Heerlijk vitamine water kan worden gemaakt van de volgende soorten fruit:
- Ananas
- Appels
- Bessen
- Granaatappels
- Pompelmoes
- Kersen
- Kiwi
- Mango
- Meloenen
- Sinaasappels
- Trossen
- Citroenen
Aroma water kan worden bereid uit alle soorten fruit. Probeer gewoon de mogelijke combinaties uit naar eigen smaak of gewoon naar optisch effect.
Ananas en citroen
Ananas geeft elk water van nature een goede smaak. Gecombineerd met citroen heeft het ook een ontstekingsremmende en verfrissende werking.
Appel en kaneel
Deze twee ingrediënten zijn ontstekingsremmende stoffen die ook een gunstig effect hebben op de stofwisseling. Een stokje kaneel en wat dun gesneden plakjes appel met huid zijn voldoende.
Bramen en bosbessen
Vul een liter water met een half kopje bramen en een half kopje bosbessen in een bijpassende pot. Deze drank moet ten minste een uur in de koelkast gesloten blijven.
Aardbeien met basilicum
Een half kopje aardbeien met een paar blaadjes versgehakte basilicum is echt heerlijk en verfrissend en wordt geserveerd met ijsblokjes, precies het juiste drankje voor bijzonder warme zomerdagen.
Aardbeien met kaneel
Een stokje kaneel met een handvol aardbeien is niet alleen een grote blikvanger, maar ook ideaal voor het stimuleren van uw stofwisseling. U kunt de aardbeien met de groene bladeren ook direct in een glas of in de waterkaraf doen.
Pompelmoes en appel
Sommige plakjes pompelmoes en appel zijn voldoende voor het vitamine water. Beide fruitsoorten zijn zeer goede antioxidanten en bevatten ook veel waardevolle vitaminen.
Kersen
Of het nu gaat om zure kersen, acerola kersen of zoete kersen - alle kersenrassen zijn zeer geschikt voor de productie van aromawater. Doe een handvol kersen in de pot en kou.
Kiwi
Kiwi water is ook een geweldige blikvanger. De kiwi wordt met de huid in dunne plakjes gesneden. Het kan ook gecombineerd worden met veenbessen of munt.
Mango met gember
100 gram mango is al voldoende voor één liter vitamine water. De gember is ideaal tegen misselijkheid en heeft ook een pijnstillend effect, afgezien van de exotische smaak van dit mengsel helemaal.
Meloenen
Vijf grote meloenstukken zijn meestal voldoende voor een inmaakpot. Het kan ook gaan om een mengsel van verschillende variëteiten, namelijk honingmeloen en watermeloen, zodat de smaak nog fruitiger wordt.
Sinaasappels met bosbessen
Oranje water met een handvol bosbessen zorgt ook voor voldoende vitamines. Een klein oranjetje is voldoende voor een liter water.
Sinaasappels met veenbessen
Dit vitamine water uit fruit is een vitaminerijke antioxidant. Voor een potje zijn een half kopje bessen en een half sinaasappel voldoende.
Sinaasappels met citroenen
Snijd een halve sinaasappel en een kleine citroen in dunne plakjes en doe deze in een conservenblik met water en laat minstens een uur afkoelen. Dit recept voorziet ons van veel belangrijke vitaminen.
Druivenwater
Of het nu lichte of donkere druiven zijn - ze zijn ook uitstekend voor het produceren van verfrissend vitamine water. Stop gewoon een handvol druiven in de conserveringspot en koel.
Watermeloen met rozemarijn
150 gram watermeloen, of natuurlijk iets meer afhankelijk van de smaak, is voldoende voor de productie van één liter vitamine water. Met een takje rozemarijn wordt de vetverbranding aangezwengeld en wordt onze vochtopslag weer uitstekend gevuld.
Citroenwater met munt
Een citroen, in plakjes gesneden, met vijf of zes verse muntblaadjes heeft een echt verfrissend effect en bevordert ook de spijsvertering.
Wat zijn de kenmerken van deze vruchten?
De ananasis ideaal voor het aroma water, omdat het bevat tal van essentiële stoffen. Deze tropische vrucht voldoet al voor een portie aan onze vitamine C-behoefte. Maar het bevat ook belangrijke mineralen en sporenelementen. Deze omvatten calcium, ijzer, kalium, koper en mangaan. Het eiwit-splitende enzym bromelaïne is verantwoordelijk voor de spijsvertering. Volgens talrijke studies dragen natuurlijke spijsverteringsenzymen bij tot de verbetering van talrijke ziekten, zoals kanker en maag- en darmproblemen. Bromelaïne heeft een grote ontstekingsremmende werking. Ananas is een populaire remedie tegen scheurbuik-, blaas- en nierproblemen, veneuze ziekten en keelpijn bij veel inheemse volkeren. Bij sommige inheemse volkeren werd deze vrucht ook met succes gebruikt voor de behandeling van parasieten, gonnoroea en scharlakenrood. Ananas staat al lang bekend om zijn uitstekende geschiktheid voor ontgifting, omdat vers sap of vitamine water met ananas helpt om de bestaande slak uit het organisme weg te spoelen. Afhankelijk van de soort kan deze vrucht tot 15 procent fructose en ongeveer 8 procent citroenzuur bevatten. Als u een gevoelig maag- of leverprobleem heeft, moet u kiezen voor rijpe ananas omdat deze minder zuur bevat.
Appelsstaan ook al lang bekend om hun helende eigenschappen. Deze vrucht bevat veel antioxidanten die, net als ananas, een ontstekingsremmend effect hebben. Vitaminewater met appelschijfjes is daarom ook interessant voor mensen die niet per se enthousiast zijn over deze vrucht. Appels zijn ideaal voor lever- en darmreiniging, hebben een positief effect op onze hersenen bij gewichtsverlies en hebben ook een preventieve werking bij kanker. De secundaire plantaardige stoffen in appels spelen een belangrijke rol in onze gezondheid - ze worden ook wel fytoaminen genoemd. Trouwens, deze vrucht versterkt ook de longfunctie door zijn hoge gehalte aan flavonoïden, waardoor het ideaal is als aanvulling op ademhalingsproblemen. Met appels kan je smakelijk en echt heel gezond vitamine water produceren. Het is zeer aan te raden om ook de schelp te gebruiken, omdat deze de belangrijkste ingrediënten bevat. Bij het winkelen moet u niet alleen naar de glanzende schil kijken, want matte appels zijn meestal niet alleen frisser, maar ook veel smakelijker.
Bessenstaan bekend als optimaal voor het verliezen van gewicht, omdat ze bevatten slechts een paar calorieën in vergelijking met andere vruchten. Tot de bessen behoren bramen, aardbeien, gojibessen, aalbessen, bosbessen, veenbessen en kruisbessen. Ze zijn echt buitengewoon voor onze gezondheid, want ze helpen ons ook om veel langer jong te blijven. Ze hebben een sterk antioxiderend effect, versterken ons immuunsysteem en voorkomen infecties. Bessen bevatten veel vitamine C, ijzer, foliumzuur, kalium, calcium en magnesium. Ze zijn ideaal voor huidproblemen en helpen ons bloed en onze organen schoon te houden. Bessen zijn ook goede natuurlijke laxeermiddelen. Ze staan ook bekend om hun antibacteriële werking. Daarnaast hebben de verschillende soorten bessen ook andere positieve eigenschappen. Blueberries, bijvoorbeeld, worden aanbevolen om hersenfuncties te ondersteunen. Frambozen bevatten veel belangrijke vitamine B en helpen bij menstruatiestoornissen. Goji bessen verhogen energie en helpen bij prostaatproblemen. Bessen zijn dus echt goede en kleurrijke vitamine bommen, die als zelfgemaakt aroma water, meer dan alleen een grote visuele blikvanger, want ze ook smaken echt lekker.
Granaatappelsbevatten veel vitaminen en waardevolle mineralen. Ze behoren ook tot de bekendste medicinale vruchten. Ze hebben een positief effect bij de behandeling van leverzwakte, arteriosclerose en cardiovasculaire problemen. Granaatappels zouden ook een goede remedie moeten zijn voor de prestaties van de hersenen. De bio-actieve ingrediënten, flavonoïden en polyfenolen, zijn zeer belangrijk voor ons lichaam. Ze remmen ontstekingen en helpen tegen oxidatieve stress. Granaatappels zijn zeer veelzijdig. Het fruitig-zure aroma van sap of zaden komt vaak voor in salades of sauzen. Voor het vitamine water is het aan te raden om de granaatappel in het midden over een kom te verdelen en vervolgens de zaden op te lossen met een lepel. Het is raadzaam om een keukenschort aan te trekken, omdat de vlekken van het sap moeilijk te verwijderen zijn uit uw kleding. Het is niet absoluut noodzakelijk om de granaatappel te schillen voor het aromawater, hoewel je natuurlijk ook een thee kunt maken met de huid. De schil wordt slechts kort gekookt. Anders kan de gehalveerde vrucht met de schil en ook met de zaden in een geschikte conservenpot worden gestopt.
Читать дальше