Sara Gottfried - 10 Jahre jünger!

Hippokrates

Als ich heute Morgen ins Fitnessstudio ging, sah ich eine Frau mit dem Körper einer Dreißigjährigen, einem Gesicht, das ungefähr aussah wie 50, und mit vollem grauem Haar. Was? Ich konnte meinen Blick nicht abwenden. Sie saß auf einem Fahrrad, mit dem sie so selbstbewusst umging, als wäre es ihr Lieblingskleidungsstück; dann schloss sie es lässig an einen Fahrradständer mit der Miene einer erfahrenen Radlerin. Den Helm noch auf dem Kopf, lief diese Frau mit eiligem Schritt vor mir ins Studio.

Ich weiß, ich sollte meinen Körper nicht mit dem eines anderen Menschen vergleichen, aber ich konnte nicht anders. Sie war so groß wie ich, aber schlanker mit einer besseren Muskeldefinition, und sie hatte auch keine „Henkel“. (Meine Töchter sagen mir, Hinterteil und Oberschenkel sollten deutlich getrennt sein. Wenn sie nahtlos ineinander übergehen, hätte man einen „Henkel“, das ist ein Anzeichen von Alterung. „Henkel“ ist die Verbindung der Wörter Hintern und Schenkel). Sie steuerte auf den vorderen Teil des Raumes zu (ich bevorzuge die hintere Reihe). Während des Kurses bemerkte ich, dass die Handgewichte, die sie hielt, schwerer waren als meine, und ihre Unterarmstütze und Liegestütze waren „vollständig“ (das ist im Studio der Ausdruck dafür, dass sie sie auf Händen und Füßen machte, es ist nicht die abgewandelte Form auf den Knien). Sie nahm jede Herausforderung an, die die Kursleiterin in den Raum warf. Beeindruckt und inspiriert musste ich nachforschen.

Sylvia ist 71. Ihre Gesundheitsspannen-Punktzahl liegt bei 74, und damit über dem Durchschnitt. Sie war schon immer sportlich, obwohl sich der Rest ihrer Familie nur wenig für Fitness interessiert. Ihr Ruhepuls liegt zwischen 50 und 60. Sie isst alles, jedoch viel Obst und Gemüse, und sie isst fast immer zu Hause. Wenn Sie im Restaurant isst, bestellt sie einen Salat, eine Suppe oder Fisch. Sie verabscheut Autos und besitzt auch keines, sie geht lieber überall zu Fuß hin oder fährt mit dem Fahrrad. Am vorherigen Wochenende hatte sie an einer 100-Kilometer-Fahrradtour teilgenommen – und viereinhalb Stunden gebraucht. Vor und nach einer langen Radtour oder einem Work-out schläft sie nachts neun Stunden. Wenn sie an einem Tag weniger als zwei Stunden trainiert, schläft sie mindestens acht Stunden und macht noch ein Nickerchen von 15 bis 30 Minuten, wenn es ihre Zeit erlaubt.

Sylvia ist Publizistin und frühere Marketingleiterin, sie arbeitet immer noch Vollzeit. Und sie erfand den Slogan „A woman‘s place is on top“ (Der Platz einer Frau ist auf dem Gipfel) für ein T-Shirt, das verkauft wurde, um 1978 die erste Besteigung der Annapurna im Himalaja durch eine Frau zu finanzieren. Die unerschrockenen Bergsteigerinnen verkauften mehr als 10 000 T-Shirts, so konnten sie die Besteigung durchführen. (Sylvia war eingeladen, sich ihnen anzuschließen, doch sie musste ablehnen.) Der Slogan bleibt eine passende Beschreibung für Sylvia und ihre persönliche Art, langsam zu altern.

Ich erklärte ihr, ich würde ein Buch über das Altern schreiben, und daraufhin begann sie mich mit Fragen zu löchern. Ihre hellen, wachen Augen durchbohrten mich dabei. Sie sagte mir, das Geheimnis des Jungbleibens bestehe darin, neuen Ideen gegenüber aufgeschlossen zu bleiben und neugierig zu sein. Wie es Sylvia mehrere Jahrzehnte gelungen ist, so können auch Sie langsamer altern, wenn Sie die 90/10-Regel zu Ihrem genetischen Code verstehen. Bereiten wir uns also auf die bestmögliche Epigenetik vor. Ich habe die bewährtesten Ansätze zusammengestellt, die Ihnen helfen werden, langsamer zu altern und Schwäche hinauszuschieben. Als Erstes ermitteln wir daher Ihre momentane Gesundheitsspannen-Punktzahl.

Um langsamer altern zu können, müssen Sie Ihren derzeitigen Alterungsprozess messen, denn Ihre Messwerte werden sich verbessern. Außerdem ist es wichtig, einen Ausgangswert zu haben. Wie sich das Altern am besten messen lässt, darüber wird viel diskutiert – Einigkeit herrscht jedoch wenig. Die Genetikerin und Nobelpreisträgerin Elizabeth Blackburn sagt, das gehe am besten anhand der Länge der Telomere in den weißen Blutkörperchen; dieser Test wird von spezialisierten Labors durchgeführt. Dr. Oz empfiehlt seinen RealAge-Test, eine einzigartige Berechnung des körperlichen Gesundheitsalters. Er hat diesen Test selbst 1999 zusammen mit Dr. Mike Roizen entwickelt und jetzt müsste er auf den neuesten Forschungsstand gebracht werden. Viele Anti-Aging-Forscher setzen auf die Greifkraft – die Fähigkeit, die Hand zusammenzudrücken und Gewicht zu tragen, etwa wenn Sie an einer Klimmzugstange hängen. Luigi Ferrucci, Leiter der Baltimore Longitudinal Study on Aging (dt. etwa „Langzeitstudie zur Alterung“), untersucht anhand der Greifkraft Alterung und Entzündungen bei einer großen Gruppe gesunder Teilnehmer, die er seit 1958 beobachtet. 1Dafür zieht Ferrucci auch einen vom Immunsystem gebildeten Blutmarker für Entzündungen heran: Interleukin-6 (Il-6). Dieser Marker wird mit 807 Genen in Verbindung gebracht, die mit Alterung und Mortalität zu tun haben; und der Il-6-Wert steigt mit dem Älterwerden. 2Ein weiteres System schlägt als beste Methode zur Vorhersage des Mortalitätsrisikos vor, den Wert des c-reaktiven Proteins im Blut zu messen; dieses Protein weist auf ein Entzündungsgeschehen im Körper hin. 3Doch keine dieser Messungen ist einfach, bequem und auf dem neuesten Stand. Darum habe ich meine eigene entwickelt, die Gesundheitsspannen-Punktzahl.

Um den Test effizient durchzuführen, brauchen Sie folgende Hilfsmittel:

– Einen Computer oder ein Tablet, falls Sie den Test online machen wollen,

– ein Maßband, um Ihren Taillenumfang zu messen.

Online können Sie den Test (in englischer Sprache) durchführen unter:

www.healthspanscore.com

Die ermittelte Punktzahl gibt Aufschluss über die wichtigsten Prioritäten in vier bestimmten, mit dem Altern zusammenhängenden Bereichen. Und Sie erfahren, welchen Einfluss Sie auf das Ergebnis nehmen können. Ich empfehle Ihnen, zusammen mit dem Test, ein Vorher-Foto von Ihrem Körper zu machen und eine Nahaufnahme Ihres Gesichts (vor allem der Augen und der Haut), damit Sie einen Bezug für Ihren Ausgangswert haben. Folgende Ausgangsmessungen, die Ihre Gesundheitsspanne beeinflussen, müssen Sie vor dem Test notieren:

1. Ruhepuls

2. Taillenumfang

3. Gewicht, Größe, Body-Mass-Index (BMI)

4. Nüchternblutzucker (die meisten Schulmediziner messen diesen Wert bei allen Patienten über 45 Jahren; der Test kann auch in einer Apotheke durchgeführt werden)

Ermitteln Sie mithilfe der folgenden Fragen, wie schnell Sie altern, und bestimmen Sie Ihren Ausgangswert, auf dessen Basis Sie Ihre Verbesserung berechnen. Wählen Sie bei jeder Frage die Antwort aus, die Sie derzeit am besten beschreibt. Notieren Sie die Punkte für jede Antwort auf der Leerzeile. Addieren Sie zum Schluss die Zwischensummen jedes Abschnitts und die Endsumme (Ihre Gesundheitsspannen-Punktzahl) an der vorgesehenen Stelle am Ende des Tests.

1. Sind Sie …

Weiblich = 1 Punkt

Männlich = 0 Punkte

Zwischensumme:_________

2. Alter

< 40 = 2 Punkte

40 bis 65 = 1 Punkt

> 65 = 0 Punkte

Zwischensumme:_________

3. Was ist Ihr Taillenumfang (auf Höhe des Nabels)?

Frauen:

< 88 cm = 2 Punkte

88 cm oder mehr = 0 Punkte

Männer:

< 102 cm = 2 Punkte 102 cm oder mehr = 0 Punkte

Zwischensumme:_________

4. Lassen Sie uns Ihren derzeitigen BMI berechnen:

Tragen Sie die Größe in cm ein:_________

Tragen Sie das Gewicht in kg ein:_________

Verwenden Sie einen BMI-Rechner aus dem Internet 4oder die Formel BMI = Gewicht (kg) ÷ Größe (cm) 2