Carolina Cot Díaz - Servicios básicos de floristería y atención al público. AGAJ0108

El servicio que normalmente se encarga para celebrar un nacimiento es la confección y entrega en el hospital de arreglos florales. Se constituyen como un regalo de familiares o amigos para la madre y el recién nacido. En un alto porcentaje se encargan telefónicamente y se entregan en el hospital, en este caso el cliente suele pedir centros y cestas de flor o planta de una envergadura media.

Es conveniente tener una relación con todos los centros hospitalarios de la ciudad, con dirección y teléfonos de centralita e informarse sobre las normas que establece cada uno de ellos respecto a la recepción de arreglos florales. En algunos hospitales no admiten, por cuestiones sanitarias, determinados arreglos.

Nota

Es desaconsejable el envío de ramos a hospitales, ya que los pacientes no disponen de recipientes para colocarlos, y son incómodos.

En cualquier caso, los arreglos elaborados para este fin se realizan con colores claros, con armonía cromática y en muchos casos se incluye en el mismo algún motivo infantil que hace referencia a la buena nueva.

Motivo infantil en el arreglo

Actividades

6. Elaborar un documento que contenga una relación de los hospitales y clínicas que hay en su ciudad o comarca y los datos de cada uno de ellos. Averiguar si tienen alguna política interna en cuanto a la recepción de arreglos florales referente a horarios de entrega y tipos de arreglos.

Comuniones

En la celebración de comuniones, los servicios de floristería más habituales son la ornamentación de la iglesia y la confección de tocados para las niñas; en menor medida el envío de flores como regalo y, en pocos casos, la ornamentación de los restaurantes donde se celebra el ágape. La atención de este servicio es siempre presencial.

Ornamentación de la iglesia

Las comuniones se celebran en la gran mayoría de los casos en grupo, son varios los niños que comulgan.

Como suelen ser grupos numerosos, los gastos de ornamentación se comparten entre todos. Se piden trabajos convencionales, con colores claros y composiciones ligeras. Se ornamenta el altar únicamente, con centros sobre peanas.

Guirnalda sobre barandilla

Tocados para niñas y otros accesorios

Son composiciones con flor y otros materiales que se utilizan para decorar el peinado o para llevar a modo de pulsera.

Tocado y ramillete

Ornamentación del lugar donde se celebra la fiesta

En este caso y a diferencia de la ornamentación de la iglesia, la decoración es personalizada. Se puede trabajar con cualquier tipo de color, suave o intenso; en el caso de colores intensos es aconsejable optar por contrastes cromáticos, que son más estimulantes.

Por el tipo de acontecimiento que se trata, se introducen motivos infantiles en la decoración, en ocasiones, la flor tiene menos representación.

En estas imágenes se puede apreciar la combinación de flor y verde con otros motivos infantiles. En los dos los ejemplos se ha optado por el contraste de color.

Comunión

Se requiere la decoración de la zona de recepción, mesas y zona de juegos.

Arreglos para el domicilio

Se constituyen como regalos de los familiares y/o invitados, o como encargos de los padres del celebrante para decorar la vivienda frente a posibles visitas o para la realización del álbum fotográfico. Prevalecen los trabajos con flor (centros y jarrones), frente a composiciones con planta.

Aniversarios, fechas señaladas

En este caso se trata de un servicio de atención presencial o telefónica indistintamente, en el que se solicita la confección de arreglos florales muy personalizados, atendiendo a través del cliente las preferencias del destinatario en cuanto al estilo, color u otros pequeños detalles. Es habitual la entrega a domicilio.

Centro con frutas

Sabía que...

Una opción original para una fecha señalada consiste en incorporar frutas al arreglo de flor.

En cuanto al tipo de productos que se pueden ofrecer destacan plantas, centros de flor, ramos y cajas de flor.

Pedidas de mano

No son servicios que soliciten con mucha asiduidad. Son encargos propios de clientes habituales que confían en el personal de la floristería y a los cuales les gusta su manera de trabajar, pero a la vez, son clientes exigentes, por lo que los productos ofrecidos han de ser de máxima calidad y el servicio impecable. En la mayoría de los casos son encargos que se realizan presencialmente.

Para celebrar este tipo de acontecimientos se preparan, por una parte, centros de flor y jarrones para decorar el domicilio, al que se le hace una puesta a punto en lo que a plantas y composiciones con flor se refiere, sobre todo en las zonas comunes: recibidor, comedor, salón, baños y terrazas.

El siguiente diseño de centro se constituye como buena opción para decorar viviendas porque es muy neutro.

Centro para pedida

Por otra parte, se utiliza ramo de flor como obsequio para la prometida.

Consejo

El obsequio no debe ser grande, es un detalle exquisito que acompaña al anillo de compromiso y, como tal, ha de ser un arreglo más bien pequeño, de mucha calidad y elaborado con la flor preferida de la prometida.

Actividades

7. Explicar qué productos ofrecería para decorar las siguientes estancias de una vivienda: recibidor, comedor, salón, baños y terrazas.

Bodas

Son muchos y variados los servicios y productos que puede hacer una floristería con motivo de una boda.

Las bodas generan un importante número de clientes para una floristería, por eso son acontecimientos muy valorados por este tipo de establecimientos. Tanto es así que cada año se ofertan cursos monográficos para mejorar los trabajos y presentar nuevos diseños.