Dr. Earl Mindell - Die Allergie-Bibel. Ursachen - Symptome - Behandlung

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Millionen Menschen mit diffusen Beschwerden wissen nicht, dass für ihre gesundheitlichen Probleme versteckte Allergien und Unverträglichkeiten verantwortlich sind.
Allergiesymptome treten meist rasch auf und reichen von leichten, lästigen Beschwerden – wie Niesen oder Juckreiz – über kräftezehrendes Asthma bis hin zu schweren, teils lebensgefährlichen Reaktionen wie dem gefürchteten anaphylaktischen Schock.
"Die Allergie-Bibel" wurde von einem Pharmakologen und einer Ärztin verfasst und liefert Antworten auf die wichtigsten Fragen: Woran erkenne ich, dass ich an einer Allergie leide? Wodurch wird sie ausgelöst? Wie wirkt sie sich auf die Gesundheit aus? Und was ist zu tun, um sie zu überwinden?
Das verständlich geschriebene, hoch aktuelle Buch bietet umfassendes Wissen:
– Zuverlässiges Erkennen von Allergien und deren Ursachen
– Die wirksamsten schulmedizinischen und naturheilkundlichen Behandlungsmethoden sowie bewährte Ratschläge und praktische Tipps für den Umgang mit Allergiesymptomen zu Hause, in der Freizeit und am Arbeitsplatz
– Nützliche Informationen über die zunehmenden Lebensmittel- und Umweltunverträglichkeiten
– Empfehlungen zur Minimierung der Allergene in geschlossenen Räumen, zur Verringerung von allergischen Reaktionen (z.B. auf Pollen oder Haustiere) und für notwendige Reisevorbereitungen
– Sinnvolle (Selbst-)Hilfe von A bis Z: Allergiemedikamente, Nahrungsergänzungsmittel und alternative Behandlungsmöglichkeiten

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Noch einmal: Setzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand ein! Es könnte ratsam sein, das Joggen ausfallen zu lassen, wenn die Luft besonders trocken und kalt ist. Falls Sie nicht gegen Schimmel oder Chlor allergisch sind, ist das Schwimmen in einem Hallenbad für Menschen mit Belastungsasthma eine hervorragende Alternative. Es strengt die Lunge nicht so stark an und ist tatsächlich gut für die Bronchien.

ÜBERPRÜFEN SIE IHREN MEDIZINSCHRANK

Nehmen Sie irgendwelche Medikamente ein, die Ihr Asthma verschlimmern könnten? Zu den Arzneimitteln, die Asthma auslösen, zählen frei verkäufliche Medikamente wie Aspirin, nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente, wie zum Beispiel Ibuprofen, und verschreibungspflichtige Arzneimittel wie ACE-Hemmer und Betablocker, die zur Behandlung von Herzproblemen eingesetzt werden. Bitte bedenken Sie, dass Sie, falls Sie auf Aspirin sensibel reagieren, auch auf Aspirin-Ersatz, wie zum Beispiel Paracetamol, empfindlich reagieren können.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie rezeptfreie Erkältungs- oder Allergiemedikamente kaufen – sie enthalten häufig Aspirin oder Aspirin-Ersatz. Noch einmal: Die beste Strategie ist, die Etiketten sorgfältig zu lesen. Um vor der Einnahme irgendeines Medikaments auf der sicheren Seite zu sein, fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker, ob es sich negativ auf Ihr Asthma auswirken könnte.

KONSUMIEREN SIE EINE KOST, DIE ASTHMA FÖRDERT?

Ihre Ernährung wirkt sich tief greifend auf Ihre Gesamtgesundheit und sowohl direkt als auch indirekt auf Ihr Asthma aus. Insbesondere eine Kost mit viel raffiniertem Zucker wird sowohl Allergie- als auch Asthmasymptome verstärken, und zwar aus mehreren Gründen. Eine zuckerreiche Ernährung kann die Immunfunktion hemmen und Sie damit für Infektionen anfälliger machen, die häufig Auslöser von Asthmasymptomen sind (siehe entsprechenden Abschnitt). Eine zuckerreiche Kost fördert darüber hinaus Entzündungen, die jede vorliegende Krankheit, einschließlich Asthma, verschlimmern (siehe entsprechenden Abschnitt). Und wenn Sie sich mit Junkfood vollstopfen, konsumieren Sie höchstwahrscheinlich keine gesunden Nahrungsmittel wie Obst und Gemüse, die viele nützliche Antioxidantien enthalten. Diese Antioxidantien reduzieren Entzündungen und verhindern Schädigungen durch freie Radikale, die auch das Lungengewebe angreifen können.

Nahrungsmittel, die raffinierten Zucker enthalten, sind meist auch mit Lebensmittelfarben und -zusätzen belastet, von welchen einige ebenfalls Asthmasymptome auslösen können. Darüber hinaus fördert eine zuckerreiche Kost das Wachstum von Candida albicans im Darm, eine Pilzinfektion, die bei empfindlichen Menschen Asthmasymptome verstärken kann. Zucker kommt in vielen Formen daher, zum Beispiel als:

► Agavensirup oder -nektar

► Ahornsirup

► Dattelzucker

► Fruchtsaftkonzentrat

► Fruktose

► Fruktose, kristalline

► Galaktose

► Gerstenmalz

► Glukose

► Haushaltszucker

► Honig

► lnvertzucker

► Kristallzucker

► Laktose

► Maltose (Malzzucker)

► Maissirup mit hohen Fruktosegehalt

► Melasse

► Puderzucker

► Reiszucker

► Rohrsirup

► Rohrzucker

► Rohzucker

► Rübenzucker

► Staubzucker

► Turbinado-Zucker

► Zucker, braun

► Zuckerlösung, eingedickte

► Zucker, weiß

► Zuckerrohrsirup

Das Gleiche gilt für Sulfite, die genutzt werden, um die Farbe und Frische von Lebensmitteln zu erhalten und die häufig auch Wein zugesetzt werden. Für Asthmatiker stellen sie ein besonderes Problem dar.

Essen Sie genügend gute Fette, wie zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren, die in fettreichen Süßwasserfischen und in Leinsamen enthalten sind? Diese guten Fette reduzieren Entzündungen und normalisieren die Immunfunktion. Schlechte Fette dagegen, wie zum Beispiel die in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthaltenen Transfette, fördern die Entstehung von Entzündungen und die Bildung freier Radikale. Neben dem Verzehr von Lebensmitteln, die gute Fette enthalten, empfiehlt sich die Einnahme eines Ergänzungsmittels mit essenziellen Fettsäuren, wie zum Beispiel Fischöl. Falls Sie Asthmatiker sind, ist es für Sie besonders wichtig, allen Lebensmittelallergenen aus dem Weg zu gehen, die Ihre Symptome verschlimmern könnten. Bitte lesen Sie das Kapitel über Lebensmittelallergien durch (siehe Seite 28ff.): Sie könnten gegen ein gebräuchliches Lebensmittel allergisch sein, ohne es zu wissen.

Vermeiden Sie zuckerhaltige Fruchtsäfte und Limonaden. Trinken Sie stattdessen täglich acht bis zehn Gläser reines, gefiltertes Wasser, besonders wenn Sie Medikamente einnehmen.

VERSCHLIMMERT STRESS DIE KRANKHEIT?

Stress – ob positiver oder negativer – kann jede chronische Erkrankung verschlimmern, auch Asthma. Mithilfe von Studien wurde nachgewiesen, dass die Hälfte aller Asthmapatienten bei Aufregung eine Verengung in der Brust feststellen – wenn sie entweder sehr glücklich oder sehr traurig sind. Das soll nicht etwa heißen, dass sich Asthma „nur in Ihrem Kopf abspielt“. Tatsache ist, dass starke Emotionen das vegetative Nervensystem stimulieren können, das so automatische Funktionen, wie zum Beispiel den Herzschlag (Sie wissen, wie stark Ihr Herz zu rasen beginnt, wenn Sie sich erschrecken oder nervös sind), den Blutdruck und die Atmung kontrolliert. Einige Forscher sind der Meinung, dass ebenso, wie manche Menschen für Kopfschmerzen oder Magenprobleme anfälliger sind, es auch Menschen gibt, die genetisch so veranlagt sind, dass sie bei großer Aufregung Asthmasymptome entwickeln.

Wenn Sie unter großem Stress stehen, werden Sie wahrscheinlich eher Asthmasymptome haben. Leider sind asthmatische Kinder, deren Familien von Konflikten und Depressionen geplagt werden, anfällig, extrem schweres Asthma zu entwickeln.

Darüber hinaus kann das Leben mit einer chronischen Erkrankung an sich schon sehr viel Stress bedeuten. Tatsächlich haben sich Entspannungsübungen, wie zum Beispiel Atemübungen, Hypnotherapie und sogar Yoga, für Asthmatiker als sehr hilfreich erwiesen, wie wir in Kapitel 13, Seite 286ff., erläutern werden.

HABEN SIE IHRE UMGEBUNG ALLERGIKERGERECHT GEMACHT?

Falls Allergien Ihr Asthma beeinträchtigen, lohnt es sich, Zeit und Geld zu investieren, um Ihr Zuhause möglichst allergikergerecht zu gestalten. Wenn Sie Allergene, wie zum Beispiel Hausstaubmilben und Pollen, unter Kontrolle halten, können Sie damit schon wesentlich zur Reduktion Ihrer Symptome beitragen. Vermeiden Sie in Ihrer Wohnung den Kontakt mit Dämpfen und reizenden Duftstoffen. Kaufen Sie unparfümierte Produkte, die keine starken chemischen Stoffe enthalten. Und vermeiden Sie, Zigarettenrauch einzuatmen – den Ihrer eigenen Zigaretten oder den von anderen. Tabakrauch ist ein verbreiteter Asthmaauslöser.

Wenn Sie am Arbeitsplatz durch chemische Stoffe gereizt werden, sprechen Sie mit Ihrem Arbeitgeber, um den Kontakt zu minimieren. Lesen Sie in Kapitel 7, Seite 128ff., um zu erfahren, was Sie unternehmen können, damit es Ihnen am Arbeitsplatz gut geht.

ZUSAMMENFASSUNG

Wie Sie in diesem Abschnitt erfahren haben, kann man auch mit Asthma ein gutes Leben führen, wenn man Auslöser, wie zum Beispiel Lebensmittelallergien, Zigarettenrauch und Luftverschmutzung, meidet. Falls Sie an Belastungsasthma leiden, versuchen Sie, im Freien eine Trainingsmaske zu tragen. Übermäßiger Stress kann Ihr Risiko für beinahe jede schwere Erkrankung erhöhen, und Asthma bildet in dieser Hinsicht keine Ausnahme. Mildern Sie Ihren Stress mit Lachen, Entspannungstechniken und Atemübungen. Und versuchen Sie, Ihre Umgebung so allergikergerecht wie nur möglich zu machen. Im folgenden Kapitel wird von Allergien am Arbeitsplatz die Rede sein.

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