Elisabeth Lange - Die neue Nebenbei-Diät

Jede Diät versucht und immer noch nicht schlanker? Keine Panik – das geht vielen so. Im Alltag scheitern wir entweder am hohen Aufwand oder uns geht die Puste aus. Ein neuer Weg heißt: REGELMÄSSIGE ESSPAUSEN machen. Wie das geht, lesen Sie ab Seite 8.

NÜSSE sind Dickmacher? Falsch! Sie liefern wertvolle Nährstoffe. Mehr dazu auf Seite 76.

Schluss mit dem Kalorienzählen! Wir alle nehmen Nährstoffe sehr unterschiedlich auf. Regen wir besser unseren STOFFWECHSEL an, mehr Energie zu verbrennen. Wie das klappt – Seite 69.

Statt eines schnellen Kuchenstücks mittags lieber in KANTINE oder Restaurant gehen – ein guter Ansatz. Aber oft gibt es dort Gehaltvolles in großen Portionen. Auf Seite 175lesen Sie, wie Sie cleverer essen.

Jeder ist mal schlecht drauf und würde am liebsten den Kühlschrank plündern. Wie Sie in Krisen STARK BLEIBEN, verraten wir auf Seite 34.

Das Beste an Esspausen: Zu den MAHLZEITEN dürfen Sie sich alles gönnen, worauf Sie Lust haben. Nehmen Sie sich Zeit zum Vorbereiten und freuen Sie sich aufs Essen! Nützliche Rezepte finden Sie u. a. auf den Seiten 23, 87und 129.

STRESS kann krank und dick machen – doch zum Glück können Sie gegensteuern. Tipps dazu ab Seite 184.

Wer schlank werden und bleiben möchte, kommt nicht umhin, sich auf einen rundum gesunden Lebensstil einzustellen. Genau darum geht es – auf verständliche und unterhaltsame Weise – in der Neuen Nebenbei-Diät.

Haben wir es mit Produkten oder Verhaltensweisen zu tun, die nicht gerade vorteilhaft für die Figur sind? Also KONTRA? Ja! Solche Sachen finden sich auf einer linken Buchseite. Dort steht, was ungünstiger ist.

Besser ohne Verbote und Regeln

Kein vernünftiger Mensch möchte, dass sich alles in seinem Leben nur noch um das Thema Abnehmen dreht. Warum auch?

Ständig an Verbote und Regeln zu denken, würde innerhalb kurzer Zeit innere Widerstände hervorrufen und die Esslust sogar noch steigern. Um auf lange Sicht Erfolg zu haben, ist es auch gar nicht erforderlich, sklavisch einer Essanleitung zu folgen oder teure Produkte zu kaufen. Viel besser sind kleine dauerhafte Änderungen, die unkompliziert in den eigenen Alltag passen.

Dieses Buch liefert eine Fülle von handfesten Tipps, Anregungen und praktischen Entscheidungshilfen. Sie umzusetzen, tut kaum weh und stellt einen nicht vor unlösbare Aufgaben. Hält man geduldig an den neuen Handlungsweisen fest, verwandeln sie sich über Monate hinweg in angenehme Gewohnheiten. Überschüssige Kilos verschwinden so auf natürliche Weise nach und nach „ganz nebenbei“ – also ohne den sonst üblichen Diätstress mit anschließendem Jo-Jo-Effekt.

Erstaunliches Prinzip

Bei der Neuen Nebenbei-Diät ist nichts explizit erlaubt – aber auch nichts verboten! Sie funktioniert, weil sie sich an der Biologie unseres Körpers orientiert. Denn die Natur ist intelligenter als wir oft denken. Wie schlau sie unser Körpergewicht reguliert, das zeigt die Neue Nebenbei-Diät mit vielen neuen Informationen. Sie kombiniert aktuelle Forschung mit Erfahrungswissen und befasst sich auch mit den Umweltbedingungen, die uns dick machen. Das Buch bietet neutrale Informationen, auf die jeder Verbraucher vertrauen kann: unabhängig, werbefrei, verständlich.

Wer die Neue Nebenbei-Diät in die Tat umsetzt, kann wertvolle Lebensmittel bald auf einen Blick von ungünstigen unterscheiden und lernt Verhaltenstricks, um gesunde Entscheidungen zu treffen, wenn Industrieprodukte allzu sehr verlocken.

Wertvolle Frischkost oder figurfreundliches Verhalten? Unbedingt PRO! Solche Sachen stehen im Buch rechts. Überraschend: Auch wer sich richtig satt essen will, seinen Magen am liebsten üppig füllt oder gern mal Schokolade nascht, kann dabei abnehmen.

Geprüfte Kalorien- und Nährwertangaben

Um das Buch leicht verständlich zu halten, ist der Energiewert von Lebensmitteln in „Kalorien“ angegeben – so, wie es die meisten von uns im täglichen Sprachgebrauch gewohnt sind. Gemeint sind natürlich Kilokalorien. Kalorien- und Nährwertangaben beziehen sich – wenn nicht pro Portion oder pro Stück angegeben – auf 100 Gramm beziehungsweise 100 Milliliter des betreffenden Lebensmittels. Das Ergebnis sind Durchschnittswerte, in die meist die Daten vieler Einzelprodukte eingeflossen sind. Auch der Hinweis, wie viele Kalorien man durch die Wahl eines anderen Produkts sparen kann, ist oft motivierend. Meist bezieht sich diese Zahl auf 100 Gramm oder 100 Milliliter – oder, wenn der Text darauf hinweist, auf eine Portion oder ein Stück.

Sämtliche Nährwertangaben basieren auf der aktuellen Software des PRODI® Ernährungsberatungsprogramms, Version 6.10, sowie auf den Angaben von Herstellern.

Praktisch zu nutzen

Sie können das Buch als eine Art Crashkurs von vorn bis hinten durchlesen oder über Inhaltsverzeichnis und Register gezielt bestimmte Themen ansteuern. Auf vielen Seiten erleichtern sprechende Bilder mit kompakten Texten das Verständnis: Links steht, wie viele von uns sich üblicherweise verhalten würden – rechts, wie es besser geht.

Und jetzt: viel Erfolg!

Die Natur hat vorgesorgt für Zeiten von Mangel und von Überfluss. Unser Körper weiß daher, wie Abnehmen geht. Wir sind diesem Geheimnis auf die Spur gekommen.

Wann? Im optimalen Rhythmus essen

Genial einfach: Urlaub machen vom Essen

Jede Kalorie zählt?– Jede Mahlzeit zählt!

Vier gängige Fastenpläne im Schnell-Check

Pausenlos essen?– Pausen vom Essen!

Getränke für die Esspause

Gut gebrüht

Hunger?– Durst!

Abwarten und Tee trinken

Esspausen kosten nichts, bringen aber umso mehr

Wasser mit Geschmack

Mitternachtssnack?– Mittagessen!

Tricks gegen Krisen

Pulver zum Entgiften?– Zeit zum Aufräumen!

Zirkadian: Der Rhythmus, bei dem jeder mit muss

Schwach werden?– Stark bleiben!

Kräuter: Würzig und bitter

Einkaufen mit Köpfchen

Hitliste: Vorrat

Schneller Kick?– Große Prämie!

Hunger – was uns unser Körper damit sagen will

Zu Hause frühstücken?– Unterwegs frühstücken!

Vorkochen und genießen

Gemüse zum Mitnehmen

Was? Gutes kaufen und zubereiten