José Manuel Saiz Álvarez - La empresa familiar ante la crisis

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Este libro nace con el objetivo de acercar al lector a nuevos temas de investigación aplicada en la empresa familiar que ha de sobrevivir en entornos competitivos a escala global. Con la excepción de los microemprendedores, especialmente aquellos cuyos micronegocios nacen por la necesidad de supervivencia, tanto la pequeña y la mediana empresa (pyrne) como las empresas transnacionales y multinacionales actúan en entornos basados en la glocalidad (piensa globalmente, actúa localmente), de forma que solamente sobreviven aquellas empresas que han sabido aprovechar de forma eficiente sus oportunidades de negocio. Para la realización de este libro, hemos invitado a docentes, investigadores y consultores especializados en empresa familiar en España, Colombia y Brasil para así tener una visión transatlántica del tema. La edición del libro en español y portugués proporciona una visión internacional del contexto en que la empresa familiar se encuentra inmersa en la vorágine de una globalización económica impulsada por las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) que han cambiado nuestras vidas.

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La empresa familiar ante la crisis : nuevas ideas, nuevas estrategias / compiladores José Manuel Saiz Álvarez, Jorge Alberto Gámez Gutiérrez. -- Bogotá : Ediciones Unisalle, 2014.

290 p. : il. ; 16 × 24 cm.

Incluye bibliografía.

ISBN 978-958-8844-42-8

1. Empresas familiares 2. Administración de empresas familiares 3. Aptitud creadora en los negocios 4. Emprendimiento

I. Saiz Álvarez, José Manuel, comp. II. Gámez Gutiérrez, Jorge Alberto, comp.

658.041 cd 21 ed.

A1442162

CEP-Banco de la República-Biblioteca Luis Ángel Arango

ISBN: 978-958-8844-42-8

Primera edición: Bogotá D.C., junio de 2014

© Derechos reservados, Universidad de La Salle

Edición

Oficina de publicaciones

Cr. 5 # 59A-44

Teléfono: 348 80 00 ext.: 1224-1227

publicaciones@lasalle.edu.co

Dirección

Hno. Carlos Enríque Carvajal Costa, Fsc.

Vicerrector Académico

Dirección editorial

Guillermo Alberto González Triana

Coordinación editorial

Marcela Garzón Gualteros

Corrección de estilo

Irina Florián Ortiz

Revisión de textos en portugués

Álvaro Oliveira Dias

Diagramación

Martha Cadena, Jonathan Duque

Carátula

Giovanny Pinzón

Diseño de ePub

Hipertexto

Queda prohibida la reproducción total o parcial de este libro por cualquier procedimiento, conforme a lo dispuesto por la ley.

Contenido

Introducción

José Manuel Saiz Álvarez

Jorge Alberto Gámez Gutiérrez

Empresa familiar y capital intelectual: una visión desde el metaconocimiento

José Manuel Saiz Álvarez

Comportamento organizacional e o desenvolvimento de governança corporativa

Sheila Madrid Saad

Alineación de estrategias en la empresa familiar. El caso de Málaga Interior

Trinidad Cortés Puya

Carlos Vasserot Antón

Empresa familiar hotelera y tiempo compartido: una solución a la estacionalidad

Ana E. Quintana Jiménez

Revisión doctrinal sobre la teoría de los grupos estratégicos. Una reflexión para la empresa familiar

Nuria Bajo Davó

Mónica García-Ochoa y Mayor

Revisión y propuesta de metodologías basadas en tecnologías de la información y la comunicación (TIC) como llave para el éxito de los proyectos en empresas familiares

Rubén González Crespo

José Antonio Puentes Muñoz

Óscar Sanjuán Martínez

Las empresas de familia en Colombia 1989-2012: estado de la cuestión

Elber Berdugo Cotera

Luz Stella Cáceres

Aproximación a la gestión de la información y del conocimiento en las organizaciones modernas. Conclusiones desde la perspectiva de las empresas familiares

Jairo Alberto Díaz Perdomo

As empresas familiares: a governança corporativa é o caminho para perpetuar um negócio em família

Domingos Ricca

El papel de la empresa familiar en el Estado de bienestar. Políticas públicas

Francisco Salinas Ramos

Protocolos familiares en el sector de aseo en Colombia

Jorge Alberto Gámez Gutiérrez

Introducción Contenido Introducción José Manuel Saiz Álvarez Jorge Alberto Gámez Gutiérrez Empresa familiar y capital intelectual: una visión desde el metaconocimiento José Manuel Saiz Álvarez Comportamento organizacional e o desenvolvimento de governança corporativa Sheila Madrid Saad Alineación de estrategias en la empresa familiar. El caso de Málaga Interior Trinidad Cortés Puya Carlos Vasserot Antón Empresa familiar hotelera y tiempo compartido: una solución a la estacionalidad Ana E. Quintana Jiménez Revisión doctrinal sobre la teoría de los grupos estratégicos. Una reflexión para la empresa familiar Nuria Bajo Davó Mónica García-Ochoa y Mayor Revisión y propuesta de metodologías basadas en tecnologías de la información y la comunicación (TIC) como llave para el éxito de los proyectos en empresas familiares Rubén González Crespo José Antonio Puentes Muñoz Óscar Sanjuán Martínez Las empresas de familia en Colombia 1989-2012: estado de la cuestión Elber Berdugo Cotera Luz Stella Cáceres Aproximación a la gestión de la información y del conocimiento en las organizaciones modernas. Conclusiones desde la perspectiva de las empresas familiares Jairo Alberto Díaz Perdomo As empresas familiares: a governança corporativa é o caminho para perpetuar um negócio em família Domingos Ricca El papel de la empresa familiar en el Estado de bienestar. Políticas públicas Francisco Salinas Ramos Protocolos familiares en el sector de aseo en Colombia Jorge Alberto Gámez Gutiérrez

Este libro nace con el objetivo de acercar al lector a nuevos temas de investigación aplicada en la empresa familiar que ha de sobrevivir en entornos competitivos a escala global. Con la excepción de los microemprendedores, especialmente aquellos cuyos micronegocios nacen por la necesidad de supervivencia, tanto la pequeña y la mediana empresa (pyme) como las empresas transnacionales y multinacionales actúan en entornos basados en la glocalidad (piensa globalmente, actúa localmente), de forma que solamente sobreviven aquellas empresas que han sabido aprovechar de forma eficiente sus oportunidades de negocio.

Para la realización de este libro, hemos invitado a docentes, investigadores y consultores especializados en empresa familiar en España, Colombia y Brasil para así tener una visión transatlántica del tema. La edición del libro en español y portugués proporciona una visión internacional del contexto en que la empresa familiar se encuentra inmersa en la vorágine de una globalización económica impulsada por las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) que han cambiado nuestras vidas.

Uno de los objetivos primordiales de una empresa familiar, más que su supervivencia en un entorno competitivo, es la generación de empleo y riqueza no solamente para la familia, sino también para los stakeholders que interactúan con ella en su operativa diaria. Entre todos los stakeholders , uno de los más importantes es el capital intelectual que trabaja en la empresa. A partir de lo anterior, tres capítulos de este libro se centran en este aspecto: el primero, escrito por el doctor José Manuel Saiz Álvarez, de la Universidad Nebrija (España), introduce en la literatura económica sobre este tema, de forma novedosa y aplicada, a la empresa familiar, la relación entre el metaconocimiento y el capital intelectual. A continuación, la doctora Sheila Madrid Saad, de la Universidad Presbiteriana Mackenzie (Brasil), desarrolla la relación entre la gestión de personas y su reflejo en la empresa familiar, la gobernanza empresarial y el comportamiento organizacional.

Junto a la importancia del capital intelectual en las empresas familiares, otro de los factores clave de éxito (en adelante, FCE) es el diseño y la puesta en marcha con eficiencia de una estrategia corporativa que permita a la empresa familiar crecer de forma sana y equilibrada, y que tienda hacia la formación a mediano y largo plazo de grupos estratégicos. Para ello, se dedican tres capítulos del libro; se comienza con los aportes de la doctora Trinidad Cortés Puya, de la Universidad Nebrija (España), y del doctor Carlos Vasserot Antón, de la Diputación de Málaga (España), quienes analizan para el caso de la subregión de Málaga Interior el concepto de alineación de estrategias aplicado a la empresa familiar; este estudio de caso se complementa con las aportaciones de la doctora Ana Esperanza Quintana Jiménez, de la Universidad Nebrija, quien describe la experiencia de la empresa familiar hotelera con la estrategia del tiempo compartido ( time sharing ) como una estrategia reductora de costes y riesgos en un entorno de crisis. Por último, en las páginas escritas por la doctora Nuria Bajo Davó, de la Universidad Autónoma de Madrid (España), y la doctora Mónica García-Ochoa y Mayor, de la Universidad Complutense de Madrid (España), se realiza desde una visión teórica una revisión doctrinal sobre la teoría de los grupos estratégicos aplicada a la empresa de familia.

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