rezeptebuch.com - Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger

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VORSPEISEN VORSPEISE Salate Suppen Snacks

Salate MARINIERTER GURKEN-ZUCCHINI-SALAT MIT FETA UND DILL Ein saisonaler Salatklassiker neu interpretiert: Mit diesem Rezept werden die Geschmacksknospen so richtig überrascht. Dank Feta, Dill und Frühlingszwiebeln wird es super aufgepeppt. Die Zucchini kommt übrigens roh in den Salat. Fertig in 20 min · Schwierigkeit: 1

Marinierter Gurken-Zucchini-Salat mit Feta und Dill MARINIERTER GURKEN-ZUCCHINI-SALAT MIT FETA UND DILL Ein saisonaler Salatklassiker neu interpretiert: Mit diesem Rezept werden die Geschmacksknospen so richtig überrascht. Dank Feta, Dill und Frühlingszwiebeln wird es super aufgepeppt. Die Zucchini kommt übrigens roh in den Salat. Fertig in 20 min · Schwierigkeit: 1

Veganer Brokkolisalat VEGANER BROKKOLISALAT Dieser Salat ist wirklich super schnell gemacht und kann auch am Tag zuvor zubereitet werden – über Nacht durchgezogen schmeckt er meiner Meinung nach sogar noch einen Tacken besser (die Kerne dann erst kurz vor dem Servieren drauf werfen)! Fertig in 20 min · Schwierigkeit: 1

Schnittlauchblüten-Essig PINKER SCHNITTLAUCHBLÜTEN-ESSIG Schnittlauchblüten sind nicht nur wunderschön anzuschauen, sie sind auch genießbar. In Essig eingelegt färben sie diesen wunderbar pink. Man braucht dafür auch nur zwei Zutaten und ein paar Tage Zeit. Fertig in 10 min · Schwierigkeit: 1

Suppen GREEN GAZPACHO VEGAN MIT AVOCADO UND KOKOSMILCH Erfrischend im Sommer: eine cremige, kalte Suppe mit Avocado und Minze – wie diese hier! Fertig in 17 min · Schwierigkeit: 1

Green Gazpacho mit Avocado und Kokosmilch GREEN GAZPACHO VEGAN MIT AVOCADO UND KOKOSMILCH Erfrischend im Sommer: eine cremige, kalte Suppe mit Avocado und Minze – wie diese hier! Fertig in 17 min · Schwierigkeit: 1

Soup de chalet – Schweizer Hüttensuppe SOUPE DE CHALET – SCHWEIZER HÜTTENSUPPE Fribourger Soupe de Chalet – ein Schweizer Suppenrezept für eine schnelle und einfache Hüttensuppe aus dem Kanton Freiburg. Fertig in 1 h 25 min · Schwierigkeit: 1

Kürbis-Mango-Suppe KÜRBIS-MANGO-SUPPE Die Zubereitung dieser Kürbis-Mango Suppe geht schnell und ist supereinfach. Fertig in 45 min · Schwierigkeit: 1

Snacks GRÜNKOHL-CHIPS, KARAMELLISIERTE KAROTTEN UND POLENTA-TALER AUF PASTINAKEN-SAUCE Saisonal schmeckt’s besser! Hier ist alles, was die Jahreszeit hergibt, in einem wundervollen Gericht vereint, das leicht, knusprig und cremig ist. Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 1

Grünkohlchips, karamellisierte Karotten und Polenta-Taler GRÜNKOHL-CHIPS, KARAMELLISIERTE KAROTTEN UND POLENTA-TALER AUF PASTINAKEN-SAUCE Saisonal schmeckt’s besser! Hier ist alles, was die Jahreszeit hergibt, in einem wundervollen Gericht vereint, das leicht, knusprig und cremig ist. Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 1

Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss-Sauce VIETNAMESISCHE SOMMERROLLEN MIT ERDNUSS-SAUCE Gefüllte Reispapierrollen mit Garnelen, Salat, Kräutern und Reisnudeln und dazu einen Erdnuss-Dip: frisch und gesund! Fertig in 35 min · Schwierigkeit: 2

Labneh – Frischkäse aus der Levante LABNEH – FRISCHKÄSE AUS DER LEVANTE Herrlich frisch und cremig: Labneh ist der beliebteste Frischkäse der Levante. Das Rezept ist super easy und schnell gemacht. Fertig in 10 min · Schwierigkeit: 1

All-in-one-Weizenmischbrot ALL-IN-ONE WEIZENMISCHBROT All-in-One Brote sind dank der unkomplizierten und wenig anspruchsvollen Zubereitung ideal für Tage geeignet, an denen man wenig Zeit hat und trotzdem frisches Brot möchte. Fertig in 1 h 5 min · Schwierigkeit: 2

Bestes griechisches Pita-Brot BESTES GRIECHISCHES PITA-BROT Jeder kennt es, jeder liebt es: das griechische Pita-Brot (Fladenbrot). Hier verrate ich, wie man es perfekt zubereitet und ein Stück Griechenland auf den Esstisch zaubern kann. Fertig in 50 min · Schwierigkeit: 2

Tomaten-Galette TOMATEN-GALETTE Diese wunderbare Galette ist schnell auf dem Tisch und einfach so hübsch. Auf einem Mürbeteig liegen, gebettet auf ein wenig Basilikumpesto, die schönsten Tomaten der Saison. Lecker! Fertig in 30 min · Schwierigkeit: 1

Erbsen-Hummus mit gebratenem grünen Spargel ERBSEN-HUMMUS MIT GEBRATENEM GRÜNEN SPARGEL Hummus: ein Dip, der alles kann! Ob auf Brot, mit Gemüse oder als Snack – dieser Dip aus Kichererbsen ist ein Multitalent. Schnell gemacht, mit wenigen Zutaten gemixt, bereichert diese Variante mit gebratenem grünen Spargel jeden Speiseplan. Fertig in 20 min · Schwierigkeit: 1

HAUPTSPEISEN HAUPTSPEISE Vegetarisch Fisch Fleisch

Vegetarisch KUA MEE – GEBRATENE NUDELN AUS LAOS Dies ist ein schnelles und einfaches, laotisches Rezept für Kua – süß und gleichzeitig herrlich herzhaft. Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 2

Kua Mee – Gebratene Nudeln aus Laos KUA MEE – GEBRATENE NUDELN AUS LAOS Dies ist ein schnelles und einfaches, laotisches Rezept für Kua – süß und gleichzeitig herrlich herzhaft. Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 2

Veganer Schnitzelburger VEGANER SCHNITZELBURGER Schnitzel und Burger sind zwei Komponenten, die man so eigentlich nicht zusammenbringen würde. Sollte man aber unbedingt! Am besten mit jeder Menge frischer Zutaten wie Gurken, Tomaten und Zwiebeln wie hier in diesem Rezept. Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 1

Veganer Tomaten-Linsen-Eintopf VEGANER TOMATEN-LINSENEINTOPF Der Eintopf ist leicht fruchtig durch die Tomaten, cremig durch die Kokosmilch und schön sämig dank der Linsen. Einfach perfekt! Fertig in 40 min · Schwierigkeit: 1

Vegane Pasta mit Cashew-Sahne-Sauce und Pilzen VEGANE PASTA MIT CASHEW-SAHNE-SAUCE UND PILZEN Ein veganes Pasta-Rezept, das ganz schnell auf dem Tisch steht und perfekt als Herbstgericht passt. Fertig in 20 min · Schwierigkeit: 1

Gefüllte Champignons mit Spinat, Walnüssen und Ricotta GEFÜLLTE CHAMPIGNONS MIT SPINAT, WALNÜSSEN UND RICOTTA Champignons gehören zum beliebtesten Speisepilz weltweit. Es gibt unzählige Varianten von Füllungen. Dieses leckere Rezept hat einen besonders pikanten Geschmack durch die Zugabe von Feta, Ricotta und Walnüssen. Fertig in 30 min · Schwierigkeit: 1

Nudeln mit karamellisierten Ofentomaten

Vegane Couscous-Gemüsepfanne

Veganer Kürbis-Linsen-Curryeintopf

Blumenkohlscheiben mit orientalischem Quinoa-Salat

Kürbisbuchteln mit Pflaumenmus aus dem Dutch Oven

Pasta mit Kürbis, Zucchini und karamellisierten Zwiebeln

Tagliatelle mit Ziegenkäse und Feigen

Kürbis-»Mac and Cheese«

Cremige Weißwein-Pesto-Gnocchi