

18 Veganer und das Eiweiß

19 Die Kohlenhydrate

20 Wie erkennen Sie den Zucker in Lebensmitteln?

21 Brauner Zucker oder weißer Zucker, welcher ist gesünder?

22 Zucker macht fett

23 Schneller dick durch Fruchtzucker

24 Was macht das Insulin?

25 Der Diabetes mellitus

26 Die Fette

27 Gute Fette, schlechte Fette

28 Nur die schlechten Fette machen krank

29 Gesättigte Fettsäuren und Transfette

30 Einfach ungesättigte Fettsäuren, die Ölsäure

31 Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

32 Das könnte Sie interessieren: Die Omega-Fettsäuren

33 Das könnte Sie interessieren: Fette und die fettlöslichen Vitamine

34 Verwirrend, Fett i.d.Tr.

35 Wenig Fett und trotzdem dick

36 Sport für Übergewichtige

37 Sport ist wichtig, nutzt aber nicht viel beim Abnehmen

38 Stemmt Gewichte! Aber erst nach dem Ausdauertraining

39 Der Nachbrenneffekt

40 Sport für Übergewichtige: Radfahren

41 Endlich – ein Fahrrad für Übergewichtige!

42 Sport für Übergewichtige: Skilanglauf

43 Sport für Übergewichtige: Wandern

44 Sport für Übergewichtige: Nordic Walking

45 Sport für Übergewichtige: Schwimmen

46 Sport für Übergewichtige: Tanzen

47 Sport für Übergewichtige: Reiten

48 Zur Diskussion: Pferdefleisch

Ross und Reiter

49 Das französische Paradoxon

50 Ist Rotwein ein Lebenselixier?

51 Anti-Aging-Food

52 Freie Radikale

53 Wer gut lebt, lebt länger

54 Das Beispiel mit der Seife

55 Die Bilanz

56 Traue keiner Statistik und keiner wissenschaftlichen Studie

Die Leiche, der Leichenwagen und der Leichenwagenfahrer

57 Wasser

58 Vorsicht vor Fruchtsäften

59 Die Wirkung von alkoholischen Getränken

60 Was bleibt vom Alkohol nach dem Kochen?

61 Vitamine

62 Vitamine auf der Flucht

63 Warum kann der Körper Vitamin C nicht selbst herstellen?

64 Mal mehr, mal weniger, wie viel Vitamin braucht der Mensch?

65 Das könnte Sie interessieren: Ballaststoffe

66 Das könnte Sie interessieren: Mineralstoffe

67 Essen mit Verstand Einkaufen mit Verstand

68 Abnehmen beginnt im Supermarkt

69 Große Packungen, große Bäuche

70 Richtig einkaufen

71 Einkaufsfalle Supermarkt

72 Dickmacher-Instinkte

73 So überlisten wir unsere Psyche

74 Macht Schnupfen dick?

75 Die Gene sind schuld

76 Die Darmkeime sind schuld

77 Lust auf mehr

78 Negative Kalorien, gibt’s die?

79 Kann man mehr an Gewicht zulegen, als das Gewicht der Speisen beträgt, die man zu sich nimmt?

80 Regelmäßig wiegen

81 Darum sind wir so dick

82 Dick werden ist so einfach

83 Wieder schlank werden ist so schwer: Der Jo-Jo-Effekt

84 Essen ohne Sinn und Verstand

85 Begegnen sich zwei Körper, der eine dick, der andere dünn

86 Wer die Wahl hat, hat die Pfunde

87 Kaum gegessen, schon vergessen

88 Vertrauen Sie sich selbst nicht!

89 Fett in der Zeit

90 Verhalten am Büfett

91 Verführt und hereingefallen

92 Die Industrie hat es gut

93 Das könnte Sie interessieren: Grundlagen der Energieversorgung

94 Rauchen und Gewichtszunahme

95 Das könnte Sie interessieren: Cholesterin

96 Keine Angst vor Cholesterin

97 Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken können

98 Grundlagen der Verdauung

Feuer und Flamme

99 Das könnte Sie interessieren: Was rülpset und furzet ihr nicht?

Anhang Kleine Tipps Hinweise zum Abnehmen

Buchtipp

Buch und Umwelt

Impressum neobooks

Zahlreiche kleine Häppchen, manche nur einige Zeilen, andere mehrere Seiten lang, informieren über viele Aspekte aus den Bereichen Übergewicht, Diät und Ernährung.

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Dieses Buch ist kein Diätratgeber. Kein weiteres „Wunderdiätbuch“ mit einer neuen „Sofort-Fett-weg-Diät“. Wenn Sie wollen, dass das Fett sofort weg ist, lassen Sie es sich absaugen.

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Es geht in diesem Buch vorwiegend um das Dicksein, Dickwerden, Dickbleiben, Nichtmehrdicksein und auch um das Niewiederdickwerden.

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Dieses Buch bietet viele Informationen, jedoch ohne die klassische Buchform. Keine abgeschlossenen Kapitel, die in eine Materie einführen und dann nachvollziehbare Verhaltensmuster vorgeben. Stattdessen kleine Artikel, die jeweils für sich stehen und abgeschlossene Informationen anbieten. Informationen, die dann jeder für sich nutzen kann.

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Diese Buchform hat aber noch einen weiteren Vorteil: Ohne „Füllstoffe“ sind alle Informationen konzentrierter und direkter.

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Diese kleinen und großen Artikel sind natürlich in eine gewisse Ordnung eingebettet. Es gibt einen roten Faden, eine Systematik.

Und sie sind, bis auf die kleinen Geschichten, alle nummeriert. Da fällt es leichter, die eine oder andere Information wiederzufinden. Die Geschichten sind eher ein kleiner Bonus. Das Buch, und das Thema, brauchen sie eigentlich nicht. Aber schaden tun sie ja auch nicht.